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      2023服務員年度工作總結十篇

      發布時間:2024-10-18 查看人數:28

      2023服務員年度工作總結

      第一篇 2023服務員年度工作總結 1000字

      不知不覺中,見證著公司發展的2023年即將過去,充滿希望的2023年將要來臨。回首2023年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關、加班備戰的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵。現將一年的主要工作總結如下:

      一、管理實踐

      20xx年9月份,對于我可以說是一個可以銘記一生的日子,就在這一天,我肩負著公司領導和全體員工的厚愛和期望,被公司正式任命為食堂服務員領班,分管食堂日常的管理工作, 全面負責衛生、工作分配、協調等日常管理工作,協助廚師長的工作。這既是公司上下同仁對我的厚愛,也是公司對我在公司兩年來工作的高度肯定。想到這里,受寵若驚的同時,更是感慨萬千、如履薄冰。短短x年,我從普通崗位迅速成長為領班,這就導致了我理論知識缺乏,實踐經驗不足的種種難題。如何快速提高自己的管理知識、更新自己的知識結構,并深入食堂到實際工作的每個環節將尤為重要。在初任領班這段時間,我通過虛心向公司領導及同仁學習,取長補短,不斷提高自身素質修養及業務技能。在公司領導和同仁的關懷與支持下,明確了自己的管理職能,迅速提高了自己的管理才能,以身作則的管理作風得到了公司領導和同事的一致認同。

      二、主要成績如下:

      (1)讓服務人員熟悉了解崗位職責和工作流程。

      (2)對新員工進行入職后的實操培訓。

      (3)食堂管理工作中,以身作則,在員工中起到很好的表率作用。

      (4)努力配合廚師長的工作,并積極為廚師長分擔。

      (5)努力配合管理處下達的各項任務,并積極為公司分憂。 在這一年中我們迎來的用餐人數共計40350人次,餐票數共計7722張。

      三、存在不足

      1.個人修養、基本素質還需要進一步加強。

      2.對公司的管理還需進一步加強。由于種種原因,進行嚴格的、全面的現代管理,有一個很長的、艱難的過程。雖然作了一些嘗試,但效果還顯不夠。

      3.對員工隊伍建設方面努力還不足。少數員工工作不踏實,技術不精、質量意識薄弱、依賴心強等都需要轉變、改善和提高。進一步提高員工隊伍整體素質還有大量工作要做。

      4、對工作的安排,衛生的打掃都不是很認真,主要原因是覺得看得過去就行,沒有對自己所做的工作負責。

      5、主動性也不是很好,懶散,拉幫結派。

      針對以上幾點:在今后的工作中,我將努力學習新的文化知識,不斷提高自身的業務及管理水平,做好自己的本職工作的同時,管理好服務這個小團隊,以身作則,爭取做出更大的貢獻!積極維護公司利益,為公司創造更高的價值,力爭取得更大的工作成績!在明年的工作方面邁上一個新的臺階。

      第二篇 賓館服務員年度個人工作總結 950字

      20xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發生重大的突破與轉變,作為飯店中的普通一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收獲頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為20xx年的工作奠定良好基礎,今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下20xx年工作思路,希望各位給予指正。

      一、20xx年工作總結

      回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把20xx年工作總結如下。

      1、工作成績描述

      ⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績;

      ⑵外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;

      ⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;

      ⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;

      ⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為飯店發展共同努力。

      2、工作失誤總結

      ⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;

      ⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;

      ⑶培訓工作缺乏系統性,在20xx年注意改進;

      3、個人優勢分析

      ⑴具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環境。

      ⑵具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中;

      ⑶具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;

      ⑷工作細致性較強,善于從細節處開展工作,對工作大有進益;

      4、個人劣勢分析

      ⑴因為從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏;

      第三篇 2023前廳服務員年度工作總結 500字

      2024年前廳部工作總結:

      ①、在員工的實踐操作中,對其出錯、易錯的問題,進行針對性的在崗培訓,本月對前廳部來說,是具有挑戰性的,但在酒店領導及部門的努力之下,圓滿完成了對各會議、團隊的接待任務。

      ②、前廳部通過理論培訓及實際操作,并根據對員工日常的業務能力及工作職責、態度,制定了“部門獎懲制度”,對日常工作失誤進行處理,嚴重者進行現金處罰,而每月對部門優秀員工進行評選,用處罰得來的現金獎勵給員工,實乃為“取之于員工,用之于員工”。對部門的凝聚力也起到了一定的作用。

      存在的問題:

      ①、員工遵守酒店規章制度性不強,時有違反店規店紀現象發生

      ②、部分房間的工程遺留及維修問題仍未得到徹底解決,造成部分客房產品不合格,遭到客人投訴。如房間有異味、經常上不了網等。

      ③、基本物品配置未到位,造成客房產品不完善,地毯舊、臟,房間顯得單調、無新意。客人普遍反映無入住高房間所體現的溫馨、豪華感。

      ④、員工操作過程中熟練性不夠,服務技巧性欠缺。與其他同酒店相比,存在經驗上的差距,服務規范化還能應付,但靈活性、個性化的服務相對缺乏,而我們酒店正是需要這種服務

      ⑤、部門間的配合還不夠默契,缺乏溝通。

      ⑥、入住常住客戶量少,客源市場不穩定。

      第四篇 2023年酒店服務員年度工作總結 1050字

      一、加強內部管理工作:

      1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行,規范員工工作準則,并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規范,長達70余頁,還在不斷修改調整中。并依據各項規章制度開展日常管理工作。

      2、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調整和修訂。

      3、制定了餐飲以農家菜和野味為主導的經營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現階段的工作要求和發展需要。

      4、落實了衛生責任制,責任分區到人,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網球嘗前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區域并責任到人;安排專人分管部門內的男女寢室。

      5、制定餐廳成本控制預案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

      6、加強餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內容之一。

      二、加強員工福利方面的改善:

      1、改善員工餐,制定了每周食譜,認真制作,并認真聽取員工反饋意見積極改進。

      2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動,一方面增加客人來時的娛樂項目,一方面豐富員工業余生活。

      3、在投影儀買回來以后,不定期在會議室播放剛上映的大片,并經常組織員工唱卡拉ok,通過開展系列活動,努力營造團結、合作的和諧的氛圍,增強員工的歸屬感與集體感。

      4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經費,作為一項福利,給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。

      三、合理改造硬件設施、設備。

      1、廚房布局的調整及裝修。嚴格按照衛監部門的要求合理規劃廚房布局,數年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環境,提高了衛生質量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

      2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布,改善小廳房的用餐環境和大廳整體喜慶氣氛,同時調換了不適應小廳的沙發,使廳房整體協調。

      3、增加屏風,隔離開大廳和廚房。

      4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要,滿足客戶需求。

      5、添置布菲爐,增加飲食形式。

      在明年的工作中,我們將要做好以下工作:

      1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現方式。

      2、根據季節變化制定并落實不同時期的菜單。

      3、規范建制補充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊,如果開展生態養殖業,可以解決閑時的工作飽和量。完成服務質量向質轉變。

      第五篇 前臺服務員年度工作總結樣本 3150字

      俗話說站在巨人的肩膀上能讓你站得更高看得更遠,工作總結就是工作中的一個巨人,在工作中,你只有及時做好了工作總結,你才能更加完整的掌控之前的知識并加以有效的利用,從而能將目光放的更遠。下面是小編給大家分享的有關工作總結的信息,僅供參考。歡迎關注更多相關信息。

      忙碌的20xx年即將過去。回首客務部一年來的工作,感慨頗深。這一年來客服部在公司各級領導的關心和支持下、在客服部全體人員的積極努力配合下、在發現、解決、總結中逐漸成熟,并且取得了一定的成績。

      一、 提高服務質量,規范前臺服務。

      自xx年我部門提出“首問負責制”的工作方針后,20xx年是全面落實該方針的一年。在日常工作中無論遇到任何問題,我們都能作到各項工作不推諉,負責到底。不管是否屬于本崗位的事宜都要跟蹤落實,保證公司各項工作的連慣性,使工作在一個良性的狀態下進行,大大提高了我們的工作效率和服務質量。根據記錄統計,今年前臺的電話接聽量達26000余次,接待報修10300余次,其中接待業主日常報修7000余次,公共報修3300余次;日平均電話接聽量高達70余次,日平均接待來訪30余次,回訪平均每日20余次。

      在“首問負責制”方針落實的同時,我們在7月份對前臺進行培訓。主要針對《前臺服務規范》、《前臺服務規范用語》、《儀態禮儀》、《談吐禮儀》、《送客禮儀》、《接聽禮儀》、〈舉止行為〉、〈前臺辦理業務規范用語〉等進行培訓。培訓后還進行了筆試和日檢查的形式進行考核,而且每周在前臺提出一個服務口號,如“微笑、問候、規范”等。我們根據平時成績到月底進行獎懲,使前臺的服務有了較大的提高,得到了廣大業主的認可。

      二、規范服務流程,物業管理走向專業化。

      隨著新《物業管理條例》的頒布和實施,以及其它相關法律、法規的日益健全,人們對物業公司的要求也越來越高。物業管理已不再滿足于走在邊緣的現狀,而是朝著專業化、程序化和規范化的方向邁進。在對園區的日常管理中,我們嚴格控制、加強巡視,發現園區內違章的操作和裝修,我們從管理服務角度出發,善意勸導,及時制止,并且同公司的法律顧問多溝通,制定了相應的整改措施,如私搭亂建小閣樓、安外置陽臺罩的,一經發現我們馬上下整改通知書,責令其立即整改。

      三、 改變職能、建立提成制。

      以往客服部對收費工作不夠重視,沒設專職收費人員,由樓宇管理員兼職收費,而且只在周六、日才收,造成樓宇管理員把巡視放在第一位,收費放在第二位,這樣樓宇管理員沒有壓力,收多收少都一樣,甚至收與不收一個樣,嚴重影響了收費率。所以,從本年度第二季度開始我們開始改革,取消樓宇管理員,設立專職收費員,將工資與收費率直接掛鉤,建立激勵機制,將不適應改革的樓宇管理員辭退。招聘專職收費員,通過改革證明是有效的。一期收費率從55%提高到58%;二期從60%提升到70%;三期從30%提升到40%。

      四、加強培訓、提高業務水平

      物業管理行業是一個法制不健全的行業,而且涉及范圍廣,專業知識對于搞物業管理者來說很重要。但物業管理理論尚不成熟,實踐中缺乏經驗。市場環境逐步形成,步入正軌還需一段很長的時間。這些客觀條件都決定了我們從業人員需不斷地學習,學習該行業的法律法規及動態,對于搞好我們的工作是很有益處的。 客服部是與業主打交道最直接最頻繁的部門,員工的素質高低代表著企業的形象,所以我們一直不斷地搞好員工培訓、提高我們的整體服務水平,我們培訓的主要內容有:

      (一)搞好禮儀培訓、規范儀容儀表

      良好的形象給人以賞心悅悅目的感覺,物業管理首先是一個服務行業,接待業主來訪,我們做到熱情周到、微笑服務、態度和藹、這樣即使業主帶著情緒來,我們的周到服務也會讓其消減一些,以使我們解決業主的問題這方面,陳經理專門給全部門員工做專業性的培訓,完全是酒店式服務規范來要求員工。如前臺接電話人員,必須在鈴響三聲之內接起電話,第一句話先報家門“您好”,天元物業×號×人為您服務”。前臺服務人員必須站立服務,無論是公司領導不是業主從前臺經過時要說“你好”,這樣,即提升了客務部的形象,在一定程度也提升了整個物業公司的形象,更突出了物業公司的服務性質。

      (二)搞好專業知識培訓、提高專業技能

      除了禮儀培訓以外,專業知識的培訓是主要的。我們定期給員工做這方面的培訓。主要是結合《物業管理條例》、《物業管理企業收費管理辦法》等污染法規、學習相關法律知識,從法律上解決實際當中遇到的問題,我們還邀請工程部師傅給我們講解有關工程維修方面的知識,如業主報修,我們應能分清報修位置、基本處理方法、師傅應帶什么工具去、各部分工程質量保修期限是多少,是有清楚了這些問題,才能給業主宣傳、講。讓業主清楚明白物業管理不是永遠保修的,也不是交了物業管理費我們公司就什么都負責的,我們會拿一些經典案例,大家共同探討、分析、學習,發生糾紛物業公司空間承擔多大的責任等。都需要我們在工作中不斷學習、不斷積累經驗。

      五、組織活動、豐富社區文化

      物業管理最需要體現人性化的管理,開展形式多樣、豐富有趣的社區文化活動,是物業公司與業主交流溝通的橋梁。物業公司在往年也組織了大量的社區文化活動,如一些晚會、游園活動,短途的旅游及各類棋類比賽等。得到了全體業主的認可,但是結合現在物業的實際運營情況,0.3元/平方米標準的物業費連日常的管理開支都保證不了,更何況組織這些活動要花費相當大的一筆費用,在這種情況下,我們要克服困難、廣開思路、多想辦法,合理利用園區的資源有償收費開展活動。

      我們結合實際情況,聯系了一些電器城、健身器材中心、迎利來蛋糕店、嬰兒早教中心等單位在園區內搞活動,這些公司提負責供完整的一臺節目,園區業主共同參與,寓樂其中,經銷商們不僅發放了禮品,而且物業公司還收取了一定的費用來彌補物業費的不足,通過一次次的活動,體現了**小區人性化的物業管理,同時也增進了物業公司與業主之間的溝通與交流,并為公司增加一筆收入,據統計自20xx年3月以來以園區內開展活動形式收取現金及實物共計約13850元。

      六、清查二期未安裝的水表,追繳經濟損失。

      本年度客服部一直配合工程部對二期未安裝水表的住戶進行調查,據資料統計大約有近50家住戶沒安水表,從入住以來一直未交過水費。我們必須抓緊時間將表安裝上,并盡力追回費用。而且在安裝的過程中我們又發現了新的問題,許多卡式水表需換新的電池,面臨這種情況我部抽調出專門人員負責這九棟樓宇的篩查和收取水費的工作。在與工程部的共同配合下目前為止我們已安裝了36戶水表,并且追繳了費用。

      七、執行新自來水的水費收費標準,及時調整水價。

      在今年7月份全市自來水進行統一價格調整,園區內2023多住戶,我們必須在6月底前挨家挨戶將水費結清,便于7月份水費上調的順利過度。針對這一情況。時間緊任務重。我們及時調整班次,將人員劃分范圍,客服部全體人員停休,加班加點全員入戶收水費。通過大家的共同努力,在不到一個月的時間內我們盡了最大努力完成了這一任務。使7月份的水價平穩的由2.0元/噸上調到2.8元/噸。于此同時我們對于那些從未收過水費的住戶也基本上走完一遍,共查出漏戶約50戶,共計追繳費用約2454.7元。就此問題我部提出要求水費以后按月收取,取代以前一個季度才收一次的規定,減少工作失誤,細查到位每一戶。

      八、不辭辛苦,入戶進行滿意度調查。

      根據計劃安排,20xx年11月開始進行滿意度調查工作,我們采取讓收費員收費的同時進行此項調查工作,同時重新登記業主的聯系電話,我們會將業主的最新聯系電話重新輸入業主資料中。據統計至今為止已發放1610份,返回1600份,回收率為62 %。

      xx年將是嶄新的一年,隨著我們服務質量的不斷提高,小區配套設施的逐步完善**物業公司將會向著更高、更強的目標邁進,客服部全體員工也將會一如既往的保持高漲的工作熱情,以更飽滿的精神去迎接新的一年,共同努力為***物業公司譜寫嶄新輝煌的一頁!

      第六篇 2023ktv服務員年度工作總結 900字

      1、微笑 在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

      2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

      3、準備 即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

      4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

      5、細膩 主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

      6、創造 為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

      7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

      第七篇 傳菜服務員年度個人工作總結2023 1000字

      我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學校跨入社會時,有一個人曾經對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”她的這句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。

      再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發現無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們為了盛豐更輝煌的明天而加油!

      新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。

      有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

      經歷了那么的事,我從中學到了好多,我現在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經,你們也有你們的經歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。

      最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!

      第八篇 ktv服務員年度個人工作總結2023 1450字

      在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,必須掌握七大要素:

      1、微笑 在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

      2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。 ktv服務員工作總結由精品學習網提供!

      3、準備 即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

      4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

      5、細膩 主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

      6、創造 為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

      7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

      每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

      平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

      作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。

      我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂!

      第九篇 前廳服務員年度工作總結2023 850字

      在這段時間,我在**公司前廳從事服務工作,在這兩個月里,我見到了各色各樣的人,增長了自己的見識,開闊了自己的視野,同時我明白了服務在工作中是多么重要,我認真的把工作做好熟練掌握了工作業務,在很多方面都得到了提高。

      這兩個月里,我的工作總結如下:

      一、業務水平的提高

      前廳的服務工作是一個很需要用心的工作,通過領導和同事循環漸進的培訓和指點,自己的業務水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好不好的發生地,所以保持前廳環境整潔有序是我的工作之一。同時,一直保持咖啡區,多功能區,茶藝區等營業區整潔,整齊,舒適也是重中之重。此外,客人點完餐,快速下單給吧臺。對會館里的商品感興趣的客人,給他詳細介紹,客人如果想買,配合前臺,讓客人及時結賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心。

      二、努力提高服務質量

      服務質量和會館發展成正比的關系。會館的服務工作和前廳的服務工作有極大關系,為了提高會館的服務質量,會館領導們對會館的服務質量進行全面監督檢查,并結合自身實際制定了衛生檢查標準,給員工引進新的服務理念,制定了服務用語標準。我的服務意識很快的得到提高,服務水平也逐漸加強和鞏固。前廳服務工作根據這些標準及時發現問題,及時服務好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也給予會館的服務工作給了極好的評價。

      提高服務質量也是在提高會館影響力和知名度。會館的全體同事和我努力學習、鉆研業務、規范服務,提高會館服務質量,充分滿足會員及客人的一切消費要求。

      三、明年的工作展望

      2024年是新的一年,我將以積極進取的心態與會館的同仁,一起努力提高會館商品的銷售業績。

      樹立強烈的服務意識,全心全意地做好服務工作;加強與客人的溝通,從溝通中了解客人的需求和滿意度。一名優秀的服務員不僅要掌握基本的服務常識,更要善于察言觀色,了解客人及會員的需求及消費心理。總之,只作為一名優秀的服務員還是遠遠不夠的。我們前廳服務員的目標是成為優秀的服務員。

      第十篇 酒店服務員年度工作總結 2000字

      酒店服務員年度工作總結范文

      在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,必須掌握七大要素:

      1、微笑。在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

      2、精通。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。千里之行,始于足下,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高酒店的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

      3、準備。即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

      4、重視。就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住客人是我們的衣食父母。

      5、細膩。主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

      6、創造。為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

      7、真誠。熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒店業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的`,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!

      每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

      平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

      作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

      當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在本酒店酒店感受到不一般的快樂。

      餐廳服務員崗位職責

      職務名稱:服務員

      直接上級:店務部長

      1 崗位職責

      1.1接受部長分配的服務工作,向客人提供優質服務。

      1.2負責開餐前的準備工作.

      1.3愛護餐廳設施設備,并對其實施保養、清潔。

      1.4搞好營業前后的衛生工作,保持餐廳環境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

      1.5保證各種用品、調料的清潔和充足.

      1.6了解每餐客人預訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務

      1.7嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。為客人細節服務。

      1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。

      1.9熱情接待每一位客人。

      1.10接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據客人的口味,幫助客人選擇。

      1.11隨時注意查看菜肴和酒水質量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。

      1.12將客人的要求傳遞給廚房。

      1.13通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關系。

      1.14能迅速有效地處理各類突發事件。

      1.15了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。

      1.16負責及時補充餐廳內的各種餐具,以備急用。

      1.17主動征詢客人對菜品、鍋底質量和服務質量的意見和建議.

      1.18保持個人身體健康和清潔衛生。

      1.19做好安全保衛,節電節水工作。檢查門窗,水、電、氣開關,空調開關,音響情況。

      1.20發揚互助互愛精神,員工之間加強團結,溝通諒解,共同做好服務接待工作。

      1.21了解和執行餐廳的規章制度.

      2023服務員年度工作總結十篇

      不知不覺中,見證著公司發展的2023年即將過去,充滿希望的2023年將要來臨。回首2023年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關、加班備戰的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵。現將一年的主要工作總結如下:一、管理實踐20xx年9月份,對于我可以說是一個可以銘記一生的日子,就在這一天,我肩負著公司領導和全體員工的厚愛和期望,被公司正式任命為食堂服務員領班,分管食堂日常的管理工作, 全面負責衛生、工作分配、協調等日常管理工作,協助廚師長的工作。這既是公司上下同仁對我的厚愛,也是公司對我在公司兩年來工作的高度
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