外來樣品管理制度
外來樣品管理制度
1.目的
通過對外來樣品進行管理、比選，確保外來樣品得到有效利用，為產品設計和開發選擇最佳原料。
2.范圍
適用于產品開發部所有外來樣品的管理，包括食品添加劑、外來調味品（競品）和所有以產品設計和開發有關的樣品。
3.職責
3.1產品開發部負責收集以產品設計和開發有關的樣品，建立樣品供方檔案。
3.2產品開發部負責以產品設計和開發有關的原料樣品管理，并建立臺帳
4.工作程序
4.1樣品的收集
4.1.1產品開發部負責收集以產品設計和開發有關的所有樣品，建立樣品管理檔案（包括供方資質、產品標準、價格、聯系人及聯系方式）。
4.1.2產品開發部外出購回的樣品或營業部等其它部門提供的樣品由開發部負責統一管理，建立臺帳。
4.2樣品的比選或測試
4.2.1以產品設計和開發有關的樣品由開發部負責測試、比選，并將測試、比選結果輸出，同時建立測試、比選檔案。
4.2.2所有外來樣品由開發部負責管理，必要時（涉及公司設計和開發產品或現有產品相關的競品）進行相關項目的檢測，建立檔案。
4.3樣品比選或測試結果的輸出
4.3.1開發部應將原料測試報告及時輸出，如經選定符合設計和開發要求的樣品應在報告中加以說明，并經部門負責人審核后輸出。
4.4樣品的保存和清理
4.4.1以產品設計和開發有關的樣品由研發組負責保存、定期清理，超過保質期或變質樣品應及時進行銷毀，并做好記錄。
4.5樣品檔案管理
4.5.1開發部應建立完整的以產品設計和開發有關的原料或已選定成熟配方的原料檔案，其內容應包括：
a)供方資質證明資料（營業執照、生產許可證、衛生許可證）；
b)產品標準（如為選定樣品則需要供方提供質檢局的監督抽檢報告）；
c)產品型號、性能、特點及實驗室的測試、比選報告；
d)供方名稱、聯系人及聯系方式。
4.6.2開發部應建立以設計和開發有關的原料及定型輸出配方的原料檔案,其內容應包括:
a)產品供應廠家、型號、特點及測試、比選的原始資料和輸出報告；
b)如為選定樣品，應有樣品標準、樣品試制產品的跟蹤記錄以及有特殊要求的性能滿足狀況；
c)樣品保存期限及清理日期。
4.6.3開發部應建立外來樣品檔案以及以新產品設計和開發有關的測試樣品檔案和定型配方所有原料的檢測檔案，其內容應包括:
a)外來樣品的生產廠家、產品類別、名稱、生產日期、保質期、產品規格、價格、保存期限及銷毀記錄，如經過檢測的樣品應保存完整的原始記錄及檢測報告，并進行簡要的樣品優勢和劣勢分析，為產品開發提供參考數據。
b)以設計和開發有關的原料應保存完整的原始記錄及檢測報告，如為選定樣品和定型配方的輸出樣品，應保存完整的檢測分析檔案，及檢測方法、檢測指標的確定檔案，必要時建立相應的跟蹤驗證檔案。
4.7樣品檔案的移交
4.7.1產品定型后，定型配方及原料檔案由開發部辦公室編制原料采購清單，原料采購人員將配方中原料的檔案，連同采購清單經部門負責人審核后一并輸出給公司資財課執行；
4.7.2公司資財課在執行原料采購時，只能按產品開發部提供的原料采購清單進行采購，沒有開發部的認可不得隨意變更原料供方及原料型號。
外貿樣品管理辦法，外貿樣品管理規定
1.目的：
1.1為使本公司樣品能有效管理及正常使用，特訂定本辦法。
2.范圍：
2.1凡采購、外發、制程上品質查證所需之樣品實物均依本規定控制。
3.權責：
3.1樣品之提供：客戶、品管部、研發部、業務運作部、供應商、使用單位。
3.2樣品之確認：品管部、研發部。
3.3樣品之保管：品管部。
4樣品之定期檢驗：品管部。
3.4.1檢驗周期：半年一次。
3.5樣品之清潔：使用單位。
3.5.1清潔周期：一個月一次。
4.定義：
4.1采購樣品：在采購行為發生前，對新供應商或新物料，由品管部、研發部或供應商提供，由品管部與研發部共同簽認,隨“采購單”遞送的樣品。其目的是明確采購物料的品質要求，規范采購作業。
4.2外發樣品：產品或物料外發加工制作時，由研發部提供,由品管部與研發部共同簽認,隨“外發加工制作單”一起遞交給外發廠商的樣品，用以明確加工品質要求。
4.3生產樣品：新產品生產前，由客戶或業務運作部、研發部提供，由品管部核發給生產車間的樣品，用以明確生產品質要求。
4.4檢驗樣品：由客戶或業務運作部、研發部提供，品管部核發的供品管員檢驗使用的樣品，或由授權人簽發的特殊情況下的讓步接收，暫收程度樣品。
5.樣品管理
5.1所有樣品由品管部統一管理，品管部設立樣品管理員對樣品的管理負責。
5.1.1樣品管理員對所有接收的簽確樣品登記，以不同類型分開登記在登記薄。
5.1.2樣品管理員把保存樣品的位置，根據樣品的類型，進行區域劃分并編碼。
5.1.3給簽收的樣品按區域編號。
5.1.4按編號輸入明細登記表，并建立樣品檔案。
5.15將樣品放入相應位置。
5.2樣品使用管理
5.2.1品管部不同環節需借用樣品，應向樣品管理員申請借取。樣
品管理員應對借出的樣品做記錄，并要求借用人員簽名。
5.2.2樣品借出品管部以外，需由品管部主管批準，樣品管理員根據批準手續登記后借出。
5.2.3借用人在使用期間，對樣品應加強保管，以防遺失或損壞，并及時歸還樣品。
5.2.4樣品管理員應及時監督，追回借出的樣品，并對樣品的完整性做檢查,防止錯還或損壞.5.2.5如樣品有遺失或損壞，應立即匯報，并說明原因。
5.2.6到期如借用人需續用樣品,需重新辦理借用手續。
5.2.7樣品管理員因不慎或其他原因遺失樣品,應及時匯報,說明遺失原因,并要求補制樣品。
6．樣品變更及報廢
6.1樣品管理員收到某種產品的新樣品后,對舊樣品申請處置意見。
6.2需更改的樣品,樣品管理員應立即在樣品上標示,并填寫更改內容,醒使用者在使用時注意,待收到有效樣品即做取消。
6.3經批準提供樣品的部門,需回收某種樣品,樣品管理員應在樣品檔案中注銷,并申請補簽新樣品.6.4由相關部門通知停止使用或失去效果的樣品,樣品管理員要及時申請作報廢處理。
6.5樣品管理員應不定期地對樣品進行整理與檢查,發現異常立即上報處理。
