加工衛生制度

食品加工衛生管理制度75人關注

食品加工場所衛生管理制度1、食品加工前應檢查食品原料的衛生質量，不合格原料不選用。2、食品粗加工必須做到葷素食品分池清洗，葷食品不能放在洗蔬菜的池中洗。洗 ...[更多]

發布時間：2024-08-03 07:00:05

加工間衛生管理制度23人關注

1.加工人員必須每年至少進行一次健康檢查和衛生知識培訓教育，并取得合格證者，方可上崗，上崗時要隨身攜帶健康證以備檢查。2.進加工間，必須穿戴整潔干凈的工作服、帽 ...[更多]

發布時間：2024-07-15 07:00:05

粗加工衛生制度13人關注

一、粗加工必須有專用間（區域）的上下水。分別設置肉類、水產、蔬菜原料洗地，并有明顯標志。二、在粗加工過程中，須檢查食品的質量，腐爛變質、霉變、生蟲、摻假、有毒 ...[更多]

發布時間：2024-04-27 19:20:08

食品加工衛生制度90人關注

1、食材粗加工1.1、認真挑選，去盡黃葉和雜物。1.2、瓜果去皮徹底，芽眼挑盡。1.3、肉類去凈殘毛、污垢。1.4、家禽等去凈殘毛、內臟、尾翹等物。1.5、干貨按正規操 ...[更多]

發布時間：2024-04-26 07:05:16

食品加工衛生制度范本50人關注

1、食材粗加工1.1、認真挑選,去盡黃葉和雜物。1.2、瓜果去皮徹底,芽眼挑盡。1.3、肉類去凈殘毛、污垢。1.4、家禽等去凈殘毛、內臟、尾翹等物。1.5、干貨按正規 ...[更多]

發布時間：2024-03-20 19:14:22

加工間衛生管理制度范例97人關注

1.加工人員必須每年至少進行一次健康檢查和衛生知識培訓教育,并取得合格證者,方可上崗,上崗時要隨身攜帶健康證以備檢查。2.進加工間,必須穿戴整潔干凈的工作服 ...[更多]

發布時間：2024-03-06 10:08:21

食品加工衛生管理制度83人關注

食品加工場所衛生管理制度1、食品加工前應檢查食品原料的衛生質量，不合格原料不選用。2、食品粗加工必須做到葷素食品分池清洗，葷食品不能放在洗蔬菜的池中洗。洗 ...[更多]

發布時間：2024-01-29 13:10:11

小學食品加工衛生管理制度46人關注

浦南小學食品加工衛生管理制度1.所有原輔料加工前必須經過檢驗，不合格的原輔料不得投入加工。2.加工工藝流程必須合理，各工序必須嚴格按照加工工藝規程和衛生要求 ...[更多]

發布時間：2024-01-29 13:10:10

食品加工衛生制度94人關注

1、食材粗加工1.1、認真挑選，去盡黃葉和雜物。1.2、瓜果去皮徹底，芽眼挑盡。1.3、肉類去凈殘毛、污垢。1.4、家禽等去凈殘毛、內臟、尾翹等物。1.5、干貨按正規操 ...[更多]

發布時間：2024-01-27 07:06:09

餐飲食品加工制作過程衛生制度97人關注

1.烹調前應認真檢查待加工食品。發現有腐敗變質或者其他感官性狀異常的,不得進行烹調加工。不得將回收后的食品(包括輔料)經烹調加工后再次供應2.炒、燒食品要勤 ...[更多]

發布時間：2024-01-23 16:14:06

餐飲業食品粗加工衛生制度59人關注

食品粗加工衛生制度1、加工每一批食品,首先要進行感官檢查,對不符合《食品衛生法》要求的食品不得加工。2、葷素分開加工,動物性食物和植物性食品要有專用加工間 ...[更多]

發布時間：2024-01-23 13:12:16

餐飲業食品加工衛生制度92人關注

食品挑洗加工衛生制度:一、 蔬菜按一挑、二洗、三切的順序加工。二、 清洗加工過的蔬菜做到無泥沙、無雜草。三、 肉類食品、自加工時注意檢查質量,腐敗變質食品 ...[更多]

發布時間：2024-01-23 07:08:06

食品加工衛生制度范本93人關注

1、食材粗加工1.1、認真挑選,去盡黃葉和雜物。1.2、瓜果去皮徹底,芽眼挑盡。1.3、肉類去凈殘毛、污垢。1.4、家禽等去凈殘毛、內臟、尾翹等物。1.5、干貨按正規 ...[更多]

發布時間：2024-01-22 16:16:15

加工車間職業衛生管理制度35人關注

第一章? 總? 則1、為了預防、控制和消除職業病危害，防治職業病，保護職工健康及其相關權益，促進安全生產，走可持續發展道路，根據《中華人民共和國職業病防治法》制定 ...[更多]

發布時間：2024-01-22 10:12:06

加工車間職業衛生制度15人關注

第一章 總 則1、為了預防、控制和消除職業病危害,防治職業病,保護職工健康及其相關權益,促進安全生產,走可持續發展道路,根據《中華人民共和國職業病防治法》制 ...[更多]

發布時間：2024-01-20 16:16:01

幼兒園食品加工制度39人關注

幼兒園食品加工制度一、按照食品衛生法，檢查食品原料的衛生質量，保證食品原料新鮮二、食品加工做到先洗后切，冰凍的肉、禽、水產品在常溫下要徹底解凍。三、食品做 ...[更多]

發布時間：2024-09-11 07:00:04

幼兒園食品采購、驗收、儲存、加工制度43人關注

1．食品采購原則上都做到由局配貨中心送貨到園。2．特殊情況下，由采購人員外出采購時，必須做到按照有關規定索證、驗證，嚴格查驗食品質量和定型包裝食品標簽及衛生許可 ...[更多]

發布時間：2024-09-09 18:06:01

食品粗加工管理制度43人關注

一、員工須持有效《健康證》和《食品衛生知識培訓合格證》方可上崗。二、養成良好個人衛生習慣，做到勤洗手或洗澡，勤理發勤更衣，不留長指甲，不涂指甲油，不戴戒指，上崗 ...[更多]

發布時間：2024-09-08 07:00:03

某飲食中心食品加工制度15人關注

飲食中心食品加工制度1、加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放,防止交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物;2、用于原料 ...[更多]

發布時間：2024-07-06 18:06:01

幼兒園食品加工烹任制度范文82人關注

幼兒園食品加工烹任制度1.食品加工前應檢查食品原料的衛生質量,不合格原料不選用。2.食品粗加工必須做到葷素食品分池清洗,葷食品不能放在洗蔬菜的水池中。蔬菜 ...[更多]

發布時間：2024-06-19 18:06:01

c餐廳食品烹調加工管理制度64人關注

食品烹調加工是保證食品衛生安全的重要環節之一,為保障師生生命健康與安全,特制定《餐廳食品烹調加工管理制度》一.食品烹飪廚師必須持有效健康證、衛生知識培訓 ...[更多]

發布時間：2024-04-29 19:40:07

煤炭加工部安全群監員崗位責任制度81人關注

為進一步加強群監員的崗位責任意識，規范其日常工作行為，切實加強作業現場群眾安全監督工作，特制定本制度。一、 監督作業現場落實煤礦安全生產法規和安全生產管理制 ...[更多]

發布時間：2024-04-28 19:30:32

j加工車間管理制度34人關注

1、在車間勞動的服刑人員必須遵守各項監規紀律,服從警官安排。2、遇有外賓或上級領導參觀檢查車間時,聽到口令應起立問好,回答問題時必須立正。3、服刑人員在車 ...[更多]

發布時間：2024-04-27 15:00:16

學校食堂粗加工管理制度97人關注

（一）、食堂管理員根據每日食譜要求，通知庫管員準備每餐所用食品原料；（二）、肉、禽類食品專用清洗池清洗，用菜板，專用刀進行切割，裝入專用容器備用；（三）、蔬菜類根據不同品種 ...[更多]

發布時間：2024-04-26 14:50:22

物業公司工程發包采購外協加工詢價制度25人關注

物業公司工程發包、采購、外協加工的詢價制度1.0目的選擇適合的分供方,降低采購成本。2.0適用范圍工程發包、材料、設備及物品采購和外協加工等需支付費用的活動 ...[更多]

發布時間：2024-04-14 16:54:15

學校食堂食品生產加工操作流程管理制度64人關注

學校食堂食品生產、加工操作流程管理制度操作間是烹調食品的重要場所,也是保證食品衛生安全的重要環節。為此,特制定食品加工操作流程管理制度。1.負責烹調加工 ...[更多]

發布時間：2024-04-11 07:04:25

某加工企業安全生產管理制度99人關注

加工企業安全生產管理制度1、安全生產檢查制度一、安全生產檢查是發現生產作業中人不安全行為和物的不安全狀態及管理缺陷,消除不安全因素,保障安全生產順利。二 ...[更多]

發布時間：2024-03-25 09:56:16