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      餐飲業衛生制度

      • 餐飲業衛生管理制度(十二篇)
      • 餐飲業衛生管理制度61人關注

        餐飲業衛生管理制度(一)1、做好食品數量、質量,進、發貨登記,做到先進先出,易壞先用。2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放,掛牌注明食品質量及進貨日期。3、散裝易霉 ...[更多]

        發布時間:2024-08-10 16:36:01

      • 餐飲業衛生管理制度格式怎樣的(十二篇)
      • 餐飲業衛生管理制度格式怎樣的90人關注

        餐飲業衛生管理制度一、 餐廳衛生制度① 餐桌椅整潔,地面清潔,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手設施。② 要每天清掃兩次,每周大掃除一次,達到無蠅、無蜘蛛。③ 不銷售 ...[更多]

        發布時間:2024-07-05 16:36:01

      • d餐飲業食品衛生制度(五篇)
      • d餐飲業食品衛生制度94人關注

        一、飲食行業的衛生設施要求1.通風換氣設備應保持足夠的換氣量,及時驅除生產性蒸汽、油煙,保持空氣新鮮。2.照明設備采用自然照明,窗戶面積與地面面積比例不少于 ...[更多]

        發布時間:2024-03-28 13:10:12

      • 餐飲業廚房個人衛生制度(四篇)
      • 餐飲業廚房個人衛生制度26人關注

        廚房個人衛生制度1、堅持每年進行一次健康檢查,按要求參加食品衛生知識培訓取得健康證明、培訓合格證后方可上崗工作。2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(病毒攜 ...[更多]

        發布時間:2024-03-22 19:14:26

      • 餐飲業衛生管理組織衛生管理制度(八篇)
      • 餐飲業衛生管理組織衛生管理制度83人關注

        一、衛生管理組織構成:單位負責人;專、兼職食品衛生管理人員;衛生組織機構至少由3人組成。二、衛生管理制度:1.餐廳衛生制度:①.餐桌椅整潔,地面清潔,玻璃光亮, ...[更多]

        發布時間:2024-03-10 13:10:07

      • 餐飲業衛生管理制度范例(十二篇)
      • 餐飲業衛生管理制度范例90人關注

        一、餐飲業專用功能間包括涼菜間、熟食間、裱花間、果盤間、壽司間等制做直接入口食品的專用間;專間使用,做到專用房間,專人制作,專用工具、容器,專用冷藏設施, ...[更多]

        發布時間:2024-03-06 10:08:26

      • 餐飲業衛生管理制度崗位責任制(十二篇)
      • 餐飲業衛生管理制度崗位責任制30人關注

        餐飲業衛生管理制度一、原料采購索證制度1、采購食品前與廚房等使用部門取得聯系,做到計劃進貨。2、采購食品時向供方提出質量要求,并產看食品質量。3、采購肉類 ...[更多]

        發布時間:2024-02-23 13:10:05

      • 餐飲業衛生管理組織制度示范(十二篇)
      • 餐飲業衛生管理組織制度示范48人關注

        餐飲業衛生管理組織和制度示范********衛生管理組織組 長:***副組長:***成 員:***、***、***、***、***********食品采購保管崗位衛生責任制1、采購肉類、酒類、 ...[更多]

        發布時間:2024-02-23 10:08:15

      • r餐飲業衛生管理制度大全(十二篇)
      • r餐飲業衛生管理制度大全65人關注

        餐飲業衛生管理制度大全一,衛生管理制度1,餐飲業經營者必須先取得衛生許可證方可向工商行政管理部門申請登記.未取得衛生許可證的不得從事餐飲業經營活動.2,餐飲 ...[更多]

        發布時間:2024-02-22 13:10:02

      • 餐飲業廚房衛生管理制度細則(四篇)
      • 餐飲業廚房衛生管理制度細則46人關注

        廚房衛生管理制度細則:(一)、冷菜間衛生管理央求條件1、冷菜間的生產、保藏必需做到專人、專室、專工具、專消毒、只身冷藏。2、操作人員莊重執行洗手、消毒規則 ...[更多]

        發布時間:2024-02-16 13:10:01

      • 餐飲業食品衛生管理制度(五篇)
      • 餐飲業食品衛生管理制度42人關注

        食品衛生管理制度1、有有效的《營業執照》、《衛生許可證》并在許可范圍內從事食品經營活動,不得偽造、涂改、出借衛生許可證,并懸掛于店堂內。2、每年組織員工 ...[更多]

        發布時間:2024-02-15 16:12:09

      • d餐飲業食品衛生制度(六篇)
      • d餐飲業食品衛生制度37人關注

        一、飲食行業的衛生設施要求1.通風換氣設備應保持足夠的換氣量,及時驅除生產性蒸汽、油煙,保持空氣新鮮。2.照明設備采用自然照明,窗戶面積與地面面積比例不少于 ...[更多]

        發布時間:2024-01-24 07:08:15

      • 餐飲業食品粗加工衛生制度(六篇)
      • 餐飲業食品粗加工衛生制度59人關注

        食品粗加工衛生制度1、加工每一批食品,首先要進行感官檢查,對不符合《食品衛生法》要求的食品不得加工。2、葷素分開加工,動物性食物和植物性食品要有專用加工間 ...[更多]

        發布時間:2024-01-23 13:12:16

      • 餐飲業食品冷藏衛生制度(六篇)
      • 餐飲業食品冷藏衛生制度42人關注

        食品冷藏衛生制度:一、 食品應分類保存,半成品與原料存放,生熟嚴格分開。二、 冰箱或冷庫由專人負責檢查定期化霜,保持霜薄氣足,使其無異味、臭味。三、 食品做 ...[更多]

        發布時間:2024-01-23 10:10:01

      • 餐飲業食品加工衛生制度(六篇)
      • 餐飲業食品加工衛生制度92人關注

        食品挑洗加工衛生制度:一、 蔬菜按一挑、二洗、三切的順序加工。二、 清洗加工過的蔬菜做到無泥沙、無雜草。三、 肉類食品、自加工時注意檢查質量,腐敗變質食品 ...[更多]

        發布時間:2024-01-23 07:08:06

      • 餐飲業食品衛生管理制度(六篇)
      • 餐飲業食品衛生管理制度67人關注

        食品衛生管理制度1、有有效的《營業執照》、《衛生許可證》并在許可范圍內從事食品經營活動,不得偽造、涂改、出借衛生許可證,并懸掛于店堂內。2、每年組織員工 ...[更多]

        發布時間:2024-01-18 10:12:06

      餐飲業制度大全

      • 餐飲食品添加劑管理制度(十二篇)
      • 餐飲食品添加劑管理制度78人關注

        為規范食品添加劑安全管理,保障公眾餐飲安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章,制定本管理制度 ...[更多]

        發布時間:2024-09-07 18:06:01

      • 餐飲公司考勤制度(十一篇)
      • 餐飲公司考勤制度62人關注

        考勤管理制度1、方針:為增強公司員工的考勤管理,使局部員工養成守時風俗,定時缺勤,特訂定本制隊耄2、范圍:本制度開用于統統與公司豎坐了勞動干系的員工。3、職責:3.1 ...[更多]

        發布時間:2024-08-18 17:12:01

      • 公司餐飲管理制度(十一篇)
      • 公司餐飲管理制度87人關注

        第一章 總 則第一條 為了加強和促進公司餐飲制作規范化管理,保障公司職工飲食衛生安全和飲食服務質量,特制定本制度。第二條 本制度包括餐飲日常工作、食品衛 ...[更多]

        發布時間:2024-08-11 17:12:01

      • 餐飲管理公司薪資福利制度貓貓(十一篇)
      • 餐飲管理公司薪資福利制度貓貓25人關注

        hr人力資源薪酬管理餐飲管理有限公司薪資福利制度(草案)為健全公司薪資福利管理體系,確保公司人事薪酬管理工作步入規范化、程序化、標準化、制度化,根據國家相關政 ...[更多]

        發布時間:2024-07-31 10:24:01

      • 餐飲食品從業人員健康檢查制度(十二篇)
      • 餐飲食品從業人員健康檢查制度80人關注

        酒店餐廳食品從業人員健康檢查制度1、食品生產經營人員每年必須進行健康檢查。2、食品衛生管理人員負責組織本單位的健康查體工作,建立從業人員衛生檔案,督促'五 ...[更多]

        發布時間:2024-07-26 07:00:05

      • 餐飲員工管理規章制度(五篇)
      • 餐飲員工管理規章制度15人關注

        員工管理規章制度為了創建一支高素質、高水平的團隊服務于每一位客戶公司制定了以下嚴格的管理規章制度,望各位員工自覺遵守一、基本要求1.1、全體員工要團結一 ...[更多]

        發布時間:2024-07-21 07:00:06

      • 餐飲管理規章制度(十二篇)
      • 餐飲管理規章制度67人關注

        餐飲管理規章制度(一)1、廚政部工作人員上、下班時,必須打考勤,嚴禁代人或委托人代打考勤。2、穿好工作服后,應向組長或廚師長報到或總體點名。3、根據廚房工作需要,加 ...[更多]

        發布時間:2024-07-19 07:00:06

      • 餐飲財務管理制度2023(十二篇)
      • 餐飲財務管理制度202399人關注

        餐飲業的財務管理制度是怎樣的呢,以下是小編為大家搜集的關于“餐飲財務管理制度2016”的范文,供您參考借鑒,希望可以幫助到您!一.總則1.餐飲服務中心實行財務集 ...[更多]

        發布時間:2024-06-30 11:30:03

      • x餐飲業安全生產管理制度(八篇)
      • x餐飲業安全生產管理制度96人關注

        餐飲業安全生產管理制度匯編目錄第一章 總則第二章 安全生產責任制第三章 安全生產規章制度第一節 安全生產教育培訓制度第二節 安全生產檢查制度設備設施管理制 ...[更多]

        發布時間:2024-06-28 17:12:01

      • 餐飲財務管理制度范文格式怎樣的(十二篇)
      • 餐飲財務管理制度范文格式怎樣的59人關注

        在一個餐飲企業中,有各個崗位,每一個崗位都有不同的工作分工,因而在各方面的管理制度中都不相同。以下整理的是餐飲財務管理制度范本,僅供參考。一、總則1、 為 ...[更多]

        發布時間:2024-06-19 20:30:02

      • 餐飲財務分析制度(十二篇)
      • 餐飲財務分析制度77人關注

        餐飲財務分析制度1.目的為加強公司經營管理、監督和控制,準確評價公司的經營業績,及時反饋預算執行差異情況,促進公司財務狀況進一步優化和經營業績穩步提高,特 ...[更多]

        發布時間:2024-06-18 20:30:03

      • 餐飲安全生產管理制度(十二篇)
      • 餐飲安全生產管理制度56人關注

        第一章 總則第一條 (立法目的和依據)為保障食品安全,維護公眾身體健康和生命安全,促進食品產業健康發展,根據國家有關法律、法規規定,結合本省實際,制定本條例。 ...[更多]

        發布時間:2024-04-30 10:00:22

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