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      幼兒園衛生制度-5(十二篇)

      發布時間:2024-01-01 10:12:10 查看人數:52

      幼兒園衛生制度-5

      第1篇 幼兒園衛生制度-5

      幼兒園衛生制度5

      一、毛巾1次/日用消毒液浸泡約25分鐘;水杯1次/日消毒柜消毒45分鐘;桌椅、門把、水頭1次/日用消毒液擦洗;

      二、廁所2次/日用消毒液沖刷10分鐘;空氣1次/周紫外線照射30分鐘以上,冬季每半日通風15-25分鐘;玩具1次/周用消毒液浸泡20分鐘;被褥1次/月陽光暴曬4-6小時;圖書1次/月陽光暴曬

      三、星期一擦玻璃,星期二清理死角,星期三剪指甲,星期四檫洗墻面瓷片,星期五消毒玩具、擦洗桌子

      四、每餐消毒餐具、消毒餐巾,隨時清掃沖洗廁所,每日徹底消毒清洗。

      第2篇 南豐幼兒園食品衛生管理制度

      南豐幼兒園食品衛生管理制度

      1.食品(兒童食品)衛生應有專人負責,成立食品(兒童食品)衛生管理委員會,定期檢查食品(兒童食品)衛生情況,總結經驗,及時解決問題,不斷提高兒童食品(兒童食品)衛生的質量。

      2.膳食費應專用,計劃開支,合理使用,收支平衡,每人每月膳費中水、電、煤費不超過膳費5%,每月超支或結余不超過2%。

      3.根據季節供應情況,制定適合各年齡組兒童的食譜。

      4.食品(兒童食品)由專人按實際需要采購,采購的食品(兒童食品)應新鮮優質,每天由專人驗收生、熟食品(兒童食品),并建立驗收簿。

      5.生食品(兒童食品)經驗收后入庫,庫存不宜過多,各類食品(兒童食品)應按需要量領取,每月底盤存。庫房由專人保管,建立出入庫帳目。庫房保持整潔干燥,各種盛器須加蓋。過保質期的食品(兒童食品)不得食用。

      6.準確掌握兒童出勤人數,作到每天按人按量供應主副食品(兒童食品)。

      7.各種膳食烹調后,由專人檢查質量,合格后根據各班用膳人數發出,營養員應到各班了解兒童用膳情況,聽取對膳食的意見。

      8.保健人員(或營養員)應定期進行食品(兒童食品)衛生檢查,對食品(兒童食品)的保質期嚴格把關。做到過期不用,生熟分開。

      9.建立嚴格的消毒衛生制度。規范操作。定期檢查。

      第3篇 uy幼兒園班級衛生工作制度

      【幼兒園班級衛生工作制度范文一】

      1、每天晚上要認真清理教室。每周五大掃除1次,徹底搞好班上和包干區的衛生。每天都要對幼兒生活的環境進行消毒。

      2、幼兒玩具每周用0.3%的消毒水泡15分鐘,書籍陽光下曬1小時。

      3、保持室內外清潔、空氣流通,每日早晨、下午起床后開窗換氣。

      4、班上活動室每天擦地1-2次。周五用消毒水拖地1次。

      5、桌椅柜每天擦1-2次,電風扇每周擦1次。

      6、班上睡室每天擦地1-2次,每天擦地1次。

      7、周托、月托幼兒夏天每天洗澡1次~2次,春秋天每周洗澡1次,女孩子頭發每周洗1次,男孩子每周洗1次~2次。每周剪指甲1次,每兩周剪腳趾甲1次。

      8、枕巾每周洗1次,毛巾被、被子、床單每月洗1次。夏天每天換衣服1次~2次,冬天內衣褲每天換1次。

      9、每天用紫外線消毒燈消毒1次睡室和活動室,每次30~40分鐘,(幼兒不在場時)。

      10、幼兒飯前便后要用肥皂洗手。開飯前要抹桌子。夏天午睡前要洗臉洗腳。

      【幼兒園班級衛生工作制度范文二】

      一、環境衛生:

      1、保持室內外清潔衛生、物品要整齊。每日一小掃,每周五一大掃。

      2、保持室內空氣流通。

      3、班上桌椅柜每天抹一次。

      二、個人衛生:

      1、飯前便后要用肥皂洗手,飯后漱口擦嘴。每周剪一次指甲。

      2、要保持儀表整潔,不留長指甲。

      第4篇 幼兒園安全衛生制度

      幼兒園安全衛生制度

      (六)

      1、 各崗位工作人員要樹立安全意識,時時處處把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在一切工作的首位。

      2、 園內安全衛生工作有專人負責,加強保教人員的責任心。為防止丟失,防止生人接走幼兒,每日晨檢結束即關閉大門,下午4:40后開門幼兒離園。

      3、 定期檢查園內設施,是否有油漆剝脫,有帶釘、木刺、棱角、裂縫、可拌腳的桌椅,大型玩具連接處有否松馳等。

      4、 各活動室的布置均要考慮幼兒的安全,危險物品及消毒洗滌用品要遠離幼兒,不能讓幼兒接觸電源插座。員工要每天檢查安全設施,及時排除不安全因素。

      5、 嚴格每日晨檢、午檢,確保幼兒不攜帶利器等易傷害幼兒的物品;幼兒自帶的藥品要由員工管理,并按家長的要求給幼兒服用。

      6、 嚴把幼兒離園關,不將幼兒交給陌生人,防止壞人冒領幼兒。

      7、 戶外活動時,要有秩序地組織幼兒上下樓梯,防止幼兒因擁擠或其它原因摔傷。

      8、 食品、開水要適當降溫后方可端給幼兒。員工在打開水、端熱飯時要避開幼兒。

      9、 各種器材要定期檢查,確保安全使用。

      10、 要采取防范措施,不得讓幼兒進入食堂、伙房等不安全地方。

      11、 員工的自行車、摩托車在教學區域要推行,必須停放在指定的地點。

      12、 財務人員要管理好現金、票據,門衛人員要看好門戶,工勤人員要做好防盜、防火等工作。

      13、 園內要成立安全衛生領導小組,分管園長任組長,分管主任任副組長,每月召開安全衛生會議一次,定期向家長和保教人員、幼兒進行安全知識教育,取得家長配合。

      14、 注意室內外環境衛生,每周大掃除一次。每日進園、離園時,要進行衛生打掃,濕掃、濕抹。消滅“四害”,保持園內無蚊蠅、蟑螂、老鼠,廁所無異味、無黃垢。

      15、 不叫幼兒做力所不及的事情。

      16、 嚴格執行《食品衛生法》的規定,嚴防食物中毒。廚房、庫房防止閑人進入。

      17、 每日下班后,各班、室人員應檢查門窗、電源、水源是否關閉。

      18、 工作時間注意力集中,不干私活,不會親訪友,防止幼兒意外發生,建立健全門衛制度。

      19、 定期為幼兒物品洗滌消毒:水杯、毛巾、保溫桶每天洗一次,玩具每周洗一次。

      20、 垃圾袋裝,每日下班前及時清理,倒入指定地方。

      第5篇 z幼兒園食堂從業人員衛生知識培訓制度

      幼兒園食堂從業人員衛生知識培訓制度

      一、待聘人員須在健康證辦理處進行初步的衛生知識培訓。

      二、新員工須經崗前紀律、安全、衛生培訓后,方可上崗;如因特殊事由未能參加崗前培訓的,幼兒園應另行安排時間為其進行'補課'。

      三、培訓時間、地點由幼兒園統一計劃,并由相關負責人對培訓過程進行監督、考核。

      四、每年對員工進行兩次以上系統的衛生知識培訓,并至少保障每年有一次由衛生監督部門指導的培訓。

      五、幼兒園結合季節特點,每年組織開展突發性傳染病、腸道疾病及其他季節性多發疾病專題衛生知識培訓。

      六、參加培訓人員應嚴格遵守培訓紀律,認真聽講,做好筆記,切實提高自身衛生知識水平。

      七、待聘人員參加崗前培訓后,經考核未合格的,不能上崗,直至考核合格后方能上崗工作;在職員工參加衛生知識培訓,考核成績將與年終考核掛鉤。

      第6篇 南沙幼兒園清潔衛生消毒制度

      沙南幼兒園清潔衛生消毒制度

      為了幼兒身體健康,根據國家衛生頒發的《托兒所、幼兒園衛生保健制度》要求,幼兒園制定以下消毒衛生制度:

      一、空氣消毒。幼兒寢室每天用紫外線燈照60-90分鐘。

      二、水杯每日晚先用消毒粉調水浸泡20分鐘,用水清洗水杯,每日早上再用消毒柜消毒一次。

      三、毛巾每日晚先用消毒粉調水浸泡30分鐘,再用水清洗。

      四、桌椅、教室、活動室、床攔消毒。要求每日用消毒液擦洗一次。

      五、門把手消毒。教學區幼兒在園期間,每天用消毒液擦洗一次;活區幼兒每次回寢前,用消毒液擦洗。

      六、玩具消毒。幼兒玩具每周用消毒液浸泡一次,并曬干。

      七、廁所消毒。保持廁所清潔衛生,每日用消毒水沖洗消毒,做到無積水、無異味。

      八、床上用品消毒。要求家長床單、被套每月清洗、消毒一次,枕套每月兩次。被子、墊被、枕頭每月至少暴曬一次。

      九、做好幼兒每日晨、午、晚檢,做到:"一看、二摸、三問",預防疾病。

      十、如遇傳染病毒傳播時期等特殊情況,將另行通知加強衛生消毒工作。

      第7篇 幼兒園衛生管理制度

      幼兒園衛生管理制度

      為確保全園各處室、各班教室及室外衛生區整潔美觀,給全園師生創造一個潔凈、優美、舒心的學習,工作環境,展示我園風貌,結合目前學校實際,制定本實施方案。

      一、衛生區域

      1、各處室、各班的教室、宿舍及室外衛生責任區。

      2、幼兒園分配的臨時或突擊性清掃區。

      二、清掃要求

      1、每天各處室、各班值日小組要清掃三次,確保全天候清潔、整齊、規范。

      2、每周一為全校大掃除日,以確保各處室、教室和衛生區及宿舍潔凈無死角。

      3、臨時突擊性清掃任務的完成既要迅速更要高標準。

      三、清掃標準

      1、各處室、教室:地面、墻壁、黑板、門窗、用電設備、桌椅、講臺等室內所有的物品,清掃工具,室內布局均要做到整齊、整潔、表面干凈,做到“六無”即:無痰跡污跡,無積灰蜘蛛網,無果殼紙屑,無刻畫,無糖跡,無垃圾,否則每一項扣1分.

      2、宿舍:室內無蜘蛛網,墻壁、門窗、物品柜、桌椅(凳)等處無亂涂亂畫痕跡,無積塵、室內無亂牽繩索,無亂掛衣物,亂沾亂貼,地面拖洗干凈(含床下),無污水,無紙屑果皮;被褥折疊擺放整齊統一;日常用品按指定位置擺放有序,及時將垃圾投放到指定位置,否則每一項扣1分.

      3、樓梯、走廊:樓梯、走廊地面要打掃干凈;墻壁、室外護欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無蜘蛛網;

      及時倒垃圾。否則每一項扣1分。

      4、廁所:地面、便池要及時沖刷,無亂涂亂畫。否則每一項扣1分。

      5、室外衛生責任區:整潔、美觀。做到“六無“即:無痰跡、無積土、無果殼紙屑、無刻畫、無廢氣物、無垃圾。

      四、學生宿舍

      1、宿舍內:有蜘蛛網扣1分,墻壁、門窗、物品柜、桌椅(凳)等處有亂涂亂畫痕跡,有積塵分別扣1分;亂牽繩索,亂掛衣物,亂沾亂貼等分別扣1分;

      地面不干凈(包括床下)有紙屑果皮等垃圾扣1分;被褥疊放整齊、用品、鞋子擺放不整齊扣1分;不及時清垃圾扣1分;在檢察過程中發現問題,除按要求扣衛生檢查評比成績外,還要及時整理好,不及時解決的將加倍扣分并通報批評。

      2、宿舍外:

      地面有紙屑,食品袋等垃圾扣1分;有污水,有亂涂亂畫等污跡分別扣1分;掃的垃圾未清除或亂倒垃圾分別扣1分。

      五、通報表彰

      向全園通報各班衛生檢查評比成績,并納入各班的綜合考評。每月全校評比一次衛生流動紅旗,連續三次獲衛生流動紅旗的班級,可獲“衛生先進班級”稱號,授發獎狀。

      對在衛生檢查評比工作中敢于大膽管理,嚴格要求,認真負責成績突出的學生干部,學校進行表彰。

      希望并相信,通過全校師生的積極努力,辛勤勞動換來的潔凈幼兒園,將成為我們仇橋中學一道亮麗的風景,為幼兒園創建綠色幼兒園工作打下扎實的基礎。

      六、組織機構

      組長:

      副組長:

      成員:*年*月*日

      幼兒園手足口病預防控制措施

      1、每日晨檢,發現有發熱、皮疹的兒童,要立即要求家長帶兒童去醫院就診;同時做好缺課兒童病因追查。晨檢結果報告衛生室。

      2、發現患病兒童,立即去醫院診治,患病兒童不接觸其他任何學生,痊愈兩周后上課。

      3、立即對患病學生接觸過的桌椅、體育器材等進行消毒;同時做好教室、食堂、廁所等消毒處理。

      4、每天早晚校舍通風或消毒半小時。

      5、上一堂手足口病健康教育課,熟知防治知識和正確洗手方法。

      6、不要讓兒童喝生水、吃生冷食物。飯前便后洗手,不接觸患病兒童。

      7、在與患者接觸后,觸摸眼、口、鼻前,打噴嚏或咳嗽后,如廁后,戴口罩前及摘口罩后,接觸公共設施如扶手、門柄、電梯按鈕、公共電話后,從外面回家后,均需要立即洗手。洗手時肥皂液或洗手液在手上保持6秒鐘以上。

      8、發現教師和其他工作人員有發熱伴皮疹的,應立即暫停工作。

      9、在幼兒園門口和班級門口張貼手足口病宣傳畫和宣傳單,黑板報宣傳手足口病防治知識。

      10、每天用消毒液對幼兒園門把手、樓梯扶手、桌面等物體表面進行擦拭消毒。

      11、每個兒童帶給家長一張宣傳單,帶回家讀給其家長聽,讓家長了解手足口病防治知識。

      12、在流行季節避免兒童或外來人員的往來或交流活動。

      幼兒園手足口病防治領導小組:

      組長:

      副組長:

      成員:

      幼兒園傳染病報告員:

      環境衛生消毒制度

      1、每天打掃室內外環境衛生,定期檢查,并做好記錄。

      2、教室經常保持通風,每節課后都要開窗通風。

      3、廁所要清潔通風,專人打掃并消毒。

      4、餐具每天進行蒸氣消毒。

      5、發現傳染病,請疾控中心工作人員對疫區進行消毒。

      幼兒園手足口病晨檢制度

      為了進一步完善兒童晨檢、因病缺勤病追查與登記制度,堅持每天進行晨檢指定工作認真負責、負責心強、了解傳染病防控相關知識的園醫、衛生保健老師具體負責本單位手足口病晨檢的技術檢查指導、疫情報告工作,對兒童的出勤、健康情況進行巡查,負責指導兒童的健康晨檢工作,及時全面掌握兒童健康狀況。

      1.晨檢時間

      班主任要在每天第一節課前5―10分鐘完成兒童的晨檢,同時記錄,當日上午10:00前報告校信息員。

      2.晨檢內容

      晨檢發現一發熱、手、足、臀部出現斑丘疹、皰疹可能還伴有上呼吸道感染癥狀(包括僅表現為手、足、口、臀部皮疹或皰疹性咽峽炎)的兒童時,要立即通知其家長帶領其醫院診治。當發現短時間內出現多例手足口病病例時,要及時報告區疾控中心。當在同一宿舍或者班級1天內有3例或者連續3天內有多個學生(5例以上)患病,并有相似癥狀(發熱、皮疹等)時,應當在24小時內報告當地疾控中心。

      3.因病缺勤病因追查與記錄

      幼兒園對因病缺勤的兒童,要進行病因追查和記錄。對符合晨檢標準或醫院已診斷為手足口病的,要列入晨檢病等記報告表。

      幼兒園學生因病缺勤追查與登記制度

      幼兒園內的健康、安全需要有一個與之相配套的衛生預防措施。幼兒園的每日因病缺勤追查與登記制度就是一項重要的預防措施。事實證明,幼兒園是群體集聚的場所,一些群體性傳染病的流行,往往是個體傳染患者沒有得到及時、有效的控制。因此,幼兒園每天執行因病缺勤追查與登記制度,對于確保入園內的衛生安全,關系重大。根據上級有關要求,特制訂本制度如下:

      1、各班班主任對于因病缺勤的兒童,應當了解兒童的患病情況和可能的病因,如有懷疑,要及時報告給幼兒園疫情報告責任人,疫情報告責任人接到報告后,應及時追查兒童的患病情況和可能的病因,以做到對傳染病病人的早發現。

      2、各班班主任負責每天班內因病缺課兒童人數的統計與登記,并做好因病缺課同學的聯系工作,要將聯系情況報告幼兒園信息員,并作進一步的家庭聯系。

      3、告知兒童因病缺課時要事先向班主任匯報請假,說明病因。

      4、班主任對邊治療邊要求入園的兒童及家長要做好說服勸止工作,在家中治療休息,在園期間如有不適,要及時與家長聯系。在家就醫的要將就醫結論報告幼兒園,并實行傳染病復學醫學診斷報告制度。

      傳染病防治宣傳教育制度

      1、開學初,利用新生家長會向家長宣傳傳染病防治知識。

      2、每周一次櫥窗和二周一次黑板報向教師、家長宣傳傳染病防治知識。

      3、班內每月一次向幼兒傳授針對性較強的傳染病預防知識,切實增強幼兒的衛生防病意識;教育幼兒主動維護環境衛生、養成良好的個人衛生習慣。

      4、對工作人員,尤其是食堂工作人員、保育人員進行傳染病防治的專題講座。增強他們的衛生防病意識和高度的職業責任感和職業道德觀念。

      5、每月,保健老師對部分漏種、補種疫苗的幼兒進行通知,讓家長知道接種的好處,并配合鎮防疫站接種疫苗和登記。

      手足口病消毒制度

      預防手足口病(ev71感染)常用消毒方法

      1、滅蚊蠅:可用5%氯氰菊酯(奮斗吶)、2.5%溴氰菊酯或其他殺蟲劑,按說明書使用。

      2、飲用水:用1-3毫克/升有效氯含氯消毒劑,如漂白粉、優氯凈等作用30分鐘。

      3、垃圾:用1000毫克/升有效氯含氯消毒劑溶液噴霧作用120分鐘。

      4、生活用具、書籍、玩具、交通工具:用500毫克/升有效氯含氯消毒劑溶液擦拭消毒,作用時間30分鐘,或用0.3%過氧乙酸作用60分鐘,或用紫外線燈直接照射30分鐘。

      5、食、飲具:用250毫克/升有效氯含氯消毒劑溶液作用30分鐘。

      6、生活污水:用50毫克/升有效氯含氯消毒劑作用120分鐘。

      7、人畜糞便:可采用高溫堆肥等方式無害化處理;也可用生石灰以1:1的比例與其攪拌均勻消毒。

      8、盛放排泄物的容器:用500毫克/升有效氯含氯消毒劑作用120分鐘。

      9、患者衣、被單:煮沸20分鐘或用500毫克/升有效氯含氯消毒劑作用30分鐘。

      10、廁所或其他污染地面、墻:用500毫克/升有效氯含氯消毒劑消毒。用量200毫升/平方米;旱廁也可用生石灰覆蓋。

      原陽縣幼兒園消毒制度

      一、幼兒園環境衛生

      1、由幼兒園消毒人員做好消殺記錄,分管領導督促消毒工作。

      2、園內各教室、辦公室、公共區域,堅持每天兩次小掃除,每周一、三大掃除。每天有充足時間打開門窗,保持室內空氣流通。

      3、幼兒園消毒人員負責進行每周一、三對校園內進行定期消毒、并做好滅“四害”工作。

      4、如發現園內、社區等地發生類似傳染病病例,按幼兒園安排做好專項消毒工作。

      5、各班、各辦公室飲水機由值班人員進行保潔、消毒工作。

      6、食堂工作人員按食堂衛生規定的要求,做好消毒工作。

      二、個人衛生

      1、兒童應做到勤剪指甲、勤洗手、勤洗澡、勤換衣服。

      2、兒童飲水必須自帶茶杯,嚴禁飲用生水。

      3、教育兒童做到飯前便后要洗手。

      4、幼兒園洗手設施及時放置消毒肥皂或洗手液。

      第8篇 幼兒園衛生保健制度最新

      一、體格鍛煉制度:

      1、 有組織地經常開展適合幼兒特點的游戲及體育活動,幼兒做一至二次體操或活動性游戲。

      2、 在正常天氣下,要有充足的戶外活動時間,每天堅持兩小時以上戶外活動,加強冬季鍛煉。

      3、 要創造條件,充分利用日光、空氣、水等自然因素,有計劃地鍛煉兒童體格。

      4、 鍛煉要經常和循序漸進。運動項目和運動量要適合各年齡的特點。對個別體弱的幼兒要給以特殊照顧。

      二、 健康檢查制度:

      1、 入園制度:對于新入園的幼兒必須進行全面的體格檢查,對于傳染病接觸史的小兒必須做胸透和肝功能化驗。園工作人員參加工作前必須進行定時體檢,如胸透和肝功能檢查,無傳染病、健康合格者才能就職。

      2、 定期體格檢查制度:幼兒每年體格檢查一次,測量后做好記錄,并進行健康分析,及時矯治缺點。工作人員每年檢查一次,查出傳染病調離工作崗位。

      3、 堅持晨檢及全日觀察制度,對傳染病做到早發現、早報告、早隔離、早診斷、早治療、早預防。

      三、 衛生消毒和隔離制度:

      1、 建立健全室內外環境清掃制度,每天小掃、每周大掃,分片包干,定人、定點、定時間、定期檢查,保證園內的良好衛生環境。

      2、 保證室內空氣清潔,堅持每天開窗通風,保持園內空氣流通,減少呼吸道疾病發病率。

      3、 為防止傳染病發生,交叉感染,幼兒每人二巾、一杯,日常生活用品有專人負責清洗、消毒,培養幼兒有良好的衛生習慣,飯前便后要洗手。

      4、 幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療,所在班要徹底消毒,患者待隔離期滿痊愈后,經醫生證明方可回園。

      5、 對患傳染病的幼兒所在班進行檢疫。隔離、觀察期間不收新幼兒,園內幼兒不混班、不串班、檢疫期滿后無癥狀者解除隔離。

      四、 飲食管理制度:

      1、 幼兒園每周訂一次食譜,每月一次營養分析統計,注意搭配合理,調配花樣,提高烹調技術,增加幼兒進食量。

      2、 廚房的用具做到生熟分開。不買腐爛的食物,杜絕食物中毒。

      五、 預防接種制度:

      1、 建立一套必要的、完整的卡、表、冊等預防接種檔案。

      2、 按照幼兒免疫程序,做好預防接種工作,并做好記錄,填好接種卡。

      六、 建立幼兒保健資料統計制度:

      1、 每個幼兒建立健康檢查卡,預防接種卡,作好登記分析工作。

      2、 保健室建立10本帳:①晨檢檢查記錄;②幼兒出勤統計;③幼兒營計算;④幼兒身長、體重表;⑤幼兒視力檢查表;⑥體弱兒統計表;⑦幼兒健康檢查統計;⑧幼兒體格發育統計表;⑨幼兒預防接種登記表;⑩幼兒多發病統計表。

      第9篇 蓓蕾幼兒園清潔衛生檢查制度

      新世紀幼兒園清潔衛生檢查制度

      1、幼兒園所有班級、辦公室、環境、公區等衛生每周一大掃,每天一小掃,區域實行包干責任制。清潔衛生檢查小組每周不定期檢查一次,并做好登記。不達要求扣分,扣分納入月考核。

      2、衛生要求:空氣流通、所有用具玩具教具餐具整潔有序、屋頂、四壁無蛛網、門無污跡、地面每天濕性掃除,保持干凈無渣;周圍環境清潔衛生無蚊蠅孳生地、定期滅蚊滅蠅滅鼠、廚房用具生熟分開;洗刷干凈并有明顯標記、窗子光潔、灶臺水池的墻壁潔凈;下水道經常沖洗等。

      3、根據檢查情況在全園開展衛生流動紅旗評比,并將評比結果納入年度考核中。

      4、廚房工作人員個人衛生:工作人員工作時穿工作服、戴工作帽、衣著整潔、勤洗換、勤剪指甲、不戴戒指、上洗手間要更衣、要用肥皂流動水洗手。

      5、廚房人員衛生要求:工作時嚴禁吸煙、不隨地吐痰、廚師嘗試膳食味道時必須用專用嘗試碗或嘗試勺。

      第10篇 幼兒園飲食衛生制度-2

      幼兒園飲食衛生制度2

      一、每周制定代量食譜,每季進行一次營養計算。

      二、飯菜做到'四搭配'即(干稀、甜咸、葷素、粗細),烹調過程中三、要掌握火候,防止維生素的破壞和損失。

      四、飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流動水洗手,飯桌要擦干凈。

      五、各班老師要按時提飯,按要求使用餐具,并向幼兒介紹飯菜。

      六、各班老師要照顧好幼兒的進餐,掌握每名幼兒的進餐量,教育幼兒不偏食,少吃零食的良好飲食習慣。

      七、個別幼兒遇特殊情況,炊事員可為患兒做病號飯。

      第11篇 幼兒園食堂環境衛生保潔、檢查制度

      臺東幼兒園食堂環境衛生保潔、檢查制度

      1.室內凈高度不低于2.5米,建有通暢的污水排放系統和防蠅、防塵、防鼠設施;配備分別存放生熟食品的專用冰箱或者冷庫;配備足夠的工具、容器;安裝機械通風設備。

      2.抹布等清潔工具要專用,砧板及各容器應生熟分開,使用后及時清洗消毒并定點擺放于相應標簽處。

      3.初加工間內必須有專用的淘米池、蔬菜池、葷菜池、水產品池、污水池,并貼有標簽。

      4.每天清理操作臺、灶臺、蒸飯箱、消毒箱、調味品櫥、冰箱及盛器等,要求堆放整齊,表里清潔無油污。廢棄物盛放容器應加蓋,做到清潔不漏。

      5.國定長假后,食堂工作人員、保育員提早一天上班,對食堂餐具、工用具、容器等進行全面清洗、消毒;保育員對幼兒玩具、課桌椅、扶手等進行擦洗、消毒。最后關閉門窗進行空氣消毒。

      6.將食堂衛生分干到人,落實承包責任制,與月考核獎掛鉤。

      7.由分管園長、保健老師進行定期和不定期的檢查,有記錄有反饋,及時處理出現的問題。

      第12篇 市愛苗幼兒園教學衛生制度

      市幼兒園教學衛生制度

      幼兒園應嚴格執行《幼兒園教育綱要》和《幼兒園工作條例》,認真執行教學衛生要求。

      1、建立良好的師幼同伴關系,讓幼兒在集體生活中感到溫暖、安全,心情愉快,形成安全感,信賴感。

      2、與家長配合,根據幼兒的需要建立科學的生活常規。培養幼兒良好的飲食、睡眠、盥洗、排泄等生活習慣和生活自理能力。

      3、教育幼兒愛清潔,講衛生,注意保持個人和生活場所的整潔和衛生,堅持飯前、點心前、便后洗手,堅持用自己的口杯、毛巾。

      4、密切結合幼兒的生活進行安全、營養和保健教育,提高幼兒自我保護意識的能力。

      5、開展豐富多彩的戶外游戲和體育活動,培養幼兒參加體育活動的興趣和習慣,增強體質,提高對環境的適應能力,戶外游戲活動時間每天不得少于1~~2小時。

      6、用幼兒感興趣的方式發展基本動作,提高動作的協調性、靈活性。

      7、經常保持活動室、盥洗室、睡室的通風,適時開窗,調節空氣。

      8、指導并幫助幼兒養成良好的坐姿,坐姿要自然、端正、舒適。

      9、教師教學用具要色彩鮮艷、清潔衛生、大小適宜,幼兒的年齡特點。

      10、每兩周調換幼兒的座位一次,前后、左右互換。

      11、對幼兒進行生活和心理健康教育,認真上好身體鍛煉和身體保健課,使幼兒懂得愛護自己的身體,并保證幼兒有足夠的睡眠。

      12、嚴禁體罰和變相體罰幼兒,校園內禁止抽煙和飲酒,學校領導要隨時檢查班級的教學衛生。

      幼兒園衛生制度-5(十二篇)

      幼兒園衛生制度5一、毛巾1次/日用消毒液浸泡約25分鐘;水杯1次/日消毒柜消毒45分鐘;桌椅、門把、水頭1次/日用消毒液擦洗;二、廁所2次/日用消毒液沖刷10分鐘;空氣1次/周紫外
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