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      a酒店員工崗位提高培訓制度(十二篇)

      發布時間:2023-12-29 07:09:21 查看人數:42

      a酒店員工崗位提高培訓制度

      第1篇 a酒店員工崗位提高培訓制度

      酒店員工崗位提高培訓制度

      1、酒店員工必須接受崗位提高培訓。

      2、酒店員工參加崗位提高培訓學時計算:

      (1)中高級管理人員、中高級專業技術人員和高技術等級工每年接受脫產或半脫產崗位提高培訓的學時不少于72學時;

      (2)初級管理人員、初級專業技術人員和中初級技術等級工每年接受脫產或半脫產崗位提高培訓的學時不少于42學時;

      (3)其它員工接受崗位提高培訓的學時,根據不同崗位的要求安排培訓學時。

      3、中高級管理人員、中高級專業技術人員和高技術等級工的崗位提高培訓,結合總經理的要求進行;其它等級工的崗位提高培訓,由酒店各部門根據年度培訓計劃進行。

      崗位提高培訓主要內容有:

      (1)酒店經營管理新知識;

      (2)本崗位專業知識培訓;

      (3)外語培訓;

      (4)電腦應用能力的培訓;

      (5)本崗位技術操作培訓。

      4、除結合崗位要求的培訓外,每年應安排對主管以下的員工進行《員工手冊》的培訓;對主管和領班要加強現場管理能力、星級標準要求、服務意識和質量、工作時間及勞動力安排等培訓。

      5、培訓形式

      崗位提高培訓的形式可采取理論課與實踐操作相結合、集訓與自學相結合。

      6、登記備案

      崗位提高培訓的學時按三年累計,每三年核證一次。

      培訓內容、學時、考核成績等,由人力資源部負責填入人員培訓考核表和崗位提高培訓證書,作為員工晉升或晉級的依據。

      第2篇 大酒店員工管理制度

      楚天大酒店員工管理制度

      一、勞動管理制度:酒店員工每月休息兩天(炊事班師傅、配菜人員除外,一般安排在周六周日),有事請假(不發工資)回店銷假,書寫請假條,經批準后方可離崗,否則安曠工論處,曠工一天扣發基本工資的百分之兩百。

      二、工作管理制度:全體員工必須要服從安排,聽從指揮,當天工作必須要當天高標準地完成,上班時間不許會客、接打電話、看電視、做私活。

      三、財務管理制度:各項收支要做到日清月結,總臺每天要與酒店結清當天帳目,各員工予支資金,不得超過當月工資的一半,員工工資在一般情況下按月發放(特殊情況可適當推遲,但不得超過一個月)。

      四、財產物資管理:各員工要愛護管理好酒店所有財產物資,各類工器具、餐具、工作服等物品,誰損壞誰照價賠償,用當月工資抵扣,如不夠者用下月工資繼續抵扣,直至扣完為止。

      五、學習管理制度:每星期日下午集中學習兩小時,學習內容包括事時政治、業務訓練和文體活動,根據具體情況可交替進行安排。

      六、衛生管理制度:每星期六下午為集中打掃除時間,各員工按照自己分管的衛生責任區認真進行打掃清理,不許出現衛生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無灰塵廢棄物;門窗玻璃干凈明亮無污垢斑跡;洗手間無蚊蠅異味。

      七、獎懲責任制:建立檢查考試獎懲責任制,每月15日下午進行各項制度落實情況的檢查和各項業務技術的考試,檢查考試合格者獎現金5元,不合格者罰款2元。

      第3篇 某酒店員工培訓管理制度

      酒店員工培訓管理制度

      一,培訓內容:

      1,員工培訓應根據其所從事的工作,以專業培訓和崗位培訓為主。

      2,管理人員應充分了解政府的有關方針,政策和法規,學習和掌握現代管理理論和技術,提高市場預測能力,控制能力,決策能力。

      3,專業技術人員如財務人員,工程技術人員,廚師等,應接受各自的專業技術培訓,了解政府有關政策,掌握本專業的理論知識和業務操作方法,從而提高專業技能。

      4,基層管理人員應通過培訓充實知識,提高實際工作能力。

      5,基層工作人員須學習賓館酒店及本部門各項規章制度,掌握各自崗位職責和要求,提高業務水平和操作技能。

      6,賓館酒店的其他人員也應根據本職工作的實際需要參加相應的業務培訓。

      二,培訓方法

      1,由專業教師講課,系統地講授專業基礎理論知識,業務知識和操作技能,提高專業人員的理路水平和實踐能力。

      2,賓館酒店內部業務骨干介紹經驗。

      3,組織員工到優秀賓館酒店參觀學習,實地觀摩。

      三,培訓形式:

      1,長期脫產培訓,主要適用于上崗培訓或某些專業性強的技術培訓。

      2,短期脫產培訓,主要適用于上崗培訓或某系專業性強的技術培訓。

      3,半脫產培訓,主要是專業培訓,系統學習賓館酒店基礎經營管理知識。

      4,業余培訓,鼓勵員工積極參加各種與本職工作有關的培訓。

      四,培訓檔案:

      1,賓館酒店人事部應建立員工培訓檔案,將員工的培訓內容,培訓方式,考核成績及時記錄在案。

      2,取得培訓證書人員的考核成績應與工資晉級。提拔任用相結合,對于取得優異成績賓館可給予相應的獎金。

      5,員工培訓要案計劃,分期分批,按不同的工種和崗位需要進行,要結合實際,注重實用性,逐步提高員工隊伍素質。

      6,本賓館酒店的工作人員都要參加崗位職務培訓,培訓培訓結束,成績合格者,發給培訓合格證書。

      第4篇 k酒店員工請假制度

      一、曠工

      按下列情況之一曠工

      未事先辦理請假手續而缺勤或未準假而私自休假者,各種假期逾期而無續假者。

      不服從調配而不上班者。

      打架、斗毆至傷不上班者。

      遲到、早退三十分鐘以上者。

      其它應按曠工處理,曠工一天扣三天工資,另加罰款100元;曠工予以開除。

      二、病假

      員工因病休假,填寫病假申請表,出示區級以上醫院病假通知書,經部門主管、經理、總經理批準后,交到人事部方可生效。

      急診:員工如遇到緊急病情,可在自己居住的附近醫院就診,急診在三小時內通知部門經理,24小時內病假請明交到部門,填寫病假申請表。

      病假證明不得由他人代交或郵寄(病假證明中注明發燒和不能行走的病例除外)。

      如無開病假證明者,將按曠工處理,并給予紀律處分,直至開除。

      病假一天扣當天工資。

      病假超過五天(含五天)自動離職。

      三、事假

      員工因事確需本人處理,須提前二天向部門經理以書面形式提出申請,經批準后方可休假,來不及到公司請假時,應用電話通知部門,經同意后方可休假,事后補辦請假手續。

      四、其它假

      如喪假、婚假等等,根據本人情況領導研究酌情處理。申請方法:向部門申報及主管總經理審批。

      五、請假及請假天數審批權限

      請假:各種假期不論時間長短(病假除外)一律填寫“請假申請表”,按規定的批準權限批準后效。

      請假天數審批權限

      部門經理有權批假一天,二天以上報總監批準。

      部門經理以上管理人員,請假必須提前一天填寫“請假申請表”經總經理審批后方可休假。

      休假有關規定

      員工休假須填寫“請假申請表”經部門經理批準后,報辦公室(人事部)備案,部門經理以上管理人員休假,報主管總經理審批后生效,報辦公室備案。

      休有薪假一律一次提取使用,不允許零星提取。

      員工休假期滿后,須主動到本部門和辦公室(人事部)銷假,否則超期部分以曠工論處。

      所有請假方式必須以書面材料于第一時間內報人事部。

      每人每月一天假,無請半天假的說法。

      第5篇 四星級酒店員工規章制度

      一、嚴于職守

      1、宗旨:“賓客至上,服務第一”。本酒樓必需通過嚴格的管理、高效的工作、一流的服務為賓客提供方便、舒適的生活享受。

      2、所有員工必須熱愛集體、關心企業、嚴守職責、熱情待客、文明服務、熱愛本職工作、講究職業道德,為本酒樓建立良好的聲譽。

      二、上下班及請假規定

      1、員工上下班必須按規定打記時卡,如因病、事假或其他原因未能打卡的,應立即向上級報告,以備核查;任何人不得代他人或委托他人打卡。

      2、員工上下班必須走員工通道,所攜帶物品必須交給保安員檢查。

      3、員工每月有3天帶薪假期,節假日假期規定如下:清明1天,端五1天,元旦1天,中秋1天,勞動節1天,共6天。

      4、員工請假必須履行請假手續;病假每請1天扣1天工資,事假每請1天扣2天工資,曠工1天扣3天工資,連續曠工3天者為自動離職。

      員工入職,必須填《員工入職表》,辭職必須提前一個月寫辭職書,并退還公司所有物品,部門主管簽名確認方可辦理辭職手續。

      三、處罰條例

      1、準時上班,不遲到,不早退,工作時間不得擅自離開工作崗位,認真完成好本崗位工作。(違者扣1元/分鐘)

      2、工作時不打私人電話,不會客,不玩手機,不看報刊雜志,不賭博,不抽煙喝酒(應酬客人除外),不嚼口香糖或其它零食,不發出有礙于公司安寧的聲響、喧嘩等噪聲。(違者扣10元/次)

      3、不得對同事、上司或客人表現出不禮貌或在酒樓內粗言穢語,不得和客人爭辯,不得蓄意侮辱、誹謗他人或無中生有招惹事生端,不得向客人索取物品或小費等。(違者扣1天帶薪假期/次)

      4、工作中不得頂撞上司或不服從上司安排、調配,不得違反服務指標和工作紀律。(違反者扣1天帶薪假期/次)

      5、不得使用客用洗手間,不得食用客人專用飯,不得私自到包廂或以外的地方休息或看電視。(違反者扣1天帶薪假期/次)

      6、謝絕客人一切不合理要求,若是不聽警告一意孤行,后果自負,本酒樓概不負責。(違反者扣1天帶薪假期/次)

      7、愛護財物,不得損壞公司任何東西,不得使用酒樓物品作私人用途,如果損壞照價賠償,嚴重者將追究法律責任。(違者扣1天帶薪假期/次)

      8、每位員工必須保持儀容儀表的整潔,女服務員必須化淡妝,不得留長指甲,不涂指甲油。廚房工作人員不得留長發和胡子,長指甲,上班時間應戴工作帽。(違者扣1天帶薪假期/次)

      9、入住公司宿舍必須《遵守員工宿舍制度》,任何員工不得帶非本

      酒樓員工逗留或住宿,如有特殊情況,需向會長或上司請示,否則宿舍一切損失由該人員負責。(違者另扣1天帶薪假期/次)

      10、上班時間,不得辦理與工作無關的事情,每位員工都有維護公司的聲譽和利益的義務。(違者扣1天帶薪假期/次)

      四、即時解雇條款

      1、偷竊、行騙、不忠、不信。

      2、有意損壞公司或客人物品。

      3、侮辱或襲擊上司、同事、客人挑撥任何打斗行為。

      4、參與社會上非法集會、宣傳及協助賣淫等違法行為。

      5、鼓勵或謀劃任何方式罷工行為。

      6、無充分的理由拒絕執行本崗位職責,玩忽職守的。

      7、嚴重違反本公司制度、嚴重失職或營私舞弊對本公司利益造成直接經濟損失的。

      以上條款如有違反,造成的損失公司可以從當事人工資中扣除;情節嚴重的,公司可以扣發當事人工資或單方面終止勞務合同。

      第6篇 某商務酒店員工獎罰制度細則

      商務酒店員工獎罰制度細則

      (一)處罰種類分為:

      1、行政處罰:告誡、警告、辭退。

      2、經濟處罰:各類行政處罰附帶相應的經濟處罰。

      ①告誡:罰款 5~50元;

      ②警告:罰款 100~200元;

      ③辭退:只發放按出勤日計算的基本工資;

      (二)獎勵種類分為:

      1、行政獎勵:通報表揚、嘉獎、晉級。

      2、經濟獎勵:各類行政獎勵附帶相應的經濟獎勵。

      ①通報表揚:獎金 50~100元;

      ②嘉獎:獎金 150~300元;

      ③晉級:原有崗位工資晉升一級(并不代表職位變動);

      二、實施細則

      (一)處罰細則:

      告誡過失

      1) 由于工作失誤或不慎,引起客人不快的;

      2) 工作推諉、懈怠,工作被動導致服務工作受影響;

      3) 在服務中漫不經心;

      4) 沒有正當理由,未能很好的完成本職工作的;

      5) 工作時飲酒或睡覺;

      6) 為個人目的下班后在酒店逗留,影響他人正常工作的;

      7) 未經許可,擅自在宿舍留宿外來人員的;

      8) 個人的儀容儀表沒有達到酒店要求;

      9) 不遵守員工宿舍規定;

      10) 不遵守酒店著裝規定;

      11) 上下班不按時打卡或簽到;

      12) 無故遲到或早退20分鐘以內的;

      13) 工作時在工作地點以外地區游逛;

      14) 違反酒店禮貌規定;

      15) 擅自在公共場所制造噪音或有其它干擾他人的行為;

      16) 違反員工餐廳規定;

      17) 隨地吐痰,亂扔廢棄物及其它不衛生習慣;

      18) 不維護工作區域,員工宿舍,更衣室等地點的衛生;

      19) 未經許可進入非公共區域(如:廚房等);

      20) 報告工作時不誠實;

      21) 隨意使用酒店客人設施;

      22) 工作時干私活;

      23) 管理干部所管轄的直接下屬一個月內合計3次以上告誡過失的;

      24) 管理干部發現員工過失不予糾正或隱瞞不報的;

      25) 管理干部的直接下屬有重大違紀現象的;

      警告過失

      1) 由于違規操作或不慎造成財產輕度損失或客人投訴;

      2) 未經許可隨意使用酒店電腦,國際/國內直撥電話或其它設備造成公司損失的;

      3) 未經公司或客人許可進入賓客房間;

      4) 未經許可,擅自在客房內過夜的(需同時繳納等額的房款);

      5) 未經許可在酒店兜售物品;

      6) 因粗心大意丟失酒店房卡;

      7) 未遵守酒店經營程序,導致酒店,客人或員工損失;

      8) 浪費酒店財物,如餐具,食品,紙張等;

      9) 制造或傳播有損酒店、客人或員工的閑言碎語;

      10) 未經許可更改工作班次;

      11) 未通知有關人員而無故缺勤一天,未對工作造成較大影響的;

      12) 違反/拒絕接受酒店/主管的決定,指示,政策或工作程序;

      13) 不參加酒店或政府有關部門規定的定期體檢;

      14) 違反酒店/國家防火規定、安全政策等,未造成嚴重后果的;

      15) 為其他員工打卡;

      16) 拿取/食用酒店或客人的食品或飲料,尚不構成盜竊的;

      第7篇 酒店員工考勤制度7

      酒店員工考勤制度(七)

      一、考勤規定

      根據崗位不同,工作時間分為兩種:

      1、兩班運轉。每日工作時間為中午12:00-次日12:00。

      2、高峰班。每日工作時間為中午12:00――0.00。

      遲到、早退

      1、于規定上班時間五分鐘后三十分鐘內到職為遲到;

      2、于規定下班時間前三十分鐘內離去為早退;

      3、月遲到/早退三次以曠工一日計。

      4、員工因不可抗力導致無法準時到職,可呈請部門領導核準后,辦理請假手續,不列入缺勤記錄。

      事假

      1、員工因私人事務必須親自處理時,可以申請事假;

      2、事假以半日為最小計算單位,不滿半日以半日計;

      3、事假月累計達7天者按自動辭職處理。

      病假

      1、員工因疾病、非因公負傷必須休養時,可以申請病假;

      2、病假以半日為最小計算單位,不滿半日以半日計;

      3、申請一天以上病假需出示醫院證明,否則按事假處理;

      4、員工因患病或工傷不能工作并進行醫療期時按政府有關規定執行。

      曠工

      1、未經準假或未辦理請假手續而未到職者,以曠工論處;

      2、遲到、早退超過三十分鐘者視為曠工半日;

      3、一個月內累計曠工三日視為自動離職。

      加班

      1、領導安排非工作時間守崗者為加班。

      二、公司考勤

      1、考勤人員記錄員工出勤情況。

      2、考勤人員核對出勤狀況、請假單、調班單。

      3、每月月底統計當月公司考勤,下月5號前將考勤資料上報審批。

      4、各部門主管對本部門考勤,應隨時掌握、經常檢查職工出勤情況。

      5、負責考勤工作的人員要堅持原則,履行職責,切實做好考勤登記和統計工作。

      三、請假、調班、消假、加班審批權限和程序

      1、員工請假應由本人填寫《請假單》。一天以下(包括一天)的假期由部門主管審批,一天以上假期由部門主管審批后交公司總經理審批。三天以上(包括三天)的假期需提前一周申請。

      2、員工調班應由本人及代班人員填寫《調班單》。由部門主管審批后交公司總經理審批。

      3、員工將經過審批的《請假單》、《調班單》交到考勤人員處后,方可離開工作崗位。

      4、員工因特殊情況當天無法出勤且未事先請假的,須在上班后30分鐘內電話報備上級主管,并在上班第一天補辦請假手續。

      5、須提供證明的假期,如果事先無法提供,須在上班后第一天到考勤人員處提交證明,方可消假。無法提供證明者,按曠工從嚴處理;

      6、員工因工作需要,申請加班,須事先填寫《加班登記表》,經部門主管審批后交與考勤人員,否則不記入考勤記錄。

      第8篇 j酒店員工宿舍管理制度

      一、目的:

      為加強員工宿舍管理,給大家營造一個整潔、舒適、安全、有序的住宿環境。

      二、寢室長職責:

      1、每間寢室設立室長一名,全面負責本宿舍的衛生、紀律、安全等方面的工作。

      2、每月制定本宿舍的衛生值日表。

      3、寢室長有義務向酒店行政辦公室及時匯報寢室內發生的異常情況,否則視情節輕重,對寢室長進行過失處理。

      三、作息時間:

      1、員工晚上外出必須在24:00之前歸宿,如不能按時回宿舍者,應以請假條的形式報宿舍管理員請假,每月每人不能超過3次。如超過3次,宿舍管理員有權對違紀者處以50元/次的扣款。如因工作原因不能按時歸宿的,須由部門最高主管簽屬的證明。如沒有按時歸宿,且無夜歸證明單或未向宿舍管理員以書面形式請假的,也將予以50元/次的罰款。

      2、22:00以后禁止在寢室內接待外來人員,禁止留宿外來人員,凡私自留宿外來人員者,每次罰款100元,連續三次則取消住宿資格。如寢室長未對其明確指出或勸阻,則予以過失處理。如外來人員留宿期間發現公物損壞、財物丟失等,將由當事人負責賠償。

      四、衛生制度:

      1、員工必須養成良好的衛生習慣,共同維護宿舍良好的衛生環境。

      2、每位員工必須按照寢室長安排的衛生值日表按時打掃寢室衛生,包括倒垃圾。

      3、值日員工不按規定打掃衛生或不按規定投放垃圾,經寢室長提醒后仍不執行者,由行政人事部視情節輕重予以違紀處理。

      4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,由各宿舍當日輪值人員提到指定地點放好,如檢查時發現不按要求放置者,罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節輕重給予處理。

      5、凡在檢查中發現衛生不合格的寢室,該寢室長將受到過失處理,如有明確責任者,則同時給予該責任者作相應的處分。

      五、水、電管理:

      1、所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修,禁止亂接臨時電線,不準超負荷用電,不準用不符合規定的裝置,違者予以100元/次的罰款。

      2、入住員工必須注意節電、節水,做到人離燈熄、電斷、水關;

      3、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。

      4、不得私自亂接電線插座。

      5、要保持高度防火意識,做到安全用電、用水,發現事故隱患及時上報工程部。

      6、如發現使用禁止使用之電器,則處以50元/次的罰款。

      7、由于本人私接電源、插座而引起的火災,未造成后果給予責任者以違紀處理,造成一定后果的視損失程度給予按價賠償,并取消住宿資格直至辭退處分。

      六、物品擺放規定:

      1、必須保持物品擺放整潔、美觀,嚴禁亂堆、亂放、亂扔,禁止在宿舍內墻面亂刻、亂畫、亂釘,違者對責任人予以10分/次的處罰。

      2、床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,統一放置于靠窗戶的方向,枕頭置于床的另一頭,床單平整,其它床上用品擺放有序。

      3、被套、床單須經常清洗,保證干凈無異味。

      4、鞋子有序擺放于床下,鞋內勿放置襪子,并保證其干凈無異味。

      5、面盆、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上。

      6、桌上物品如牙具、口杯、書籍等雜物擺放整齊,桌面干凈無水跡。

      7、衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上,燈架上嚴禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。

      8、垃圾置于桶(袋)內,并由當值人員每天處理一次。

      9、公用物品除按規定擺放外,每位員工都必須愛護,如屬自然損壞,寢室長要及時上報工程部,如屬人為破壞,除照價賠償外,每次罰款20元。

      七、管理規定:

      1、宿舍管理員具有監督員工宿舍衛生及紀律的責任和權利,發現違規現象應及時匯報至行政人事部,如知情不報或管理不力將視情節輕重,給予至少20元/次的罰款。

      2、宿舍管理員須加強員工宿舍巡視工作,行政人事部不定期組織保安及宿舍管理員對員工宿舍進行衛生、安全、紀律檢查。

      3、23:00以后禁止放音響和大聲喧嘩,以免影響他人休息,凡在宿舍內放音響、大聲喊叫、酗酒鬧事等,影響他人及鄰居休息,使酒樓聲譽受到損壞者,除后果由本人自負外,酒樓將對當事人給予違紀處罰,如寢室長沒提出或勸阻,則負連帶責任。

      4、對凡有公物損壞的宿舍,有明確責任者的除負責賠償損失外,還要追究其責任。本宿舍員工視而不見、知情不報、相互包庇而導致責任不明者,除全體宿舍員工賠償損失外,并將給予重罰。

      5、出入宿舍要隨手關門,注意防盜,對因故離開酒樓者,宿舍長負責督促將宿舍物品柜鑰匙回收,并上交宿管員。嚴禁私自配制鑰匙和調換門鎖,如發現此類情況,將處以宿管員100元/次的罰款。

      6、在宿舍內禁止打架斗毆,因打架斗毆造成公物損壞者,除照價賠償外,視情況給予當事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分。

      7、宿舍區域內嚴禁堆放易燃易爆物品。

      8、宿舍區域內嚴禁使用明火,宿舍門口及通道不準堵塞,要保持暢通無阻。

      9、每位員工必須按時辦理好暫住證,并將復印件交行政人事部備案。

      10、員工離職時,必須在辦好離職手續后及時搬出宿舍,否則予以罰款。

      八、衛生檢查規定:

      1. 每周一14:00各部門派一名由后勤部主管統一安排衛生檢查相關事宜;

      2. 各部門負責人必須及時安排參加衛生檢查之人員,否則予以50元/次的罰

      第9篇 ht酒店員工福利待遇制度

      酒店員工各項福利待遇制度

      一、電話費報銷: 費用

      采購 100元

      營業代表、司機 200元

      二、報銷誤餐費:

      因工作外出,由部門總監預先審批,按每人每餐20元標準支付誤餐費,超出20元以外的部分自付,特殊情況需報總經理批準。

      三、報銷差旅費:

      因公出差,伙食費(含當地交通費)標準每人每天150元以內,住宿標準每人每晚150元以內,交通費標準按部門經理可乘坐火車硬臥,高級管理人員經總經理批準可乘坐飛機。

      四、醫療福利:

      員工日常病痛可在醫務室免費就醫,收取1元的掛號費,主管級以上及行政人事部、財務部行政人員免收掛號費。

      保險:試用期滿的員工由酒店負責購買意外傷害保險100元/人/年(臨時工需自付50元),司機按300元/人/年執行;如果員工離職時保險未到期則需扣除100元,司機扣除300元;試用期滿的員工由酒店負責購買社會養老保險(實習生不適用本條款)。

      五、員工膳食:

      每天免費為員工提供3個工作餐。

      六、生日賀金:

      試用期滿的員工,生日可獲得人民幣50元賀金,并由工會安排每月一次員 工生日會。

      七、夏季高溫補貼:

      工程、保安、廚房、pa、游泳池、司機、采購等室外工作人員,實行夏季(每年7月-9月)高溫補貼每人每月50元。

      八、員工休假制度:

      休息日:每周工作40小時,超過8小時內計加班費,含在每月獎金內;超過8小時以外部份安排補休,每周休息不少于一天。

      法定假日:員工每年享受10天法定假日,其中元旦1天、春節3天、五一3天、國慶節3天,法定節假日加班按員工手冊相關規定執行。

      有薪年假:工作滿1年不足5年每年給予年假7天;工作滿5年以上每年遞增年假1天,均以12天為限;假期內遇公休假日,均不另加假期天數。

      員工休年假不得跨年度休假,須在工作滿一年后第二年內將假期休完,否則視為自動取消假期;如工作合同期為一年,而又不再續約的員工,則在合約終止生效日期的基礎上相應減去可休年假的天數,作為最后工作日;病事假一年累計超過10天者,不可享受年假。(實習生、臨時工不適用本條款)

      九、婚假:

      新婚員工憑結婚證申請3天有薪婚假,符合國家規定晚婚的員工(男年滿25周歲,女年滿23周歲)可獲加10天有薪婚假。(實習生、臨時工不適用本條款)

      十、產假:

      產假為90天,其中產前假15天;難產的增加產假30天;多胞胎生育的每多生育一個嬰兒增加產假15天。實行晚育者(24周歲生育第一胎)增加15天;領取《獨生子女優待證》者增加產假35天。(實習生、臨時工不適用本條款)

      計劃生育假:上環假及取環假3天;流產假:不滿4個月流產給予15天產假,滿4個月以上流產的給予42天產假。唯符合計劃生育政策條件的流產人員方可享用其產假。(實習生、臨時工不適用本條款)

      十一、慰唁假:

      如員工之配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、配偶之父母、親兄弟組妹不幸逝世,可申請3天慰唁假。上述家屬在外地的可相應加路程假(按火車到達時間計算,單程12小時以內的,按半天計算,滿12小時按一天計算,路程假總計不超過兩天)。

      十二、病假:

      員工請病假必須有本苑醫生的意見,并經批準方可獲病假,否則按曠工處理。試用期滿后的合同工,每月可享受1天有薪病假。超出一天的病假按日工資的50%發放,但全年不得超過30天。

      員工請病假3天以內由部門總監批準;3天以上必須出示鎮級以上醫院證明(含病歷、疾病證明等)經總經理批準。

      一次請病假達15天或一年累計超過30天的,勸退。

      十三、無薪事假:

      員工請事假,3天以內由部門總監批準;3天以上須經行政人事總監批準;5天以上經行政人事部審核報總經理批準;部門總監請事假須總經理批準。

      員工請事假1年內累計超過30天者,免職或除名,特殊情況經總經理批準例外。所有事假均按天數扣除日工資。

      所有休假期間,員工確因需要可同時休補假,一次性補假不得超過5天,未有補假的不可提休。

      十四、發放賀金:

      中秋節:月餅一盒或發100元(如發月餅由酒店負責,如發賀金則由工會、酒店各50元);春節利是:由酒店根據酒店經營情況酌情發放,其他節日視乎酒店經營情況發放節日賀金。(實習生、臨時工按 50%發放)

      十五、工鞋:

      作為制服的一部分,由酒店按職務或工種的不同而統一發放皮鞋或布鞋,其中皮鞋每半年更換一雙,布鞋每三個月更換一雙。如未滿三個月試用期離職者,需自付工鞋費用。

      十六、洗頭票:

      每月由財務部按下列標準發放價值10元的洗頭票,員工1張,領班2張,主管3張,主管以上(不含主管)5張。

      十七、其它:

      酒店在客人不多的情況下每周星期天部分娛樂設施(羽毛球場、籃球場、足球場、游泳池歌廳、健身器材)可對員工開放,但必須服從有關設施當值人員的安排。員工在店內各項消費均可預先通過部門總監申請優惠。

      晚上上班超過24:00點的員工按3元/晚補助夜餐費,由行政人事部按實際上晚班天數進行統計;如果員工生小孩或住院者,工會、行政人事部需派人探望。

      十八、附則:

      1、本制度由行政人事部負責解釋和修改。

      2、本制度自****年8月1日起執行。

      第10篇 a酒店員工外出培訓管理制度

      酒店員工外出培訓管理制度

      1、總經理下達外出培訓指標的,由人力資源部與有關部門協商,確定培訓人員的名單,呈報總經理批準后外出培訓。

      2、部門或個人提出申請外出培訓的

      (1)外出培訓申請報告交人力資源部按審批程序辦理。

      (2)人力資源部負責了解培訓單位的培訓能力,經確認后報總經理批準。

      (3)由人力資源部負責簽訂委托培訓協議。委托培訓協議需經酒店領導審定。

      3、員工的學歷教育,其費用由個人自理。

      4、員工外出培訓考核不合格或表現不好被招回者,其培訓費用不予報銷,犯有錯誤者,予以處理。

      5、員工外出培訓的考核成績應填入員工培訓考核表,相應計入崗位提高培訓學時。

      6、員工因外出培訓需酒店承擔培訓費用的,人力資源部須與員工簽訂培訓合同。在規定的服務期限內,員工離開酒店,按規定補償酒店培訓費用。

      第11篇 某酒店客房部員工獎罰制度

      酒店客房部員工獎罰制度

      1、 未按酒店規定著裝,儀容儀表不符要求者,每次扣5元。

      2、 在客人活動區域或工作場所沒有保持'三輕'(走路輕,說話輕,干活輕),每次扣5元。

      3、 下班后無故停留在樓層,工作場所等,每次扣5元。

      4、 工作期間用電話談與工作無關的事者,每次扣5元。

      5、 工作效率或服務態度欠佳者,每次扣10元。

      6、 沒有執行工作指令或不服從工作調配者,每次扣20元。

      7、 客人遺留物未按程序處理者,每次扣5元。

      8、 維修項目未及時報修或不經驗收簽字者,每次扣5元。

      9、 未經批準私乘客梯者,每次扣5元。

      10、 超過計劃費用支出按超支的 %扣,每次扣5元。

      11、 未按程序工作或操作不規范者,每次扣5元。

      12、 不服從工作安排者,每次扣10元。

      13、 工作時間串崗者或擅自離崗者,每次扣10元。

      14、 工作遲到或早退者(每遲到5分鐘扣款1元)。

      15、 無禮節禮貌,未用服務敬語者,每次扣5元。

      16、 未經同意擅自換班者,每次扣50元。

      17、 上班看書,當班嬉笑打鬧者,每次扣當事人5元。

      18、 私用或送給他人飯店物品以及在班期間他人拿取飯店物品時未予制止者,每次扣10元。

      19、 送洗客衣造成客人物品受損或住客投訴者,每次扣10元。

      20、 燈與窗簾未按規定時間開關者,每次扣5元。

      21、 工作期間會客聊天者,每次扣5元。

      22、 違反有關操作規定者(按員工手冊處理),每次扣50-100元。

      23、 鑰匙保管不善者,每次扣20元,如有遺失或造成嚴重后果的將另行按實賠償。

      24、 未經批準無故不上班者,每次扣50元并作曠工處理。

      25、 發表影響員工團結言論或影響正常工作者,每次扣30元。

      26、 對考核結果有意見,沒有按正常渠道申訴而發表與事實不符的言論者,每次扣30元。

      27、 在班期間所負責的區域出現質量問題或住客投訴者,每次扣50-100元。

      28、 因工作疏忽,服務質量低劣或其他原因引起他人投訴者,每次扣50-100元。

      29、 服務員在客房內洗澡,每次扣100元;洗衣服,每次扣50元。

      30、 未經批準擅自開門用房的,每次扣100元。

      以上辦法實行領班對員工考核,經理對領班逐級考核制度。對每條扣款由部門負責開通知單通知到個人。

      第12篇 酒店員工宿舍安全管理制度5

      酒店員工宿舍安全管理制度(五)

      1、所有寢室的電源、照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修;

      2、入住員工必須注意節電、節水,做到人離燈熄、電斷、水關;

      3、不準使用超過1千瓦電器,嚴禁使用沒有保護功能的電器設備。不得使用電爐、電飯煲、熱的快等大功率家用電器;

      4、禁止亂接臨時電線,不得私自亂接電線插座;

      5、要保持高度防火意識,做到安全用電、用水,發現事故隱患及時上報工程部。

      6、禁止在宿舍生火、玩火、焚燒物品以及燃放煙花爆竹等,點燃蠟燭及蚊香等需要有人在場,用不燃燒物支墊,并遠離任何可燃物,以防火災事故的發生;

      7、禁止攜入或易燃、易爆有毒、劇毒以及有腐蝕性、傳染性等妨礙公共安全和衛生的危險品;

      8、禁止將插座、電器等帶電體放于床上,如在手機充電器在床上充電等。充電器不允許未充電,長期插在電源插座上;

      9、使用電開水器時必須有人守候;

      10、人員離室必須鎖門、抽取電牌,務必檢查并關閉窗戶及電燈、空調、電腦、充電器等所有電器設備的電源。

      a酒店員工崗位提高培訓制度(十二篇)

      酒店員工崗位提高培訓制度1、酒店員工必須接受崗位提高培訓。2、酒店員工參加崗位提高培訓學時計算:(1)中高級管理人員、中高級專業技術人員和高技術等級工每年接受脫產或
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