酒店工程部的管理范圍7
酒店工程部的管理范圍(七)
1.動力設(shè)備
(1)配變電系統(tǒng)
如:配電柜、開關(guān)柜、電容補(bǔ)償柜。各樓層及各功能區(qū)的分配電箱。避雷設(shè)施。
(2)曖通空調(diào)系統(tǒng)
如:空氣調(diào)節(jié)機(jī)、送風(fēng)機(jī)、回風(fēng)機(jī)、排風(fēng)機(jī)、風(fēng)管、水管等、(水軟化設(shè)備、除氧設(shè)備、補(bǔ)水設(shè)備)、冷凍機(jī)。
(3)排水系統(tǒng)
如:污水排放系統(tǒng)、管道和衛(wèi)生潔具。
2.弱電系統(tǒng)
如:電話系統(tǒng)、電傳、傳真、無線對講機(jī)、無線傳呼機(jī)、緊急廣播、公共音響、舞廳、獨(dú)立系統(tǒng)、無線接受系統(tǒng)、自辦錄像節(jié)目系統(tǒng)、有線電視接受系統(tǒng)、保安監(jiān)控系統(tǒng)、消防報(bào)警監(jiān)視系統(tǒng)、電腦管理員等。
3.消防系統(tǒng)
如:消防泵、消火栓、自動噴淋系統(tǒng)、火警報(bào)警系統(tǒng)、消防顯示控制板。
4.廚房、洗衣與清掃
如:加熱器具、冷凍器具、加工器具、洗衣機(jī)、吸塵器、洗地毯機(jī)、吸塵水機(jī)、電動洗地機(jī)、磨光打蠟機(jī)等。
5.康樂與健身設(shè)施
如:舞廳、卡拉ok廳、音視燈光設(shè)備、健身設(shè)備等.
6.裝飾保新。
如:地毯、木地板、地磚、花崗石地面、樓梯、道路、墻布、軟包、木墻裙、瓷磚、大理石、噴涂、立柱、外墻、天花板、所有的桌、椅、臺、柜、沙發(fā)、茶幾及屏風(fēng)隔斷、飾物、燈具等。
7.調(diào)動技工的積極性
8.制定預(yù)防性維修計(jì)劃
9.落實(shí)設(shè)備巡回檢查
10.設(shè)備及資料的建檔
11.能源控制管理
(1)使設(shè)備、設(shè)施經(jīng)常保持良好的機(jī)能和狀態(tài)。
(2)更新耗能大的設(shè)備。
(3)保持建筑物完好,防止不必要的滲漏。
(4)確保保溫層完好。
(5)合理的安排運(yùn)行。
(6)準(zhǔn)時抄表,監(jiān)視能源消耗。
(7)盡可能讓機(jī)器滿負(fù)荷工作。
(8)采用先進(jìn)的技術(shù)和管理設(shè)備。
12.安全運(yùn)行管理
(1)設(shè)立安全管理組織。
(2)定期或不定期實(shí)施安練。
(3)全檢進(jìn)行安全教育及訓(xùn)
(4)事故發(fā)生原因的調(diào)查和分析。查。
(5)調(diào)查分析結(jié)果的保存。
(6)經(jīng)常保持安全的工作場所。
(7)提高工作人員對安全教育的興趣。
(8)制定工作安全守則及獎懲規(guī)定。
(9)負(fù)責(zé)人應(yīng)經(jīng)常參與監(jiān)督各項(xiàng)安全活動及安全措施的執(zhí)行。
