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      某酒店工程部管理制度(十二篇)

      發布時間:2023-12-19 13:00:13 查看人數:97

      某酒店工程部管理制度

      第1篇 某酒店工程部管理制度

      1、值班人員必須堅守崗位,不得擅自離崗,按規定定期巡視設備運行情況;

      2、密切注意設備運行狀態,做到腿勤、眼尖、耳靈、手快、腦活,及時發現和處理隱患;

      3、值班人員接到維修報告時,應及時通知有關人員前往修理;

      4、發現設備故障,當班人員無法處理,應報告上級派人處理;

      5、值班人員因特殊情況要調班,必須事前報請工程師同意。

      四、報告制度:

      (一)下列情況報告班長:

      1、主要設備非正常操作的開停;

      2、主要設備除正常操作外的調整;

      3、設備發生故障或停臺檢修;

      4、運行人員短時間暫離崗位;

      5、零、部件改造、代換或加工修理;

      6、維修人員工作去向。

      (二)下列情況必須報告值班工程師(主管):

      1、重點設備除正常操作外的調整;

      2、采購新的運行方式;

      3、主要設備發生故障或停臺檢修;

      4、系統故障及檢修;

      5、重要零、部件改造或代換、加工修理;

      6、加班、換班、補休、病假。

      (三)下列情況必須報告總工程師:

      1、重點設備發生故障或停臺檢修;

      2、影響營運的設備故障或施工;

      3、系統運行方式較大改變;

      4、重點設備主要零部件改換;

      5、系統及主要設備技術改造或移位安裝;

      6、系統及設備增改工程;

      7、班組結構調整;

      8、工程師(主管)病假、事假、補休、換班。

      第2篇 酒店工程部交接班制度2

      酒店工程部交接班制度(二)

      1、接班人員必須提前15分鐘做好接班的準備及穿好工作服,佩戴好名牌,正點交接班。

      2、接班人員要詳細閱讀交接班日記和有關通知單,詳細了解上一班設備運行情況,對不清楚的問題一定要向交班者問清楚,交班者要主動向接班者交底,交班記錄要詳細完整。

      3、交班人員要對接班人員負責,要交安全、交記錄、交工具、交場所衛生、交設備運行動態,雙方要辦簽字手續。

      4、如在交班時設備突然發生故障,或正在處理故障,應由交班人員為主排除,接班人員積極配合,待處理完畢或告一段落,報告總監室,征得同意后交班人員方可離去,交班者延長的工作時間,視事故報告分析后,再作決定。

      5、在規定的交班時間內,如接班者因故未到,交班者不得離崗,擅自離崗者作曠工處理,發生的一切問題由交班負責。接班者不按時接班,值班室總監要追查原因,視具體情節作出處理,交班者延長的工作時間公布表揚。

      6、接班人員酒后或帶病堅持上班者,交班人不得交給他們,并及時報告值班室,總監統籌安排。

      政策制定人preparedby審批人approvedby執行日期effective

      第3篇 酒店工程部安全防火制度7

      酒店工程部安全、防火制度(七)

      1、本部員工必須加強安全防范意識,執行酒店消防管理制度,做好維修施工的防火工作;

      2、未經總工程師批準,外來人員禁止進入電房、空調機房、鍋爐房、水泵房等地;

      3、禁止無關人員進入油庫、氣庫、液化庫,嚴禁在這些地方明火作業;

      4、各崗位值班人員必須對所屬機房范圍進行安全檢查,發現問題及時報告;

      5、維修工作中需要使用易燃材料時,要特別小心,應派人監護;

      6、在指定地點吸煙,煙灰、煙蒂要丟進煙灰缸;

      7、需要動火作業,施工前排除易燃物品,施工后認真檢查,確無火種方能離開;

      8、不能隨便挪動消防設施,發現消防設施損壞或泄漏,應及時告知消防中心;

      9、發現火警及時報告,工程部重要是保證供水、供電,保證消防水泵、排煙風機正常運行及重要設備的保護。

      第4篇 d酒店工程部安全運行管理制度

      酒店工程部安全運行管理制度

      3.1 根據勞動部門有關規定,組織對電工等特殊工種人員進行技術培訓并考核,逐步做到持有操作證的才能上崗;

      3.2 根據勞動安全規程,制定各種維修操作規程和安全檢查制度;

      3.3 加強勞動安全教育,在進行有危險的作業時值班負責人應親自到場;

      3.4 對變配電、燃油爐、空調機組、電梯必須進行年度檢查;

      3.5 對中央空調、配電柜、燃油爐的壓力表,安全閥等必須定期報送有關單位進行校驗;

      3.6 重要機房如:配電房、空調機房、電梯機房應設警戒牌,嚴禁非工作人員入內;

      3.7 水箱、機房、配電柜均應上鎖,鑰匙由專人保管;

      3.8 木工作業場地禁止吸煙,并要求每天清除木屑;

      3.9 應對員工進行急救和消防知識的教育和考核;

      3.10 建立事故處理制度;

      3.11 對外協施工人員,必須進行安全教育,并簽定安全協議書,應在施工中進行檢查監督,避免事故發生;

      3.12 避雷裝置必須在雨季前進行測試檢查,對銹蝕部分要敲鏟上漆。

      第5篇 zz景區酒店工程部安全管理制度

      景區酒店工程部安全管理

      工程部應注意維護、保養好重要的設施、設備建立建全各部位的安全操作規范

      電工和司爐工等重要崗位的人員,必須持證上崗,并接受經常性的安全教育和培訓工作。

      重要部位如鍋爐房、配電房、制冷、制熱、機房、電腦房等未經所屬部門經理或主管批準,非該處工作人員不得進入。工作人員必須具備高充責任心,明確噦位職責、嚴格遵守操作規定,不得擅自離開工作崗位必須經過安全和消防知識的培訓,做到會使用消防器材,掌握各種應急措施。電腦房的工作人員不得將外來磁盤插入使用,以免染上病毒同時還要防范通過電了郵件等途徑感染病毒,以及防范互聯網睥'黑客'入侵酒店電腦系統,竊取酒店機密或修改酒店主頁。重要部位要執行安全崗位責任制,將安全責任落實到個人,要建立班前班后檢查制度和交接制度,確保安全。

      第6篇 酒店工程部安全管理制度鑰匙鎖具管理

      酒店工程部安全管理制度:鑰匙鎖具管理制度1.使用部門對鑰匙的使用進行管理,所有門鎖備用鑰匙存于保安部,工程部負責保存鑰匙管理檔案。

      2. 所有鑰匙配制和換鎖、加鎖工作由酒店工程部執行,任何其他個人、部門不得私自處理。

      3. 部門因工作需要配制鑰匙、換鎖、加鎖,需部門經理填寫《鎖具更換申請單》,經保安部核準后,交工程總監/經理室,由工程總監/經理安排操作事宜。

      4. 工程倉庫管理員登記發放的鑰匙胚和鎖具,總監秘書負責填制鎖具登記記錄,并存檔。

      5. 技工換鎖、加鎖完畢后,將備用鑰匙交總監秘書,由總監秘書交保安部。

      第7篇 酒店工程部規章制度怎么寫

      紫薇京城大酒店工程部規章制度第一章:上下班制度1.上下班要打卡<不能代打卡>或簽到,做到按時,不遲到、早退,除工作需要外,出入酒店行員工通道。

      2. 酒店紀律必須嚴肅對待,經常遲到或早退者將從嚴處理。

      3. 如酒店有應急事故發生<如:酒店大面積停電/消防安全有問題/酒店重要設備故障>,工程部的全體員工都要隨時待命,不能有任何借口推托第二章:儀容儀表制度1.注意儀容儀表及個人衛生,儀表要整潔,按要求著整潔干凈的工作,鈕扣要齊全扣好,工號牌應佩戴在左胸前.2.除工作需要外,不能將衣袖、褲腿卷起,按規定穿好鞋子,不得穿破損鞋和拖鞋上崗。

      3. 不能留長發,不染彩發,不留胡須,言行舉止要檢點.第三章:排班和工作任務制度.1.根據領導安排的班表休息,未經領導批準不得擅自變動和調整.2.如有急事請假,需提前24小時向領導請示。

      請事假必須事前得到批準,不得先斬后奏,違者按曠工處理.3.服從上級指揮,聽從指揮,按時、按質、按要求完成任務,接受上級檢查,糾正差錯,不許頂撞或借口推托。

      4. 同事之間不能聚眾鬧事,打架斗毆,要互相幫助,互相關心,團結友愛,互勉互勵。

      第四章:強電維修和檢查制度1.強電維修要嚴格執行<<電工安全操作規程>>的制度.值班人員違反工作規則或因失職影響營業或損壞設備,要追究當事人責任。

      2. 值班電工要樹立高度的責任心,熟練掌握酒店供電方式、狀態、線路走向及所管轄設備的原理、技術性能和操作規程,并不斷提高技術水平;3.嚴格保持各開關狀態和模擬盤相一致,不經領導批準,值班人員不得隨意更改設備運行情況,定時巡視電器設備,并準確抄錄各項數據,填好各類報表,確保電力系統正常運行;

      4.任何閑雜人員不得進入配電室,更不得在配電室逗留;

      參觀配電室或在配電室執行檢修安裝工作,須經得部門領導同意后,并進行登記方可進入檢修。

      第五章:特種設備保養和運行參數制度1.當班人員,每日必須對特種設備<電梯/鍋爐/機房設備>的運行參數進行登記,還有每日水/電/油的用量的統計和換算.2.除工作需要外,上下樓層不得乘坐客用電梯.3.不得在當班時在<鍋爐房/電梯機房/監控機房>抽煙和喝酒.同時每天要保持這些機房內的清潔整齊.第六章:各部門的報修制度1.值班人員,對于各部門的來人、來電報修時,要及時登記并即赴現場修理,工作結束后,做好工時和材料的統計工作,并要求使用方簽字.2.對于一些設備突發故障,不需要部門開維修單,當班人員應立即去現在搶修,不能無故推脫.3.如有維修單解決不了的,是因為沒有材料還是需要外修的,都要給報修部門解釋清楚,并要求對方簽字.以上六大規章制度和酒店的一切規章制度是同時執行的,希望全體工程部的同事嚴格要求自己,互相監督。

      敬請李總審核 紫薇京城大酒店工程部:

      第8篇 z酒店工程部水管員管理制度

      酒店工程部水管員管理制度

      1、負責保管好水池、水箱檢查孔蓋的鑰匙,保證酒店正常供水。

      2、隨時掌握及查詢供水設備運行情況,發現問題及時向工程部總監匯報并提出節約用水的合理化建議。

      3、按市政府的有關規定監督水質衛生,保管水質資料,按季節(夏季每月二次,冬季每月一次)向水池(箱)加漂粉消毒,確保向用戶供應干凈衛生的生活用水。

      4、發現管道閥門跑、冒、滴、漏情況立即通知維修班修理,修理后要進行實際復查。

      5、積極做好節約用水的宣傳教育工作,對樓宇每月用水總量進行對比分析,發現異常立即上報工程部總監,采取有效措施節約用水。

      6、 經常與自來水公司、收費所聯系,取得指導,執行市政府供水、節約用水決定。

      政策制定人 審批人 執行日期

      第9篇 z酒店工程部機房動火制度

      酒店工程部機房動火制度

      1、在機房因維修需要,需動用電、氣焊時,均需報告消防中心,領取動火證后,方可作業。

      2、在'動火'作業時,行政保安部應派人至現場,且配備有防火器材。

      3、電、氣焊工必須持證操作。

      4、燒焊地點周圍應清除5米內的任何易燃、易爆和可燃物質。

      5、電焊機地線不準接在建筑物、機器設備、各種管道上,必須設立專用地線。

      6、焊割的地點與乙炔發生器和氧氣瓶的距離不少于10米,氧氣瓶與乙決發生器保持5米以上的距離。

      7、工作完成后,立即切斷電源、氣源、清理現場,在保證無余火、無余熱復燃的危險時方可離開。

      政策制定人 審批人 執行日期

      第10篇 酒店工程部材料領用管理制度4

      酒店工程部材料領用管理制度(四)

      1.所有工程材料應分門別類登記造冊,并建立相關帳卡由倉庫員統一負責。

      2.日常維修所用低值易耗材料,由領用人憑維修單方可發放,價值叁佰元以上的材料憑主管簽名登記后發放。

      3.新安裝所有材料需由主管批示,并填寫領料單才能發放。

      4.特殊情況下可憑借條領用,事后盡快補辦有關手續。

      5.各種貴重材料價值伍佰元以上的發放須經主管批準才能發放。

      6.對弄虛作假、私自取拿和偷竊材料者,一經查獲,給予記過或開除處理。

      第11篇 z酒店工程部防火安全三級檢查制度

      酒店工程部防火安全'三級'檢查制度

      一、一級檢查由班組組織實施

      1、每個員工每天對本崗位、本地段進行一次火情安全的檢查,排除本身能夠排除的一般安全因素,上報本身不能解決的火情隱患及不安全因素。

      2、發現問題應及時處理,及時報告,否則發生事故則由本崗位當班人員負責。

      3、每天應將班組各人檢查的結果向督導匯報。

      4、接班時應提前10分鐘進入崗位,發現的問題,一般由督導負責處理,較大的問題以書面報工程部領導處理,不得忽視或拖延。

      二、二級檢查由行政保安部領導實施。

      1、行政保安部組織每周對本酒店管轄地段、設備物資(特別是易燃易爆物品)進行一次檢查。

      2、檢查班組對防火安全工作的執行落實情況。

      3、組織處理火險隱患及整改,向員工進行教育及表揚或批評。

      4、負責將一周的消防安全情況在保安部周檢時進行上報。

      三、三級檢查由酒店領導實施

      1、每月由酒店領導或由行政保安部、工程部主持各部門進行重點檢查或抽查。

      2、檢查各部門貫徹防火安全的執行情況,檢查要害部位防火安全管理及制度執行情況。好的表揚或獎勵,差的批評或罰款。

      四、檢查的基本內容

      1、易燃易爆危險物品貯存、管理、使用是否符合安全要求。貯存容器、管道有無定期測試,有無'跑'、'冒'、'滴'、'漏'現象。

      2、使用液化石油氣爐灶,是否按照安全要求操作,擺放位置是否符合安全規定。

      3、對煙頭、遺留火種是否注意和處理好。

      4、倉庫內貨物、物資分類及存放是否符合安全規定,庫房規定庫房內燈泡在60w以下,燈距、堆距、堆放高度、通風、室溫是否符合防火安全要求以及值班情況等。

      5、電器設備運行是否正常,有無超負荷運行,電線、電纜的絕緣有無老化、受潮、漏電、短路等。電動機有無空轉現象,防雷設備是否完好,有無亂拉電線情況。

      6、使用多種可燃、易爆油類是否符合安全操作要求,以及殘油、氣的處理情況。

      7、危險場所動火是否按規定辦手續,焊工操作時是否達到'七不'、'四要'、'一清'要求。

      8、使用有毒物品的場所是否有防毒的安全措施。

      9、消防器材及消防系統的完好情況。各部門對消防器材是否管好、用好;是否到期換藥,以保證完整好用。

      10、門衛對出入人員是否進行嚴格檢查,對攜帶易爆危險物品的人員是否把關等。

      政策制定人 審批人 執行日期

      第12篇 金灣酒店工程部門規章制度

      麗灣酒店工程部門規章制度

      1、員工上下班走員工通道,遵守打卡制度。

      2、員工上崗時必須配戴工作名牌、工作服。

      3、維修進入工作區時,嚴禁攜帶煙和火柴;更不準在工作區吸煙,違者罰款或除名。

      4、在崗嚴禁看書、看報,干私事

      5、每項工程,包括平時的維修保養均要按規定的程序進行,不準違章作業。

      6、攜帶物品離店,要經部門經理檢查,得到允許后并經理簽字方可帶出酒店。

      7、部門員工均要服從緊急工程或緊急事故的臨時調遣。

      8、員工因病、因事不能前來上班,要在事先或早期8:00時前告知部門經理,否則影響工程維修要負有責任。

      9、工作結束,必須填寫工作日報表,交給領班檢查。

      10、每位員工必須遵守酒店的規章制度。

      某酒店工程部管理制度(十二篇)

      1、值班人員必須堅守崗位,不得擅自離崗,按規定定期巡視設備運行情況;2、密切注意設備運行狀態,做到腿勤、眼尖、耳靈、手快、腦活,及時發現和處理隱患;3、值班人員接到維修
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