醫院病員食堂管理員職責-2
醫院病員食堂管理員職責2
(一)在總務科科長領導下,負責管理病員食堂的行政事務和炊、配人員的政治思想教育等工作。
(二)協助科長和營養技術人員抓好采購員的采購工作,如計劃購買主、副食品的數量和品種等。
(三)協助總務科科長檢查財務開支情況,做好經濟核算,做到帳目清楚,收支平衡。
(四)深入科室,聽取病員對飲食的意見和要求,不斷提高飲食質量,積極主動配合臨床醫療工作。
(五)檢查督促食堂規章制度和炊、配人員職責的執行,進行考勤考績工作。
(六)搞好環境衛生、食品衛生以及個人衛生等工作。
(七)負責病員食堂的保衛工作。