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      庫房管理制度模版(十二篇)

      發布時間:2024-01-24 13:42:01 查看人數:59

      庫房管理制度模版

      第1篇 庫房管理制度模版

      1、倉庫負責人對入庫的食品做好驗收工作,變質食品、標識不齊不全的食品不得入

      庫;

      2、食品入庫后,做好登記,出庫時做到先入先出;

      3、各類食品分類存放,保持整齊、堅持墊離、并符合要求,離墻離地(地30厘米、

      墻10厘米);

      4、倉庫要經常通風,庫房內地面、墻壁、天棚、門窗要保持潔凈;

      5、庫房內不準存放過期食品、腐爛變質食品。

      6、做好“四防”工作,防塵、防蠅、防鼠、防毒。

      第2篇 庫房管理制度范例

      企業倉庫管理制度

      (一)總則1.倉庫是企業物資供應體系的一個重要組成部分,是企業各種物資周轉儲備的環節,同時擔負著物資管理的多項業務職能。它的主要任務是:保管好庫存物資,做到數量準確,質量完好,確保安全,收發迅速,面向生產,服務周到,降低費用,加速資金周轉。2.置要根據工廠生產需要和廠房設備條件統籌規劃,合理布局;內部要加強經濟責任制,進行科學分工,形成物資分口管理的保證體系;業務上要實行工作質量標準化,應用現代管理技術和abc分類法,不斷提高倉庫管理水平。(二)物資驗收入庫存3.物資入庫存,保管員要親自同交貨人交接手續,核對清點物資名稱、數量是否一致,按物資交接本上的要求簽字,應當認識到簽收是經濟責任的轉移。4.物資入庫存,應先入待驗區,未經檢驗合格不準進入貨位,更不準投入使用。5.材料驗收合格,保管員憑發票所開列的名稱、型號、數量、計量驗收就位,鋼材應涂色標志,入庫存單各欄應填寫清楚,并隨同托收單交財務科記賬。6.不合格品,應隔離堆放,嚴禁投產使用。如工作馬虎,混入生產,保管員應負失職的責任。7.驗收中發現的問題要及時通知科長和經辦人處理。托收到而貨未到,或貨已到而無發票,均應向經辦人反映查詢,直到消除懸事掛賬。(三)物資的儲存保管8.物資的儲存保管,原則上應以物資的屬性、特點和用途規劃設置倉庫,并根據倉庫的條件考慮劃區分工,凡吞吐量大的落地堆放,周轉量小的貨架存放,落地堆放以分類和規格的次序排列編號,上架的以分類四號定位編號。9.物資堆放的原則是:在堆垛合理安全可靠的前提下,推行五五堆放,根據貨物特點,必須做到過目見數,檢點方便,成行成列,文明整齊。10.倉庫保管員對庫存、代保管、待驗材料以及設備、容器和工具等負有經濟責任和法律責任。因此堅決做到人各有責,物各有主,事事有人管。倉庫物資如有損失、貶值、報廢、盤盈、盤虧等,保管員不得采取“發生盈時多送,虧時克扣”的違紀做法。11.保管物資要根據其自然屬性,考慮儲存的場所和保管常識處理,加強保管措施,達到“十不”要求,勿使國家財產發生保管責任損失。同類物資堆放,要考慮先進先出,發貨方便,留有回旋余地。12.保管物資,未經科長同意,一律不準擅自借出。總成物資,一律不準折件零發,特殊情況應經科長批準。13.倉庫要嚴格保衛制度,禁止非本庫工作人員擅自入庫。倉庫嚴禁煙火,明火作業需經保衛科批準。保管員要懂得使用消防器材和必要的防火知識。(四)物資發放14.按“推陳儲新,先進先出,按規定供應,節約用料”的原則發放材料 。發料堅持一盤底,二核對,三發料,四減數的原則。對貪圖方便,違反發料原則造成物資失效、霉變、大料小用、優料劣用以及差錯等損失,保管員應負經濟責任。15.領料單應填明材料名稱、規格、型號、領料數量、圖號、零件名稱和材料用途,核算員和領料人簽字。屬計劃內的材料應有材料計劃;屬限額供料的材料應符合限額供料制度;屬規定審批的材料應有審批人簽字。同時,超費用領料未辦手續,不得發料。16.調撥材料,保管員要審查單價、貨款總金額并蓋有財務科收款章時方可發料。發現價格不符或貨款少收等,應立即通知開票人更正后發貨。17.對于專項申請用料,除計劃采購員留作備用的數量外,均應由申請單位領用。常備用料,凡屬可以分割拆零的,本著節約的原則,都應拆零供應,不準一次性發料。18.發料必須與領料人和接料車間辦理交接,當面點交清楚,防止差錯出門。19.所有發料憑證,保管員應妥善保管,不可丟失。(五)其他有關事項20.記賬要字跡清楚,日清月結不積壓,托收、月報及時。21.允許范圍內的磋差、合理的自然損耗所引起的盤盈盤虧,每月都可以上報,以便做到賬、卡、物、資金四一致。22.創造五好倉庫是每個保管員努力的方向,每月對倉庫進行一次檢查,以促進創五好倉庫的開展。23.保管員調動工作,一定要辦理交接手續,移交中的未了事宜及有關憑證,要列出清單三份,寫明情況,雙方簽字,科領導見證,雙方各執一份,報科存檔一份,事后發生糾葛,仍由原移交人負責賠償。對失職造成的虧損,除原價賠償外,還要給紀律處分。24.庫存盈虧反映出保管員的工作質量,力求做到不出現差錯。 **有限公司倉庫物資管理規定(一)公司各部門所購一切物資材料,嚴格實行先入庫存、后使用制度。(二)購置部門采購物資應及時與總務部負責人和倉庫員聯系,通知到貨時間、數量、貨物品種,并協助做好搬運工作。(三)倉管員對倉物料必須嚴格驗查物料的品名、規格和數量。發現品名、規格數量、價格與單據、運單不符,應及時通知購置部門向供貨單位辦理補料或退貨手續。進倉物料的質量驗收由購置部門負責。(四)經辦理驗收手續進倉的物料,倉管員應及時開出“倉庫收料單”,倉庫據此記賬并送經辦人一份,用以辦理付款手續。(五)各部門領用物料,必須填制“倉庫領料單”,經使用部門經理(負責人)簽名,再交總務部負責人批準,方能領料。公司貴重物品的領用,由使用部門書面申請,公司領導簽字批準后,方可辦理領料手續。(六)為提高各部門領料工作的計劃性及有利于加強倉庫物資的管理,采用隔天發料辦法,定為星期二、三、五,三天辦理領料事宜,特殊情況除外。(七)各部門下月領用物料的計劃,應在上月終5天前(即每月的二十五日)報總務部。臨時補給物資必須提前三天報總務部。(八)物業出倉,必須辦理出庫手續,填制“倉庫領料單”,并驗明物業的規格、數量、經總務部負責人簽字后,方能發貨,倉管員應及時記賬。(九)倉管員對任何部門均應嚴格按先辦出倉手續后發貨的程序發貨。嚴禁先出貨后補手續的錯誤做法。嚴禁白條發貨。(十)倉管員應對各項物料設立“物料購、領、存貨卡”,凡購入,領用物料,應立即做相應的記載,及時反映物資的增減變化情況,做到賬、物、卡三相符。(十一)倉庫應每月對庫存物資進行一次盤點,發現升溢、損缺,應辦理物資盤盈、盤虧報告手續,填制“商品、物料盤盈、盤虧報告表”,經公司領導批準,據以列賬,并報財務部一份、總務部一份。每月月報表、匯總表、盤點表需送總經理閱示。(十二)為及時反映庫存物資數額,配合使用部門編好采購計劃,以節約使用資金,倉管員應每月編制“庫存物資余額表”,送交財務部及有關部門各一份。(十三)倉庫物資必須按類別、固定位置堆放。注意留通道,做到整齊、美觀。填好貨物卡,把貨物卡掛放在明顯位置。(十四)庫內嚴禁攜帶火種,嚴禁吸煙,非工作人員不得進入庫存內。(十五)倉管員要認真做好倉庫的安全工作,經常巡視倉庫,檢查有無可疑跡象。要認真做好防火、防潮、防盜工作,檢查火災危險隱患,發現問題應及時匯報。 倉庫物資管理制度(一)加強倉庫管理,做好物資的收發和保管工作。做到保質、保量、及時、成套地完成物資的收發任務。保搟就是要把質量好的物資收進來并發給用戶;保量就是按合同規定的數量,及時縮短驗收和配發時間,做到快收快發,按照物資的供應計劃,及時地把物資發放到需求單位。(二)做好倉庫管理是加強物資管理的一項重要任務,為此每位倉庫管理人員必須根據儲存物資的特點,做好“五無”——無霉爛變質、無損壞和丟失、無隱患、無雜物積塵、無老鼠;做好“六防”——防潮、防壓、防腐、防火、防盜。(三)保證物資管理的安全,嚴防******,嚴防壞人破壞,嚴防一切事故發生,嚴禁無關人員進入倉庫,不準在倉庫內吸煙、燒電爐。(四)物資進倉須有嚴格驗收手續,對物資的數量、規格、質量、名稱等做到準確無誤,同時做好進倉的登記手續。(五)物資出庫發放必須嚴格執行發料須有領料憑證,并且手續完備、齊全,否則倉庫管理人員有權拒發材料。(六)開展技術革新,不斷改善倉庫的物資管理工作,減輕笨重體力勞動,做到科學管理倉庫,提高工作效率,使物資盡快地投入生產,充分發揮物資的作用。 倉庫管理規定一、總則第一條為了使本公司的倉庫管理規范化,保證財產物資的完好無損,根據企業管理和財務管理的一般要求,結合本公司的一些具體情況,特訂本規定。第二條倉庫管理工作的任務:(1)根據本規定做好物資出庫和入庫工作,并使物資儲存、供應、銷售各環節平衡銜接。(2)做好物資的保管工作,如實登記倉庫實物賬,經常清查、盤點庫存物資,做到賬、卡、物相符。(3)積極開展廢舊物資、生產余料的回收、整理、利用工作,協助做好積壓物資的處理工作。(4)做好倉庫安全保衛工作,確保倉庫和物資的安全。第三條本規定適用于本公司所屬的各級公司,包括全資公司和控股公司。第四條倉庫管理人員納入其所在企業的財務部門統一管理,倉庫保管員由總公司財務委員會統一安排和調配。(二)倉庫物資的入庫第五條外購物資(包括外購材料、商品等)到達后,由業務部門經辦人填制“商品驗收單”一式四份(經倉管員簽字后的“商品驗收單”,一聯由業務部門留底,一聯交統計,一聯由業務部門交給財務部,一聯交倉庫作為開具“入庫單”依據),倉管員根據“商品驗收單”填寫的品名、規格、數量、單價,將實物點驗入庫后,在“商品驗收單”上簽名,并根據點驗結果如實填制“入庫規格單”一式三份,送貨人須就貨物與入庫單的相應項目與倉庫員核對,確認無誤后在“入庫單”上簽名,做到貨、單相符,倉管員憑手續齊全的“商品驗收單(倉庫聯)”和“入庫單”的存根登記倉庫實物賬,其余一聯交財務部門,一聯交業務部門。第六條企業自身生產的產成品入庫,須有質量管理部門出具的產品質量合格證,由專人送交倉庫,倉管員根據入庫情況填制“入庫單”一式三份,雙方相互核對無誤后須在“入庫單”上簽名,簽名后的入庫單一聯由倉庫作為登記實物賬的依據,一聯交生產車間做產量統計依據,一聯交財部作為成本核算和產品核算的依據。第七條委托加工材料和產品加工完后的入庫手續類比外購物資入庫手續進行辦理,但在“入庫單”上注明其來源,并在“發外加工登記簿”上予以登記。第八條因生產需要而直接進入生產車間的外購物資或已完工的委托加工材料,應同時辦理入庫手續和出庫手續,以準確反映公司的物資量。第九條來料加工戶所提供的材料類比外購物資入庫辦理手續,但不登記倉庫實物賬,而設“來料加工材料登記簿”,以作備查。第十條車間余料退庫應填制紅字領料單一式三份,并在備注欄內詳細說明原因,如系月底的假退料,則在辦理退料手續的同時,辦理下月領料手續。第十一條對于物資驗收入庫過程中所發現的有關數量、質量、規格、品種等不相符的現象,倉管員有權拒絕辦理入庫手續并視其程度報告業務部門、財務部門和公司經理處理。(三)倉庫物資的出庫第十二條公司倉庫一切商品貨物的對外發放,一律憑蓋有財務專用章和有關人士簽章的“商品調撥單(倉庫聯)”,一式四份,一聯交業務部門,一聯交財務部門,一聯交倉庫作為開具“出庫單”依據,一聯交統計。由公司業務員辦理出庫手續,倉管員根據“商品調撥單”開具業務承辦人,一聯由倉庫作為登記實物賬的依據,一聯由倉管員定期交財務部。第十三條生產車間領用原料、工具等物資時,倉管員憑生產技術部門的用料定額和車間負責人簽發的領料單發放,倉管員和領料人均須在令料單上簽名。領料單一式三份,一聯退回車間作為其物資消耗的考核依據,一聯交財務部作成本核算依據,一聯由倉庫作為登記實物賬的依據。第十四條發往外單位委托加工的材料,應同樣辦理出庫手續,但須在出庫單上注明,并設置“發外加工登記簿”進行登記。第十五條來料加工客戶所提供的材料在使用時,應類比生產車間領用辦理出庫手續,但須在領料單上注明,且不登記實物賬,而是在“來料加工材料登記簿”上予以登記。第十六條對于一切手續不全的提貨、領料事項,倉管員有權拒絕發貨,并視其程度報告業務部門、財務部門和公司經理處理。(四)倉庫物資的保管第十七條倉庫設商品材料實物保管賬(簡稱“倉庫實物賬”)和實物登記卡,倉庫實物賬按物資類別、品名、規格分類進行銷存核算,只記數量,不記金額,同時,在每一商品材料存放點設置商品材料實物登記卡,跟入庫單、出庫單和領料單等及時登記倉庫實物賬及實行卡,保證賬、卡、物相符。第十八條每月必須對庫存的商品材料進行實物盤點一次,財務人員予以抽查或監盤,并由倉管員填寫制盤點表一式三份,一聯倉庫留存,一聯交財務部,一聯交公司有關領導,并將實物盤點數與倉庫實物賬核對,如有損耗或升溢應在盤點表中相關欄目內填列,經財務部門核實,并報有關部門和領導批準,方可作調賬處理,以保證財務賬、倉庫實物賬、實物登記卡和實物相符合。第十九條倉庫物資的計量工作應按通用的計量標準實行,對不同物資采用不同的計量方法,確保物資計量的準確性。第二十條做好倉庫與供應、銷售環節的銜接工作,在保證生產供應等合理儲備的前提下,力求減少庫存量,并對物資的利用、積壓產品的正確處理等提出建議。第二十一條倉庫物資的保管要根據各種物資的不同種類及其特性,結合倉庫條件,采用不同方法分別存放,既要保證物資免受各種損害,又要保證物資的進出和盤點方便。第二十二條對于某些特殊物資,如易燃、易爆、劇毒等物資,應指定專人保管,并設置明顯標志。第二十三條建立和健全出入庫人員登記制度,入庫人員均須經過倉管員的同意,并經過登記之后,方可在倉管員的陪同下進入倉庫,進入倉庫的人員一律不得攜帶易燃、易爆物品,不得在庫房內吸煙。第二十四條倉管員應嚴格執行安全工作規定,切實做好防火、防盜等工作,定期檢查維修避雷和消防等器材和設備,保障倉庫和物資財產的安全。第二十五條倉管員工作調動時,必須辦理移交手續,由財務領導進行監交,表上簽名,只有當結交手續辦妥之后,才能離開工作單位。第二十六條未按本規定辦理物資人、出庫手續而造成物資短缺、規格或質量不合要求的和賬實不符,倉管員應承擔由此引起的經濟損失,財務經理應負領導責任。下面是其他的管理制度:安全生產管理制度內部稽核制度資產收購規范化操作指導

      第3篇 庫房管理規章制度

      一、原材料、成品庫房由保管員負責。

      二、庫房要求門鎖齊全、進出方便,庫房鑰匙只能保管員掌握,閑人不得進入庫房。

      三、庫房的衡器必須經常校準,保證進貨、發料數量準確,防止錯進錯發。

      四、要按照分類劃片保管法的要求,按照不同的貨物品名,設置卡片,按規定的區域和原料離地、離墻存放。

      五、對直接進入車間加工的鮮活原料,應及時加工處理,并負責保管好未用完的原材料。

      六、要有計劃、有安排對原材料實行先進先出原則。

      七、保持倉庫內外清潔衛生。設防鼠、防蟲蠅、防潮、防火、防盜等設施,保持庫內無蟲蠅、無蟑螂、無蜘蛛網、頂不漏、地不潮、安全可靠。

      八、庫管人員要堅持原則,秉公辦事,做好原材料的建帳、建卡工作,做到帳物相符、憑據齊全。由于不負責任造成虧空的,應承擔相應的賠償責任。

      九、嚴格執行原材料進貨索證制度(產品生產許可證、衛生許可證、防偽標識、產地清真證明等證件),對不符合證件要求的產品、對不符合質量標準的原材料有責任拒收入庫。

      十、根據庫存數量、用量,及時向采購部上報采購計劃,確保庫存物資的充足供應。

      十一、每月底對庫房原材料進行一次盤點和結清各項帳務,若出現差錯責任自負。

      十二、食品庫房杜絕存放易燃易爆、有毒物品。

      第4篇 學校食堂操作間庫房管理制度

      學校餐廳食堂操作間庫房管理制度

      肩負重任,情系學子,對待學子像親人一樣關心愛護,建立一個和諧的標準餐廳。必須做到以下幾點:

      一、餐廳衛生制度嚴格執行《食品衛生法》和衛生“五四”制度,防止食品污染和有害因素對人體的危害。

      二、餐廳工作人員及有關管理人員,必須取得健康合格證方可上崗。并保持良好的個人衛生,做到“四勤”( 勤洗手臉剪指甲;勤洗澡理發;勤洗衣服、被被褥;勤換工作服)嚴格執行操作規程。老板必須教會人人會關電關氣,一擔發現漏電氣,勇往直前,排除故障。

      三、餐廳環境、飯廳、操作間每天必須清掃3次,垃圾桶當天清理,保持清潔整齊,責任到人。每星期六全體職工由經理指揮,把食堂、操作間、庫房全面清掃一次,庫房擺放整齊,庫房建立進入登記簿。星期日由餐廳仁經理及各食堂經理聯合到各個食堂檢查,獎先進罰落后。

      四、一切食品必須定點采購,供貨方應具有營業執照及食品衛生許可證。采購食品和食品原料等,必須向供貨方索取檢驗合格證、化驗單或檢疫證。采購原料必須新鮮、潔凈,符合衛生要求。在制作過程中生熟分開,在存放上生熟分開,嚴格把好三防關,保證飯菜質量、數量,達到學生滿意。

      五、餐廳工作人員工作態度要端正,穿戴整齊,不穿褲頭、裙子、拖鞋、不戴首飾、不染指甲、不化妝,服務熱情,全面做好學生的后勤保障工作。

      六 、飯菜要保證質量、物美價廉、品種多樣、按時供應,堅決不向學生出售變質飯菜,特別把好食鹽、肉類質量關。每天晚上由餐廳經理到各個食堂檢查變質飯菜,對變質飯菜強制處理。

      七、售飯時維護好餐廳秩序,防止燙傷、跌傷等事故發生。

      八、在操作間嚴禁打架、罵架、抽煙、嬉鬧,做到文明禮貌,職工晚上10:00前必須歸宿,對不聽勸阻、肇事者,罰款1000元,立即開除。嚴重者交于公安部門處理。

      九、以上條款,嚴格遵守,發生一切事故,后果自負。

      第5篇 食品貯藏庫房管理制度

      一、食品貯存設專用庫房,通風良好,有防鼠、防蟲、防潮設施,食品和非食品庫房分開設置。

      二、食品庫房應設物品存放架,食品和物品分類分架擺放,不同性質的食品有明顯區分標示。儲藏的食品距離墻壁、地面均在10cm以上,嚴禁將食品直接放在地上。

      三、食品入庫前嚴格驗收,不符合食品安全標準要求的食品不得入庫,驗收后認真做好登記,入庫食品應注明食品名稱,采購時間,數量,保質期。做到入庫上帳,出庫下帳,帳物相符。

      四、食品出庫時要檢查感官性狀和保質期,要堅持食品先進先出、少進快出的原則,合理控制庫存量,盡量縮短儲藏時間。

      五、每天要對庫存食品進行檢查,整理。重點檢查食品有無霉變、腐敗變質、包裝有無損壞及保質期是否到期等情況,發現問題要及時報告,提出處理意見,并及時處理。

      六、庫房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化學類物品。禁止存放個人生活用品或臨時存放其他非食品貨物。

      七、冷藏、冷凍柜(庫)有明顯區分標示,設正確指示庫內溫度的溫度計。需低溫儲藏的食品應做到原料、半成品、成品分開貯藏。

      八、庫房保管員持健康證上崗,保持良好的個人衛生,做到服裝整潔,衛生干凈,不得在庫房內吸煙。

      第6篇 油漆庫房管理制度

      1、目的

      為了安全地對油漆、油料及化學品進行控制和管理,確保環境、職業健康安全管理體系有效運行,特制定本管理規定。

      2、范圍

      本管理規定適用于公司質量、環境、職業健康安全體系中所有油料、油漆及化學品的控制和管理。

      3、術語和定義

      采用gb/t 19001-2000、gb/t 24001-1996、gb/t28001-2001標準,國家經貿委《職業安全健康管理體系指導意見》和《職業安全健康管理體系審核規范》及公司《質量、環境和職業健康安全管理手冊》中的有關術語和定義。

      4、職責

      4.1、庫房必須在明顯地方張貼“嚴禁吸煙”、“嚴禁火種”等標志牌。

      4.2、庫房內必須配備充足的并與各種油料、油漆及化學品相適應的消防器材。

      4.3、油料、油漆及化學品應分類分項堆放,化學性質或防護、滅火方法相互抵觸的化學品,不得在同一區域內存放。

      4.4、庫房內必須采取必要的措施,使庫房內保持適當的溫度和濕度。

      4.5、油料、油漆及化學品小包裝儲存時可上貨架,大包裝可碼垛,垛高不得超過2m,垛底應墊高10cm以上,油料、油漆及化學品的商標要一律向外。

      4.66、油料、油漆及化學品應根據需求,隨用隨購,盡量減少庫存。

      4.7、油料、油漆及化學品應定期檢查并翻轉堆放,以免儲存日久,沉淀接塊,影響使用。

      4.8、浸有涂料、稀釋劑的破布、紗團、手套和工作服等應及時清理,不能隨意堆放,防止因化學反應而生熱、發生自燃。

      4.9、庫房地面必須防潮、防滲,庫房內必須保持清潔。

      4.10、對汽油、苯類、酮類等溶劑進行整理、分裝換桶時,均應在通風良好處進行,操作人員必須戴口罩、手套以防中毒。

      4.11、領取油料、油漆及化學品時,領取人必須填寫《油料、油漆及化學品發放登記表》。

      4.12、油料、油漆及化學品裝卸時,必須輕拿輕放,嚴禁碰撞或在地上滾動。

      4.13、油料、油漆及化學品在裝卸過程中,必須檢查封閉是否良好,發現問題及時采取補救措施。

      4.14遇熱、遇潮容易引起燃燒、爆炸或產生有毒氣體的物品,在裝運時應采取隔熱、防潮措施。

      4.15對廢舊容器,如鹽酸瓶、油漆桶集中收集,并交材料供方及時回收

      4.16、庫房沒人時必須上鎖,無關人員不得入內。

      第7篇 學校后勤食堂庫房管理制度

      學校后勤食堂庫房管理制度

      1、 庫管員首先政治上可靠,思想積極上進,愛崗敬業,廉潔奉公,勇于奉獻。

      2、 積極做好本職工作,盡職盡責,不串崗閑逛。

      3、 做好米、面、油、鹽等食品的入庫出庫工作。

      4、 庫管員要保證倉庫衛生、清潔、物品擺放有序。

      5、 要做好食品的防投毒、防霉、防鼠、防蠅等工作。

      6、 做好每日出庫食品原料的登記工作,及時要求領取人簽字。

      7、 要做到日清月結,每日盤點、核實一次,做到帳票相符,票票相符,票物相符。

      8、 認真執行學院準入制度,不得私采私入私銷,一經發現,嚴肅處理。

      9、 入庫食品要一查合格證,二看質量,三通過驗收,發現問題及時向食堂負責人匯報。

      10、 庫管員要認真收貨,做到品種數量準確無誤,做好收貨記錄,收貨單一式貳份,自留一份上報一份。

      11、 食堂庫房是存放準入食品的重要地方,其它人不得隨便進入。

      12、 庫房內嚴禁擺放其它雜物及晾曬衣物。

      13、 庫管員自身要符合國家要求的食品生產經營者的健康條件。

      14、 庫管員要做好倉庫的安全工作及餐飲中心的其它工作。

      第8篇 某裝飾產品庫房安全管理制度

      目的 為了加強公司裝飾產品庫房安全管理工作,確保庫存物品和人員安全。

      適用范圍本規定適用于公司內裝飾產品庫房安全的管理。

      職責

      一、xx部負責公司裝飾產品庫房安全管理工作的監督。

      二、裝飾部門負責公司裝飾產品庫房安全的自檢和執行。

      三、總經理負責公司裝飾產品庫房安全相關事宜的審批和總監督。 工作程序和要求

      庫房安全管理原則庫房管理“六要”“六不準”

      六要六不準
      ①庫房內堆放物品與墻之間要有適當距離①庫房內不準吸煙
      ②庫房內外要保持道路暢通②庫房內不準設灶
      ③庫房內要保持干爽、內外清潔,堆放整齊③庫房內不準點蠟燭
      ④庫房外要保持不準有火種、易燃物品接近④庫房內不準亂接電線
      ⑤庫房內電源距物品要有不少于 1 米⑤庫房內不準把易燃物品帶進去寄放
      ⑥要提高警惕,防止盜竊⑥庫房內不準無關人員出入

      庫房物品安全管理 庫房管理員負責庫房物品出入及安全的日常管理工作。

      庫房使用專用系統對所管轄的物品進行分類登記,設置標識卡、臺帳,做到帳(包括 紙質和電子臺帳)、物、卡相符,及時反映庫存。

      存放物品的庫房應保持整潔通風,防潮濕,碼放整齊。在庫房中存取物品應辦理相關 手續,分類物品應標識明顯,分類分區存放。

      注意安全,離開庫房后必須關閉庫房門;不得磕、碰、摔、擠壓物品。 嚴格堅持物品、出倉手續,做到先進先出,減少物品積壓庫房時間。庫房安全員應定期檢查庫存物品狀況,庫房管理部門定期組織盤點。 庫房設施、設備的管理 保持庫房庫容庫貌,不得帶食品到庫房,每天下班前清潔地面,清除庫存物資上灰塵 雜物。 庫房設施、設備設有專人管理,各種設備和儀器不得超負荷和帶病運行,并要做到正確使用,經常維護,定期檢修,不符合安全要求的陳舊設備,應提請公司安委辦報經公司 領導研究決定后,有計劃地更新和改造。

      電氣設備和線路應符合國家有關安全規定。電氣設備應有可熔保險和漏電保護,絕緣 必須良好。

      庫房消防安全管理 庫房負責人為主要防火責任人,全面負責庫房的消防安全管理工作。每天值班人員下班后檢查各區域的電源插頭是否都關閉,并登記情況。 庫房管理部門應把庫房作為日常安全巡邏、例行安全檢查的重點,及時發現、處置安全隱患,防止安全事故的發生。 庫房管理部門協助庫房做好定期消防演練,提高庫房員工消防意識。庫房內禁止吸煙,禁止煮食及用火取暖,并禁止使用明火。庫外動火作業時,必須經過公司有關部門的同意。 不準設置移動式照明燈具,離開時必須關掉電源,不準加設臨時線路。庫房應當配置相應的消防設施和滅火器材。消防器材必須設置在顯眼和便于取用的地點,并有明顯標識;附近不得堆放物品和雜物,并確保任何時候都完好、有效。庫區的消防通道和安全出口等嚴禁堆放物品。 一旦發生火災時,要及時報告公司管理部門,同時組織人員撲救,并打火警電話 119報警,事后協助查明原因,提出處理意見。

      第9篇 工程化學藥品庫房管理制度

      工程公司化學藥品庫房管理制度

      1、目的

      使化驗室的化學藥品質量處于受控狀態,滿足檢測工作的需要。

      2、適用范圍

      本制度適用于化驗室對化學藥品各環節的質量控制和管理。

      3、職責

      3.1化驗室班長負責對化學藥品和庫房安全進行管理。

      3.2按照相關采購制度負責對藥品的采購和驗收。

      3.3藥品管理人員按要求對化學藥品進行管理。

      4、工作程序

      4.1化驗庫房嚴禁煙火,嚴禁無關人員進入;藥品必須按規定放置。藥品標簽清楚牢固。

      4.2實驗室使用的化學試劑應由專人負責保管,嚴格分類安全存放,定期檢查使用和保管情況。

      4.3劇毒、致癌藥品應由兩人、專柜、雙鎖并建立專帳保管。領用時應有班長批準,填寫劇毒物品領用單,與負責保管人員共同到庫房按需用量稱取,登記領用日期并簽字,該試劑配制時應有兩人在場,所配溶液由領用人加鎖存放。

      4.4易燃、易爆等物品存儲庫房需具備通風、防爆、防火、恒壓等安全措施并保持整潔。嚴格執行危險物品的操作制度,嚴防撞擊、翻滾、磨擦,做到輕裝輕放。

      4.5庫房應配備專用消防器材及滅火水拴。設置的消防器材應經常檢查,保證完好,并不得隨便借作它用。

      4.6發生火警時,及時向公安消防部門報告,并迅速采取滅火措施。

      5、相關文件

      6、相關記錄

      化學藥品申購記錄

      第10篇 某職業學院食堂庫房管理制度

      職業學院食堂庫房管理制度

      學校食堂的庫房是儲存食品原料的重要場所,規范的庫房管理也是保證師生食品衛生安全的重要環節。為此,特制定食堂庫房管理制度。

      一、食堂的庫房必須保持清潔,每天清掃,保護良好的環境衛生。

      二、庫房要保持干燥、通風、整潔,防止物資因受潮而霉爛變質。

      三、食堂庫房應設專人管理,做到隨手關門,非庫房管理人員不得任意進出。

      四、任何人員不私自動用庫房內的物品,保管員應提高警惕,做好防火防盜工作。

      五、庫房物品應按標記標識有序存放,食品與非食品不得混放或混裝,食品必須隔墻15厘米,離地面20厘米。

      六、在庫房內,不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農藥及個人用品。

      七、超過保質期或霉爛變質食品要及時銷毀,不得存放在庫房內。

      八、食品原材料進出庫必須有完整的記錄。

      第11篇 某學校食堂庫房管理制度

      學校食堂庫房管理制度

      1.主食、副食分庫房存放,食品與非食品不能混放,食品倉庫內不得存放有毒有害物品,不得存放個人物品和雜物。

      2.倉庫內要定期清掃,保持倉庫、貨架清潔衛生,經常開窗或機械通風設備通風,保持干燥。

      3.做好食品數量、質量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。.腐爛變質、發霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質量不新鮮的食品,無衛生許可證的生產經營者提供的食品,未索證的食品不得驗收入庫。

      4.做好食品數量、質量入庫登記,做好先進先出,易壞先用。

      5.食品按類別、品種分架,隔墻、離地整齊擺放,散裝食品及原料儲存容器加蓋密封,同時經常檢查,防止霉變。

      6.肉類、水產品、禽蛋等易腐食品應分別冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設備,必須貼有明顯標識并有溫度顯示裝置。肉類、水產品分柜存放,生食品、熟食品、半成品分柜存放,杜絕生熟混放。

      7.冷凍設備定期化霜,保持霜薄(不超過1cm)、氣足。

      8.經常檢查食品質量,及時發現和處理變質、超過保質期限的食品。

      9.做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作,安裝符合要求的擋鼠板;不得在倉庫內抽煙。

      第12篇 酒店餐廳庫房管理制度

      酒店餐廳庫房管理制度

      1、 主食、副食分庫房存放,食品與非食品不能混放,食品倉庫內不得存放有毒有害物品,不得存放個人物品和雜物。

      2、 倉庫內要定期清掃,保持倉庫、貨架清潔衛生,經常開窗或用機械通風設備通風,保持干燥。

      3.做好食品數量、質量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。腐爛變質、發霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質量不新鮮的食品,無衛生許可證的生產經營者提供的食品、未索證的食品不得驗收入庫。

      4.做好食品數量、質量入庫登記,做到先進先出,易壞先用。

      5.食品按類別、品種分架、隔墻、離地整齊擺放,散裝食品及原料儲存容器加蓋密封,同時經常檢查,防止霉變。

      6.肉類、水產品、禽蛋等易腐食品應分別冷藏貯存。用于保存食品的冷藏設備,必須貼有明顯標識并有溫度顯示裝置。肉類、水產類分柜存放,生食品、熟食品、半成品分柜存放,杜絕生熟混放。

      7.冷凍設備定期化霜,保持霜薄(不得超過1cm)、氣足。

      8.經常檢查食品質量,及時發現和處理變質、超過保質期限的食品。

      9.做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作,安裝符合要求的擋鼠板;不得在倉庫內抽煙。

      庫房管理制度模版(十二篇)

      1、倉庫負責人對入庫的食品做好驗收工作,變質食品、標識不齊不全的食品不得入庫;2、食品入庫后,做好登記,出庫時做到先入先出;3、各類食品分類存放,保持整齊、堅持墊離、并
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