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      創新創業策劃書

      發布時間:2024-04-16 08:03:02 查看人數:84

      創新創業策劃書

      創新創業策劃書 篇1

      閱讀小貼士:本篇共計1907個字,預計看完需要5分鐘,共有294位用戶收藏,25人推薦!

      一、項目背景

      美好的生活,總是需要一些東西去點綴。特別是現在,隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。著裝已經是人們生活不可缺少的點綴!服飾的變化因人而異,除了個人本身所具俏麗姿容外,著裝的品味也反映出一個人的內心世界,合適的服飾穿著在合適的場合,使人們在相互交流時更有自信。

      這樣我們創辦網上校園服裝店以靚麗服飾為市場切入點,兼顧網站平臺和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以服飾為試點帶動其他產品,最終能做出屬于與自己的個性品牌。

      二、公司項目策化

      1. 提供靚麗服飾,網店使命

      我們將以有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,提高我們的核心競爭力,使顧客滿意,讓顧客放心。

      2.公司目標

      立足職院,服務周邊,輻射全國,創建網上服飾一流的網店。本網店將以職院為中心點起步,在校園商城驚醒店鋪的推廣,并且在淘寶網上推廣。試運行兩個月,如果項目可行,我們將采取網站營銷,博客營銷等多種營銷方式進行產品的推廣,盡全力實現收支平衡。

      三、經營環境與客戶分析

      1、行業分析

      悅靚女屋"網站是由在校大學生推出的面向全國年輕愛美女性的網站,因此目標消費者定位為年輕的女性群體。該網站除淘寶網總站外,在職院校園商城設有分站,因此,暫定的目標消費群在校女大學生為重點,將來逐步擴大市場,以職院為例,各類在校生3萬人,女生人數大約占到40%,而最新的統計表明,2019年全國在校大學生將有3000萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,還是有相當大的市場前景。并且,學校離市區較遠,需要擠公交,很多學生通過網上購物,可以用快遞直接到達

      2、調查結果分析

      本網店對附近在校學生為重點進行客戶分析,從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

      (1)在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。

      (2)接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。

      (3)影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等

      (4)購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但富有青春靚麗色彩的個性服飾。

      (5)購買衣服的季節性很強,都是隨著季節的變化而買衣服,很少會買反季節的衣服。

      3、目標客戶分析

      在校大學生購買一般大多看價格,但從調查結果看側重于中檔價位。大多是為自己買一些好看的、時尚的衣服,有個性化需求趨勢,對服裝的質量要求比較苛刻,如不允許有褶皺,線頭等

      四、經營策略

      1、價格策略

      "悅靚女屋"在服裝質量,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。

      2、促銷策略

      ⑴宣傳策略

      利用校園商城,報欄,宣傳欄免費宣傳,另外利用淘寶網站優勢宣傳和突出形象,并與其他的服飾網站建立鏈接,形成良好的關系網。

      ⑵服務方面

      網上服裝店服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按一定的時間,準確的地點送到,并且在網絡商談時語氣要溫和,在售后服務方面,采取以下幾種方式:

      ① 第一次訂購的客戶將收到隨服飾送的小禮品,并享受價格優惠。

      ② 交易成功后,打感謝電話或發站內信感謝。

      ③ 服裝質量出現問題無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。

      ④ 不定期的在網上給以前的客戶發送祝福短信.

      ⑤ 建立客戶檔案,客戶重復訂購時給以優惠的價格,和優質的服務。

      渠道建設

      就目前來看,網上服裝店要與一級、二級批發商建立業務關系。選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市不能與其他的網上服裝店合作,以免造成價格混亂。通常要與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見。

      策略實施

      1)市場范圍選擇 在投入期校園商城和淘寶網作為試點市場,這樣較有代表性,試點時間為兩個月。該模式成功后在推廣到其他的網站。

      2)重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們往往容易領導潮流。

      3)網站促銷,在網上寫出自己的優惠措施,低價格、高質量的產品優勢。

      五、營銷效果預測與分析

      1、營業額收入

      據調查分析,可能受網點信譽的影響,開始營業額會不理想。

      2、支付方式

      淘寶網上實行第三方支付的支付形式;校園商城可線下交易,也可貨到后,網上轉賬。

      3、訂貨方式

      淘寶網上訂購,電話訂購。

      六、不足與困難之處

      由于我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善。.

      網站設計,制作方面,由于對與此相關的知識了解得不夠多,以及材料不充分致使我們在網站設計時有很大的困難,但是經過我們的共同努力和協作,"悅靚女屋"還是已經在淘寶網站上開張了,我們相信,網店的生意會越做越好!

      創新創業策劃書 篇2

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      一、目錄

      公司摘要

      公司簡介

      營銷策略

      競爭分析

      發展戰略

      財務分析

      管理分析

      風險與機遇分析及規避措施

      總結

      二、公司摘要

      產品與服務:為客戶提供化妝品類產品及使用指導

      資金需求:公司成立之初需人民幣20萬元

      籌資計劃:資金由創始人和加盟者出及銀行貸款兩個方面獲得

      市場分析:該行業已經趨于成熟,但發展潛力仍然巨大。初期競爭者主要是校園附近的小的此類商店,中期和后期競爭主要來自大公司的競爭。

      管理體系:分三層結構,并爭取外部支持。

      銷售及拓展策略:初期通過廣告宣傳獲得初期客戶,然后靠信譽和優秀的產品迎來新的客戶。同時為減少成本,此時盡量以代銷為主。當公司穩定后,逐步與美容等產業的公司建立關系,并在其他學校或地區建立加盟公司或分公司,逐步擴大公司規模。

      三、公司介紹

      宗旨:為客戶提供秀的化妝品,并進行全程跟蹤服務,使顧客更加清新奪目,獲得對生活的自信。

      目標:成為一家在行業間有一定名聲和實力的公司,最后發展成為集自主研發與銷售于一體的大型公司。

      產品與服務:銷售各種化妝品,為大學生老師及其他人提供所需的產品,并提供使用指導。保證產品質量,保證價格合理,保證售后服務的兌現。

      市場前景:此行業是高利潤行業,又是當今人們不可缺少的日常用品,女生及演員等更是鐘情。當今社會對形象的關注前所未有的重視,為了吸引異性,為了找份好工作,為了給他人留下好的印象,因此對形象極為重視。而在我們學校尚無此類商店,社會中也是缺少規范的公司,具有遠大的發展前景。

      營銷策略

      宣傳工作

      初期在學校內主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施,對于新客戶給予優待,并對其進行熱情宣傳。如果她們買了我們的產品,那自會替我們宣傳;即使不買,也會對顧客態度始終如一,因為我們相信“生意不成情意在”的道理。

      此外,我們將嚴把質量,保證價格與質量相稱,絕不會讓顧客買走劣質產品。我們以信譽為先,用一流的質量和服務及良好的信譽贏得顧客的青睞。

      銷售方式

      1、初期,我們將開設門面,負責直接銷售。這是我們最基本的銷售方式。

      2、我們將采取合作的方式讓其他機構代我們進行宣傳和銷售。例如,可與現有客戶簽約,凡經其手銷售出的產品其都可獲得一定提成等。

      3、我們將與可能用到我們產品的組織簽約或聯系,當其需要大批化妝品是我們可以負責以較低的價格供貨,如果量大,可以送貨到門。

      4、通過辦理會員卡的形式留住客戶,同時客戶的經濟壓力,是對雙方都有利的措施。

      售后服務

      為了了解產品的效果和顧客的反映,及兌現對顧客的售后全程服務的承諾,我們將登記常來的顧客信息,或雖不常來,但一次購貨量較大的客戶的信息,用于售后聯系。通過這種方式既可以保障客戶的權益,又可以使我們知道什么產品才是客戶最歡迎的,有利于我們公司的進一步發展。

      競爭分析

      化妝品行業已是成熟的行業,競爭較為激烈,在鳳陽縣內有大小此類商店數十家。但是它們均非專業的大型的公司,因此沒有壟斷的現象。主要競爭對手就這些小商店,他們在大學生客戶方面難以和我們的店相比,我們將專賣各種大學生喜歡的商品,且距大學生更近,占有天時地利人和,對此我們有較大的信心。

      發展戰略

      我們的發展戰略分為三個時期,不同時期采取不同的策略。

      1、初期:最初我們將在安徽科技學院開第一個門面,探索進貨渠道和如何與進貨商打交道。在宣傳和銷售的過程中摸索經驗,改進管理方式,提高公司名譽。此時我們將進行大力宣傳,讓學校的同學和老師知道有這個公司。接著我們將通過辦會員卡、進行新老顧客優惠活動。與會用到我們產品的公司或組織建立聯系等方式獲得一批最初的客戶,在這個過程中公司的知名度會不斷提高,對下一步發展有重要作用。此階段總體上就是穩打穩扎,學習經驗,為進一步發展作經驗與能力的準備。

      2、中期:此時公司已經基本穩定,能獲得較為穩定的利潤,將進行業務拓展。首先與其他學校的朋友聯系,讓他們開分店,我們提供經驗和貨物,并注入部分資金,擁有部分份額。通過這種方式擴大公司的銷售,提高公司的影響力,是公司良性發展的重要表現。如果形勢允許,我們也會向社會中發展,在校外開此類店面,畢竟學校的業務是有限的,社會才是財富的來源。

      3、后期:如果公司能發展到這一天,那他應該已經擁有雄厚的資金,良好的信譽和大量顧客,如果仍然靠售別人的產品獲利必然不能適應形勢,應當開發自己的產品,打出自己產品的名氣,并逐漸向生產和銷售各占半壁江山的的模式發展,最終成為此行業的領軍公司!

      財務分析

      財務支出

      公司組建的財務支出

      辦證支出辦公用品廣告費用房租水電

      小計20000元20000元80000元80000元|

      總計20,0000元

      每月財務支出

      人員工資水電費進貨費辦公費

      小計5000元800元3000元1000元

      總計9800元

      二、月收入

      估計前兩個月會處于虧損狀態,但是從第三個月開始將會有大約1000元的盈利,隨后每月增長500元,直到公司收入穩定,估計月收入將有30000元,此時公司正式進入正軌。

      三、籌資計劃

      初期投資所需的資金將有以下幾個方面得到:

      1、創始人預計投資10,0000元,主要是向家人和親戚借貸。

      2、邀請其他商人或有意的人出部分資金。

      3、不足部分由向銀行申請大學生創業貸款得到。

      還款計劃

      當公司運營穩定后,每月抽出部分資金用于還貸。如果貸款到期而公司資金不足,則由公司出資人出錢暫還貸款。如果可以,盡量延長還貸時間,爭取更多的發展時間。

      管理分析

      管理層次

      我們公司將人員分為三層,總經理為第一層,下面設五個部門:市場部,業務部,服務部,質檢部,財務部。各部門均設有負責人,作為第二層人員。各部長下轄各自的業務員,負責具體的工作,是第三層成員。各部門的主要工作和職責如下:

      1、市場部:主要負責對周邊市場及消費者群體的調查,同時制定公司的營銷策略及發展方向。

      2、業務部:主要負責對產品的進貨及銷售,是直接參與銷售的部門,同時也是與進貨商直接聯系的部門。

      3、服務部:負責解答顧客的問題,提供使用指導。也是售后服務的執行部門,解決顧客反饋的問題,了解他們的看法。

      4、質檢部:負責對所進貨物的質量檢測,保證產品的質量和安全,是維護公司信譽和顧客權益的重要部門。

      5、財務部:負責公司所有的收入和開銷,統籌資金使用。同時是制定還貸計劃并實施的部門,是公司發展的核心。

      各個部門雖然工作不同,但是都是統一在公司的發展上的。工作中互相幫助,及時傳遞最新信息,做出決策。另外在公司運作過程中,將建立反饋制度。顧客向業務員反饋,業務員向管理人員反饋,通過這種措施保證問題能得到及時有效地解決。

      二、占有份額

      初期創始人均為投資者,按出資比例得到相應比例的公司占有份額。但是我們將留出部分份額給未來加盟的伙伴,這是我們集資和招攬人才的重要方式。我們將會控制外來的投資,其只能保持在較小的比例,不會為了得到資金而出售過多份額,否則我們會難以控制公司的發展。

      機遇與風險分析及規避措施

      機遇

      隨著社會的發展,人們對形象的要求越來越高。無論是求職或者交友,甚至談男女朋友均須有良好的形象。而且女性天生對美的追求更是在當今經濟發展的黃金時期展露無遺,作為天之驕子的大學生更是如此。然而在大學里和經濟不發達的地區專業且服務優良的公司卻很少,這就給了我們發展的機會,也是我們壯大的依靠。

      風險

      1、由于我們初期是以代銷為主,受供貨的及時性和質量影響較大。如果供貨商不能及時供貨或者不肯貨物賣出后再付錢,對我們將會產生較大的影響。

      2、因為市場已經趨于成熟,同行競爭較為激烈,而我們的公司是新開的,工作人員都是缺乏經驗的新人,對公司發展很不利。

      3、初期創始人都是在校學生,本身資金缺乏,大部分靠向親戚求助和向銀行借貸得到起始資金。過重的負債對公司發展起著巨大的潛在威脅。

      4、新手開店,經驗缺乏,對于融資,進貨,簽約,銷售,財務管理等方面均需探索學習,新公司會因此而發展困難較大。

      規避措施

      1、選擇信譽可靠的供貨商,簽訂保證供貨質量與供貨時間,回收未售出的貨物的合同。

      2、創新銷售方式,提高銷售人員素質,保證產品質量與售后服務,對老顧客進行優惠。

      3、創始人盡量出資,減少銀行借貸,不足部分在以集體或個人名義借貸。

      4、開業前線去實地調研,并在此類公司內工作一段時間,同時通過書本和老師學習相關知識,使經驗得到迅速提高。

      總結

      通過前面的分析,我們更加深信公司能夠成立并取得預期業績。可能初期我們的公司太小,可能我們面臨校外同行的競爭,也可能在進貨或者銷售方面遇到層層困難。但我們相信,憑著我們頑強的毅力和無畏的激情,所有的困難都是我們登上成功峰頂的鋪路石,所有的擔憂都是我們成功后的笑料。

      創新創業策劃書 篇3

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      姓 名:

      簽 名:

      (三號黑體)

      <封面>;

      <內容>;

      一、目錄

      二、摘要

      三、公司簡介(500字以下)

      主要闡述公司宗旨、公司目標、公司價值觀等宏觀領域

      四、商業環境(500字以下)

      主要是在競爭狀況、市場態勢、顧客分析、供應商分析、細分市場分析等方面,以事實數據為依據進行分析闡述。

      五、公司描述(500字以下)

      主要闡述管理團隊、組織結構、具有新技術、產品和服務、運營以及營銷潛力的信息(即資源與技術情況)。特別要盡力指出具有的真正優勢。

      六、公司的戰略(500字以下)

      主要闡述在市場定位、如何發揮優勢、如何利用有效資源實現企業的快速發展,如何避免與降低運行過程的風險等方面的發展方向。

      七、行動計劃(500字以下)

      主要是為達到上述目標而進行的行動計劃,包括原材料的獲得、產量的控制、產品的規格、價格確定、目標市場的確定或新市場的開辟、銷售渠道、促銷方案以及生產計劃等等。

      八、財務分析(500字以下)

      主要分析投資數據、資產負債表以及現金流情況。

      九、附錄(相關附屬與佐證材料)

      注意:

      以上各標題下面具體的正文文字內容,均采用“小四號宋體”,行間距均為“單倍行距”,頁邊距“上下左右均為2.5 ”,并“左側”裝訂,以打印稿的形式上交。

      3. 組織結構

      4. 員工情況

      (二) 經營財務歷史

      (三) 外部公共關系

      戰略支持、合作伙伴等

      (四) 公司經營戰略

      近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標

      第二部分 產品及服務

      (一) 創新產品、服務介紹

      (二) 創新核心競爭力或技術優勢

      (三) 創新產品專利和注冊商標

      第三部分 行業及市場

      (一) 行業情況

      創新行業發展歷史及趨勢,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制

      (二) 市場潛力

      對創新市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

      (三) 行業競爭分析

      主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務等方面

      (四) 收入(盈利)模式

      業務收費、收入模式,從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤

      (五) 市場規劃

      公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)

      第四部分 營銷策略

      (一) 創新目標市場分析

      (二) 創新客戶行為分析

      (三) 創新營銷業務計劃

      (1)建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略

      (2)廣告、促銷方面的策略

      (3)產品/服務的定價策略

      (4)對銷售隊伍采取的激勵機制

      (四) 創新服務質量控制

      第五部分 財務計劃

      請提供如下財務預測,并說明預測依據:

      未來3-5年創新項目資產負債表

      未來3-5年創新項目現金流量表

      未來3-5年損益表

      第六部分 融資計劃

      (一) 融資方式

      詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

      (二) 資金用途

      (三) 退出方式

      第七部分 風險控制

      說明該創新項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等

      創新創業策劃書 篇4

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      西餐這個詞是由于它特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指西歐各國。“餐”就是飲食菜肴。我們通常所說的西餐不僅包括西歐國家的飲食菜肴,同時還包括東歐各國,也包括美洲、大洋洲、中東、中亞、南亞次大陸以及非洲等國的飲食。 西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食,多以長形桌臺為臺形。

      但近幾個年代以來,隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融,東方人民已經逐漸了解到西餐中各個菜式的不同特點,并開始區別對待了。一些高級飯店也分別開設了法式餐廳、意式餐廳等,西餐作為一個籠統的概念逐漸趨于淡化,但西方餐飲文化作為一個整體概念還是會繼續存在的。

      西餐廳創業計劃書

      經營宗旨和理念

      明月西餐廳的經營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。

      市場定位

      1.選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。

      2.格調方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。

      3. 校園市場環境方面:校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果

      潛在客戶

      現實客戶

      滿意客戶

      美譽度100

      所運用的營銷方法也是多種多樣的。

      4.swto分析

      學院現有一萬三千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。

      s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%

      w:大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐,對于西餐廳來說不那么的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%

      o:現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,明月西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。

      t:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯堂

      管理理念

      1.尊重餐飲業人員的獨立人格.

      2互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

      3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

      4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干

      產品介紹

      以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

      1.推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

      2.西餐結合快餐

      例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

      3.美顏甜品

      例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。

      4.根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。

      例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

      市場營銷策略

      1.品牌策略:

      “明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

      2.價格策略:

      (1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

      (2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

      3.促銷策略

      (1)西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。

      (2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”,促銷戰略中應包含以下4方面:

      a. 求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。

      b.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業市場空間。

      c. 求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發,同時,求奇,還表現在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。

      創新創業策劃書 篇5

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      1. 摘要

      1.1 項目描述

      在當前社會,互聯網已成為人類生活中“不可或缺”的生活伴侶,電子商務正在逐步成為中國人的最時尚的消費方式。許多人認為電子商務僅僅是網上購物,這是不全面的認知,在不久的將來一切消費活動都可借助互聯網平臺完成。當前電子商務主要模式為網上零售,隨著離線商務模式的廣泛應用給了傳統服務行業搭乘電子商務的快車機會。

      離線商務模式又稱online to offline.簡稱o2o模式,是指把傳統的服務業企業的經營活動帶動到線上,利用互聯網平臺展開營銷推廣,讓線上成為商戶的服務前臺。o2o模式的益處在于,訂單在線上產生,每筆交易可追蹤,展開推廣效果透明度高。讓消費者在線上選擇心儀的服務再到線下享受服務。我們的經營項目為垂直領域的中間業務,具體為餐飲企業的宴會預訂服務,經營目標有以下二點:

      a) 為消費者提供方便快捷的宴會預訂服務。

      b) 為餐飲企業提供互聯網營銷平臺,幫助餐飲企業擴大品牌知名度,讓其獲得更大的發展空間。

      1.2 產品描述

      我們將通過旗下網站“(www..cn)”[正在建設]來實現o2o模式宴會預訂的業務。易家肴定位生活類電子商務服務平臺,用快捷的宴會預訂服務和一定量得折扣吸引消費者。

      l 餐飲企業在擁有自己的主題頁面,頁面中標有宴會套餐價格,還具備宴席數量、宴會日期和時段的選擇的功能。

      l 會建立和餐飲企業聯網的后臺系統,當消費者在網站生成訂單后,訂單會同步發送給餐飲企業。

      l 鑒于宴會屬于大額服務交易,預訂需要消費者提供真實有效的身份信息和聯絡方式。

      l 為防止惡意行為,消費者在預訂成功后需在36小時內到店確認。消費者到店確認后餐飲企業會把確認后的訂單反饋回未能在規定時間內到店確認的客戶,系統會自動取消該訂單。

      l 同時為了保證餐飲企業有充裕的準備時間,網站只接受當日一周以后的訂單。在消費者享受完訂單中的服務后,會根據訂單中的金額按合作協議讓餐飲企業進行返利。

      1.3 市場分析

      屬于將傳統的酒店餐飲業電子商務化,宴會作為日常生活中常見的喜慶方式(如:婚宴、壽宴、狀元宴、生日宴等)有著龐大的市場規模和良好的消費習慣。以武漢市為例,有調查顯示2019年全年在餐飲方面的消費達到300億,其中各類宴會的消費占到了21%,如此優厚的市場條件為創造了廣闊的成長發展空間。

      1.4 競爭分析

      餐飲行業是傳統行業,市場成熟,推出的o2o模式宴會預訂服務在國內尚屬首家。將積極做到以下幾點:

      a) 誠信經營,探索業務發展模式。

      b) 在互聯網電子商務生活平臺領域樹立標桿。

      c) 建立品牌信譽度和良好的市場口碑。

      d) 完善技術,做好“用戶體驗”

      盡量在潛在競爭者進入行業前積累豐富的行業經驗和良好的市場基礎,以確立該領域的領先優勢,切實給餐飲企業帶來效益,營創“開放共贏”的合作氣氛。

      2. 項目的意義和必要性

      2.1 項目的重要意義

      1、為消費者提供便捷的宴會預訂服務,點擊鼠標完成以往需要幾天時間完成的宴會預訂。

      2、將傳統餐飲企業引入電子商務平臺的創新,是未來發展趨勢。

      3、廣闊的互聯網是未來營銷的主要渠道,且具有營銷定位精準、成本低、推廣范圍大等特點。給餐飲企業走出本土,發展壯大提供了良好的契機。

      4、o2o模式合適餐飲企業的特點,到線上招攬消費者,使企業掌握主動權,而不是傳統的“開門等客”。

      2.2 項目的必要性

      1:解決消費需求 經過的市場調查,在以往的宴會預訂過程中,客戶往往來回奔走在各大酒樓之間,比環境,比價格;還可能出現心儀的酒店在消費者想預訂的時間段被訂滿。洞察到消費者的需求,利用互聯網平臺解決這一需求。

      2:為餐飲企業拓寬經營渠道,利用這個平臺用線上營銷吸引消費者,對比傳統渠道推廣成本低,效果更佳。

      3:為餐飲企業擴大品牌知名度,也將通過網絡營銷手段為網站上的餐飲企業進行宣傳,充分發揮互聯網不受時間和地域限制的優勢,給餐飲企業帶來更高的市場份額。

      3. 項目目標計劃和市場分析

      3.1 項目的目標規劃

      前期目標是為網站籌備提供支持,開拓餐飲企業合作方,收集所需的各類有關數據,完成網站模塊的設計和建設,中間完成后臺系統的開發和測試及數據庫的建設。后期按照網站的整體設計進行整合和測試。

      3.2 計劃安排

      l 第一階段,準備階段 — 2019年2月 (已完成)

      l 準備階段包括,企業注冊,辦公所需用品的購置等事宜。

      l 第二階段,基礎數據的數據和市場調研分析 — 2019年2月 — 2019年4月(已完成)

      l 本階段分析網站技術需要解決的問題,并對問題進行深入挖掘研究、解決,在此同時開拓餐飲企業合作伙伴和對應的基礎數據的收集。

      l 第三階段,軟件開發和硬件平臺設計 — 2019年4月 — 2019年 5 月(正在進行中)

      l 本階段包括后臺系統的概要設計和詳細設計,同時技術人員進行網站模塊的設計和建設,設計通過后連接后臺系統進行功能測試工作。

      l 第四階段,網站試運行和維護 — 2019年5月 — 2019年 8月

      l 本階段計劃從2019年5月進入試運行階段,通過實際的操作驗證系統,以便發現問題及時解決。

      補充:各階段可根據實際情況適當調整進度。

      3.3 市場分析

      l 客戶分析:提供的服務使用于有宴會需求的消費人群,以25—55歲的人群為主,家里孩子考上大學有謝師宴,新婚夫妻有婚宴,家里老人大壽有壽宴。將針對消費者特性發動不同的營銷攻勢,以博得消費者的信任,上預訂宴會。

      l 市場前景分析:以武漢市為例,2019年全年全市在餐飲方面的消費支出達到300億,其中各類宴會占到21%的消費比例。龐大的市場規模是我們的潛在市場,并且在未來三到五年電子商務會滲透到生活的方方面面,現有的b2c、c2c門檻已經相當之高,只有服務類有創業機會,借助新一輪的經濟發展的機會,電子商務服務業會在未來生活中占據越來越大的比重。

      4. 競爭分析

      4.1 競爭優勢

      在宴會預訂類服務領域尚屬首家嘗試,會積極探索互聯網服務業新模式,為消費者提供便捷周到的服務,同時利用營銷手段擴大品牌知名度,深化和餐飲企業伙伴的合作關系以確保能存活下來,并用人性化的管理打造具有同一價值取向的團隊盡力做好自己的產品,真正解決消費者的需求,讓消費者體驗到“網絡帶動生活,生活因網絡更精彩。”

      4.2 競爭對手分析

      的服務模式勢必會造成大量復制,無論是獨立創業者還是互聯網寡頭都有可能進一杯羹。秉承公平、公開、公正的競爭原則,歡迎互聯網從業者的進入電子商務服務業,將視同行如伙伴,共同為顧客營造良好貼心的網絡服務消費環境,促進行業健康快速發展。

      5. 總體戰略

      將以宴會預訂為核心營收業務,在適當時機擴充產品線,目標是打造“用戶體驗”最佳的電子商務服務型網站。

      5.1 發展戰略

      初期以武漢市為試點,開展業務,探索出自己獨到的服務特質和業務流程,并拓展1-2個城市發展探索信息整合后的業務模式。中期開始規模化擴張,以北京、上海、廣州等一線城市和東部沿海沿海城市為主。最終將業務覆蓋到全國大部分城市并移植移動互聯網平臺,讓消費者能隨時享受帶來的便捷輕松的樂趣生活。

      6. 企業文化

      秉承用“網絡帶動生活,生活因網絡更精彩”的理念,以創新,獨到,進取為企業文化,打造一流執行力團隊樹立一致的價值觀取向。最大限度為消費者提供優質服務,為上游商戶開辟新的經營渠道。

      7. 財務管理制度

      l 籌款管理

      l 運營資金管理

      l 利潤分配管理

      已經根據自身的業務需要建立了完整的財務制度,做到資本權屬清晰,財務關系明確并符合法人治理結構

      8.1 組織構架

      l 技術部 :日常網站數據更新,維護優化網站結構,開發相應的系統,新產品研發,移動終端產品的研發和維護更新。

      l 財務部 :加強內部財務管理,建立健全內部財務制度。

      l 市場部 :開拓合作伙伴,分析市場數據,為戰略決策提供數據支持。

      l 營銷部 :各渠道的宣傳策劃,設計營銷策略,客服反饋。

      l 行政人力資源部 :加強內部員工管理,設計薪酬,福利等激勵方案。

      9. 風險分析

      9.1 創業環境風險分析

      互聯網造就了二十一世紀前十年的科技繁榮,互聯網正深刻影響改變著生活,讓生活變得更便捷更富有樂趣。未來五年互聯網的大多數資源將會掌握在幾大門戶或平臺手中,在瞬息萬變的商場環境中,將力爭通過電子商務服務業做到一個涵蓋多數生活服務類消費項目的平臺,以便在下一波互聯網變革中生存下來。

      的在宴會預訂業務目前沒有直接競爭對手,但在餐飲預訂方面幾大互聯網巨頭均有布局,百度、淘寶、騰訊,包括旅游垂直領域的攜程。相信在不久會有大眾點評,拉手,街旁等網企也會有所動作。感到十足的危機感,希望通過自己的努力得到市場的認可從而生存下來。

      9.2 項目模式風險分析

      在項目實施的初步階段,消費者對o2o模式的陌生感會造成初期階段網站的瀏覽量少;消費者接受能力慢的局面。會積極進行線上線下的宣傳推廣,展開營銷活動使消費者得到好的“用戶體驗”從而選擇。

      9.3 人力資源風險分析

      o2o模式的核心管理在于對線下團隊的管理,對上游商戶的管理,正在積極通過各個渠道邀請有膽識的創業者加盟,希望通過團隊的共同努力把建立起來并得以生存。

      9.4 上游商戶風險分析

      作為垂直領域的中間商,如果沒有上游餐飲企業的合作支持,也不會面世。在初期接觸中,餐飲企業表示出愿意合作的態度,但在具體分成上存在分歧,會積極溝通并讓步以促成與餐飲企業的合作。盡快讓業務上線以方便消費者。

      9.5 地域和消費習慣風險

      團隊身處武漢東湖高新區,只能是扎根本土開始創業。但是在團隊前期的市場調查中顯得,武漢人的電子商務消費習慣不如北京、上海、廣州、深圳等一線城市,這樣也給我們帶來了極大的挑戰。如何讓不同地域的消費者都能接受是我們待解決的問題,我們會積極分析市場,利用有針對性的營銷手段調動出武漢人的電子商務消費觀。

      10.盈利分析

      10.1盈利模式

      的線上服務是對消費者免費開放的,的營收來源是上游餐飲企業的預訂返利和網站廣告位的出租。目前在與餐飲企業的初期接觸中,擬定以交易金額的5%-8%進行返利(最終以簽署的合作協議為準)。

      10.2 營收目標

      將會在五月底份上線武漢的城市站。我們希望通過半年的努力,在年底達到十萬的營收目標

      11. 團隊簡介

      11.1 公司簡介

      團隊成員均為學生時代的同學,為了夢想走到一起共同打拼。團隊于2019年3月初完成了公司注冊及相關手續的辦理。注冊公司全稱為:武漢宜卡網絡科技有限公司。注冊資本為叁萬元人民幣。公司法人代表為田源。

      目前團隊一名成員因個人原因決定退出項目,團隊還剩三人。

      11.2 團隊介紹

      田源:項目發起人,團隊領導人。就讀于武漢一所三本大學,電子商務專業本科,即將畢業。對于的發展一直強調“誠信才能生存”的理念。

      為人謙虛誠實,思維活躍,有大局觀,有團隊協調能力,遇事冷靜,對事物有自己的見解,熱愛互聯網行業,希望建立一份有影響力的事業。不是名校畢業生,沒有留學國外的經歷,也沒有豐富的行業經驗,但是看準了這樣的創業機會,渴望通過創業實現自己的人生目標。曾在大二學期創辦過一個大學城的網購水果的網站,通過網站購買水果,然后送貨到寢室門口,當時每月能賺取利潤一千余元,但是大多同學還是通過電話或者即時通訊訂購水果,網站成了宣傳展示的地方,在三個月后關閉的網站。關閉原因有三:

      1. 偏離了設計初衷,沒有發揮出網站的功效。

      2. 騎自行車送貨往返在兩個大學之間,十分疲勞。

      3. 天氣變熱水果不宜長期保存,造成“非戰斗減員”。

      鄧曉:項目合伙人,主管市場。高中畢業后入伍參軍,退伍后加入創業團隊。雖然學歷不高,但是正在自考讀本科。有團隊意識,為人樂觀積極激情澎湃,擅長交際,在武漢市有人脈基礎,有敢為人先、執行力強的軍人作風,在服兵役期間獲得過“優秀士兵”和“個人三等功”的個人榮譽。目前與田源一同為開拓上游餐飲企業合作伙伴而努力。

      胡楊:項目合伙人,主管技術。中南民族大學計算機專業軟件設計出身。團隊意識強,心思縝密,邏輯性強,在校期間就有過獨立制作網站、網頁的經驗,在程序設計,開發也有獨立作品。目前在網站建設方面獨挑大梁。

      創新創業策劃書 篇6

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      一、活動主題:自強不息自主創業

      二、活動目的:

      通過舉辦大學生創業一條街,努力拓展大學生就業、創業的視野,增強大學生創業意識和風險意識,為我校大學生打造一個創業實踐成長平臺,提升大學生就業、創業綜合素質及能力,營造校園創業氛圍。

      三、策劃主辦單位:廣西師范大學學生會

      贊助單位:

      四、活動時間:

      (1)育才校區:xx年4月16日下午(周六)xx年4月17日(周日)

      (2)雁山校區:xx年4月22日(周五)xx年4月24日(周日)

      五、活動地點:

      (1)育才校區:圖書館大學書店校園主干道

      (2)雁山校區:校園主干道

      六、活動形式:

      1、大學生創業街:

      (1)分別于育才、雁山校區設立5060個學生攤位,鼓勵廣大學生創業,學生在活動中擁有自主攤位,自主經營商品(在學校允許范圍之內),自負盈虧。

      (2)報名時間:育才xx年4月7日xx年4月13日

      雁山xx年3月16日xx年4月20日

      (3)攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。

      (4)經審核通過的學生,由校學生頒發經營許可證,執證營業。

      (5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

      (6)學生攤位的攤位費統一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:008:00于校學生會辦公室。

      2、商家展賣:

      (1)分別于育才、雁山校區設立1020個商家攤位,由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯部)組織商家進駐校園進行展賣。

      (2)報名時間:育才xx年4月7日xx年4月15日

      雁山xx年3月16日xx年4月20日

      (3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。

      (4)經審核通過的商家,由校學生頒發經營許可證,執證營業。

      (5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

      (6)商家攤位劃分好具體區域并標志攤位號,攤位費按攤位號的不同具體商談價格。

      3、跳蚤市場:

      (1)分別于育才、雁山兩個校區劃設二手市場專門區域,通過二手交易,達到資源的循環再利用,倡導同學們節約意識,樹立正確的發展觀、價值觀。

      (2)雁山校區由青年志愿者協會具體承辦。

      (3)報名時間:育才xx年4月7日xx年4月13日雁山xx年3月16日xx年4月20日

      (4)二手市場區域內的攤位不收取攤位費,但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金

      (5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協議書,保證在二手市場區內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨,嚴禁擺設及銷售全新商品。如發現違反規定,將沒收其保證金。

      (6)活動期間安排人員負責監督及秩序維護。

      (7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點為校學生會辦公室。

      4、趣味抽獎

      (1)活動時間:4月16日晚19:0022:00

      (2)活動地點:育才校區圖書館前雁山校區孔子廣場

      (3)活動形式:

      創新創業策劃書 篇7

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      《農商網》商業計劃

      第一章 公司簡介

      1.1基本情況

      公司名稱:河北九州信息網絡有限公司

      注冊資本:

      股東情況:

      經營期限:

      基本情況:公司現有職員20人,其中軟硬件工程師5人,其他均為大學以上學歷;下分辦公室、策劃部、技術部、制作部、商務信息部五個部門;公司辦公面積550平方米。 《農商》網是農業產業綜合門戶網站

      《太經合》網是中國與沿太平洋周邊25個經濟成員體開展經濟、貿易、文化的信息平臺

      1.2公司發展歷史

      1996年08月,河北九州信息網絡有限公司成立 1996年10月,九州公司在國際互聯網中的窗口《河北之窗》開窗 1997年6月22日,河北省對外宣傳局、省人民政府新聞辦公室下達關于積極支持并利用《河北之窗》做好對外宣傳的通知[冀外宣字(1997)8號]? 1997年12月30日,河北省農業開發辦下達關于組織參加《河北之窗》的通知[冀農開辦函(1997)91號]

      1998年4月2日,國務院新聞辦公室以[中外宣三局函(1998)4號]文件的形式,正式批復同意河北省委外宣局關于選擇河北九州公司為網絡外宣品制作單位的報告 ? 1998年10月22日,榮獲第二屆河北省國際信息技術產品展示會暨河北省信息化建設項目招商會銀獎

      1998年12月17日,中國互聯網絡信息中心認定九州公司為99年度域名注冊代理單位

      1999年1月1日,經九州公司創意、制作的《燕趙都市報》電子版開通(.cn ),開創河北報紙上網的先河。

      1999年4月,九州公司被省科委授予“河北省科技型企業”稱號 1999年9月20日,榮獲河北省第三屆信息成果展示會暨第一屆電腦節銀獎 1999年11月25日,九州公司運作的《農商網》開通 1999年11月25日,九州公司與深圳羅湖區、澳門之窗、深圳之窗、武漢之窗在深

      圳共同發起成立了“icp-中國聯盟”

      中文域名:“農商”網

      2.2項目介紹

      1)項目內容

      《農商》網是一個建立在因特網上的、虛擬的交易市場。初期的軟硬件設施建設基本完成,目前已進入試運行階段,但網站的部分欄目與功能還在完善當中。《農商》網集信息發布、瀏覽、交易與交互功能于一體,用戶通過它可直接完成傳統商貿運作中信息采集、市場調研、產品營銷、技術咨詢、行情分析、商貿洽談等環節的工作,合理的網站結構及完善的網站功能、將會極大地滿足商人和現代農民的需要。 該網主要發布農業的相關信息及農副產品的最

      新價格與供應情況、農副產品淡旺季的價格浮動與成交量、出售流向、全國著名農副產品集散地的產品供求信息及行情走勢、中國農副產品深加工領域的最新行情、最新的國際供求信息、最新國內外農業新技術、新成果、新產品、中國土特產品大全、期貨行情、美國期貨市場信息等有關農業的信息。

      2)項目獨特性

      a、針對產品質量不清、產地分散、市場把握不準等原因給商人帶來困境的現象,網站從買方市場出發,幫助商人正確把握及預測市場。

      b、網站的大量信息是針對賣方市場普遍存在的諸如生產產品科技含量低、質量差、不能適銷對路、滯銷或“好女找不到婆家”等問題而發布的,但賣方市場有相當一部分人可能不具備上網條件,所以除在網上發布最新的求購信息及最新科技成果外,還要通過發行期刊形式加以彌補。

      c、從信息量、信息面和信息價值的角度實現目前網上農業信息的突破。

      d、網站在向純粹電子商務發展的同時,更力求從功能上滿足傳統商務向電子商務過渡時期商人的切實需要。

      e、網站的市場運作要與政府掛鉤,充分利用起中國計劃經濟培育起來的、農業與供銷系統強大而完善的物理網絡。

      f、市場開發采取“政府牽線、合作運營”體制,即為緊密我們與各地的關系、提高工作質量、保證工作效率,在利用政府關系的同時,鼓勵采用多種合作方式將所有對象納入運行軌道內,通過明確責權、利益分配公開的途徑解決政府工作效率低的弊端。

      g、在資金短缺,人員少的情況下,由政府指定省內8?0個試點縣、鄉、產品基地、或農村經濟聯合體、大戶為第一批合作對象,免費發布賣方信息,大量提供他們所需的一切信息。建成效后,擴大試點并向周遍地區發展。

      h、網站交易市場的出租商鋪是主要特點,技術上已經完成,預計2019年下半年推出出租商鋪的交易市場。現在交易市場正以免費供求信息發布功能吸引人氣指數的上升。i、針對加入wto給中國農業帶來沖擊的可能,網站要利用與pecc(太平洋經合理事會)的合作伙伴關系,贏得該組織25個成員經濟體網站的支持,實現國內外農業信息接軌,從而達到世界農業經濟一體化。

      l、網站結合河北乃至北方的特色農產品基地,代理向板栗、核桃、雪桃、冰棗之類的稀有干鮮食品,直接參與貿易行為過程。

      3)技術環境

      a、硬件平臺 本系統以位于chinanet主干網上的服務器為硬件平臺,既作為數據服務器,管理原始商業信息并響應商業服務器提出的服務請求;又作為web服務器,以高速率發布信息;服務器還具有定位其它服務器的功能。

      b、軟件平臺 服務器選用uinx操作系統,選用apache做為web服務器。使用sybase公司的關系數據庫管理系統(dbms)sybase sql server,它支持并行查詢、動態存儲、動態行級鎖、動態空間管理和索引操作等,具有高性能、高可靠性和高可伸縮性;支持行級和列級規則、觸發器、存儲過程等,可以保證數據的完整性;支持管理向導、日志管理、備份和恢復、事件/報警管理、安全管理等,具有易于管理和維護的特點;同時sybase sql server還提供了對internet、intranet和電子商務的強大支持,它不僅可以利用unix強大的加密、檢索等功能,而且與apache和php高度集成,可以遠程管理。

      4)開發本項目的初衷

      a、用傳統的商貿條件來配合電子商務的展開,建設一個能夠適應當前傳統商務向電子商務過渡時期的特色網站。

      農民生產的農副產品,要想變成商品,就要不辭辛苦地運到大的集散地,存儲產品、租

      用攤位,吃不上喝不上地想辦法買出去。不然就要買給中間商,價格可想而知。所以,農民售出產品的成本是太高了。我們建立《農商》網,與所有網站不同的是:網站交易市場與物理交易市場是一樣的,是網上虛擬的交易市場。農民、商人可以不出家門就進交易市場,產品不動地方就變商品。

      當前中國人對待電子商務的普遍心態是:希望互聯網能帶來更多商機,但出于安全考慮,暫不愿在網上交割(當然不乏完全信任網上交割者)。針對這種心態,短時間內試圖完全在網上實現商務的各個環節,并不會得到更多用戶的響應。所以,追求電子商務的純粹性,在中國還為時過早。本網的發展試圖采取交易多元化或分割交易環節等途徑,滿足過渡時期多重用戶的特殊需要。

      b、當前商務網站的建設運行多完全依靠自身力量,不能很好地發現或利用已有的社會資源,致使未進入盈利期便因投入過大而資不抵債。本網站建設力求本土化,要利用起傳統商貿環境中一切可利用的條件,以減輕投入成本。

      c、中國是農業大國,農業資源豐富、農業的發展一直受國家政策的支持與鼓勵,利用互聯網發揮我國農業的優勢與特色是應大勢所趨。

      d、目前不斷調整的農業政策及入世后國際市場的沖擊,可能會帶來農業資源重新配置的高潮期,乘機介入互聯網這種高科技流通手段,大有市場可做。

      e、目前中國農業市場南強北弱,農業的有序發展期待大統一市場流通體系的出現。f、立足河北,緊鄰京津,輻射北方10省市,面向東亞的韓國、日本,北亞的蒙古、俄羅斯,聯系pecc 25個成員體的國家和地區。這個國際大市場是互聯網的發展前景,是任何商家也不會放棄的。

      2.3試運行情況

      本網通過近2個月的試運行,經過中國北方(廊坊)農副產品暨農業技術交易會的實際應用,硬件設施基本無大故障;軟件系統的開發與設計也受到好評。但是受資金約束目前少數欄目與功能還未能及時開通、市場運作未能徹底落實、營銷宣傳力度十分有限,但從試運行的效果可見,用戶對網站抱有極高的期待。目前,庫內信息已有5萬余條;收到反饋信息近千條。這些信息的來源地覆蓋有境外一些國家及國內大多個省份,內容涉及糧油、水果、畜禽蛋、養殖、蔬菜、林業、漁業、農機等所有農業行業。

      創新創業策劃書 篇8

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      大學生是社會的主角之一,大學生的發展倍受社會的關注,而如今,大學生畢業即失業的現象已較為嚴重,這不僅是人才資源的浪費,也使社會對大學生的信任度大大降低。社會的崗位是有限的,大學生的供應量遠遠大于需求量,而要解決這一問題,一個重要的途徑就是對大學生進行職業發展教育和創業意識培養。大學生創業協會即是一個以增強大學生的實踐創新能力為中心,以“就業、創業、創新、發展”為核心,以提高大學生的綜合素質和就業技能為宗旨的學生社團組織。

      協會的組織機構及其職能如下:

      1)會長、副會長。會長、副會長負責整體的組織管理工作,組織領導協會各部門進行日常工作和活動開展。

      2)秘書處:協會會員檔案和日常活動資料的管理;會議主持和活動記錄工作。

      3)信息采集部:市場調查,信息收集,創意提出,方案設計。

      4)創業策劃部:策劃創意方案的制作、可操作性分析以及實施方案。

      5)宣傳部:活動海報設計制作;聯系新聞媒體、廣播臺、報刊等對內對外發表信息。

      6)外聯部:聯系校內各系、學生社團或其他單位共同組織開展活動;聯系校外各企事業單位進行活動項目開發人才資源配調等工作(兼職、全職信息提供)以及活動贊助。

      7)組織部:會員聯系與交流、內部信息傳遞,調動會員積極性,引導開展創新性活動。

      8)財務部:負責協會經費管理,確保協會日常財務支出與收入帳目清晰。

      9)兼職組:整體協助會長管理社團的兼職、全職及社會實踐等活動的運作和持續發展。

      10)注:協會指導單位:院畢業生就業指導中心

      指導老師 房利 院畢業生就業指導中心 辦公室負責人

      學術顧問:崔國發:黨委副書記、紀委書記

      金麗娟:金融學系副書記、大學生創業園項目總負責人

      蔡立安:人事處處長

      楊洪深:院畢業生就業指導中心主任

      歷屆會長:第一屆【.04—.09】魏科舉 工商管理系xx級市場營銷班

      第二屆【.09—.09】楊翠萍 公共管理系xx級公共事業管理班

      第三屆【.09—.10】王丁丁 工商管理系xx級工程管理班

      第四屆【.10—.10】許輝 工商管理系xx級市場營銷2班

      協會活動計劃:

      1)就業與創業系列講座。針對當前就業形勢,邀請校內外著名企業家發表演講和學術報告,分析就業與創業的發展前景,并學習相關的理論知識。 如:近期舉辦的商業名家交流會

      2) 校園模擬招聘會。邀請知名企業主管人員進行模擬招聘,本社團組織會員參加現場面試,在面試中學習應聘知識和應聘技巧,讓會員在正式面試前有一次練習的機會。如xx年11月底協會的校園模擬招聘會登陸安徽衛視《安徽新聞聯播 》節目。

      3) 走進企業活動。讓同學們親身感受大型企業的經營理念、生產流程及企業文化。 如xx年第二屆“走進企業——中科大銅陵創業園之行”。

      4) 舉辦“創業文化節”。節日期間通過海報、展板、廣播等形式對本社團進行宣傳;對年度優秀會員及干事給予獎勵并進行頒獎儀式;舉辦具有本社團特色的文藝匯演。如xx年4月的獨樹一幟的第三屆創業文化風采展。

      創新創業策劃書 篇9

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      一、計劃摘要

      1.公司介紹:

      1項目名稱:

      2項目場地:

      3法律形式:個體工商戶

      2.管理者及其組織:

      休閑吧店長(兼公關人員)一名;收銀員(兼會計)1名;服務員3名;采購員(兼保管員)1名;調酒師1名,廚師一名。

      3.主要產品和業務范圍:

      1各式茶飲;2各式咖啡;3水果冰沙;4珍珠奶茶;5果汁;6茶點;7小吃;8冰主要產品:淇淋

      業務范圍:主要向學生及老師提供一個安靜舒適,休閑交流的場所,提供各種茶水飲料,簡餐,零食等,并附帶提供各種娛樂工具和圖書價值等。

      業務特色:本店分兩層,共設三個區,其中一樓分為休閑交流區和讀書上網區;二樓則設為不同主題的獨立雅間,為同學們提供一個交流的平臺和空間,可以通過在其中舉辦主題party,主題活動,學生峰會等。

      4.市場概貌:

      本店可為同學提供休閑娛樂的獨立場所,周圍有不少大學校園,學生會議、社團活動等較多,但可供活動的場所較少,故市場需求量較大。

      5.營銷策略:

      注重在各大校園的宣傳力度,堅持高檔的環境,一流的服務,中低檔的消費原則。

      6.銷售計劃:

      實現每月利潤率在30%—50%。

      7.財務計劃:

      1啟動資本:10萬人民幣

      2后期投資:根據營業情況對資本是否增加投入,擴大經營規模做出適當調整

      3資本來源:銀行貸款

      二、公司介紹

      1.本公司所創建的項目名稱為“休閑小窩”。

      2.公司理念:

      ?為學生提供飲食及思緒飛揚的空間

      ?為師生提供學術交流的空間

      ?為朋友提供聚會聊天的空間

      ?為社團、學生會提供小型活動的集合開會空間

      3.經營戰略:

      我們堅持“一個中心,兩個結合”的原則,“一個中心”,是指我們堅持以“服務顧客”為中心。“兩個結合”分別是指:一,堅持無償與有償相結合。有償的是我們的產品,無償的是我們的服務。二,堅持個性與大眾化相結合,在以大眾化的服務為標準的同時,我們將會推出給你量身定做的服務。

      4.戰略目標:

      本公司由于資金有限,結合學校目前的狀況和市場現狀及自己的實際情況,計劃每年的利潤大約為3萬元人民幣,通過3~4年的經營后預計可以收回全部前期投資。

      三、項目分析與市場預測

      1.背景分析:

      1校內商業街雖然有一些飲品的可以供同學們休閑娛樂,但由于空間狹小,桌椅擺放比較擁擠,人○

      員走動外加聊天說話,會顯得室內環境比較嘈雜,缺少一個安靜舒適的空間。

      2學校的廣場等休閑性空間很少,○為數不多的坐椅也時常被那些好學著占據著,如果下課后想師生交流下,校園里難得會有清靜且有可休憩的空間,因而也缺少一個交流場所。

      3有些廣場中休閑坐椅布置不合理,造成綠地的利用率低,因而沒有形成合適的戶外交往空間。因○

      而需要增加一個提供交流的休閑性空間。

      4學校社團活動較多,但學校很少有室內性的空間可供社團進行活動或學生聚會。

      2.項目需求分析:

      學校是一個有紀律、有校規規范與制約的場所,因而學生活動,也相應的受到這些因素的制約與管理。該項目的實施,旨在建立一個為學生及在校師生提供充分交流的場所空間,以及閑暇時的休憩空間,家長或朋友來探望時的交談空間,及某些學生自發性組織活動時的集合開會空間。

      1.學生交往空間。

      現在大學生,大多數屬于獨身子女,因而對于即將步入社會的他們來說,交際能力的培養是至關重要的,因而在學校建立這樣的服務性設施,為學生的交往提供舒適環境,是很有必要的。

      2.飲食及思緒飛揚的空間。

      該項目就經營了一些熟食可攜帶的東西,及一些茶、果汁等飲品,如此幽雅舒適的環境,讓那些忙碌者休閑的同時,想想方案的構思,使那些喜愛讀書的朋友,有一個舒適安逸的氣氛,“小窩”就是不錯的選擇。

      3師生學術交流空間。

      閑暇時想跟老師探討下學術問題,或者上課意猶未盡,想繼續話題,想找個清幽且輕松的環境交談,在學校里似乎很難,因為學校本身的休閑設施就不多,且似乎經常被那些好學者用來背誦英語了,因而該項目就考慮到這一點,想給師生的交流,提供一個舒適清爽的好環境,既滿足他們的需求,另一方面也促進了師生的更多融洽交談,以促進學校學術研究的更好發展。

      4小型活動的集合開會空間。

      學校中不免要參與一些學生自發性組織的活動,如,社團活動,學生會會議等,這就有一個集合、討論的過程,因而該項目,為這樣的小型活動提供一個集合開會的場所空間。

      3.運行依據:

      通過調查問卷的分析,得出學生的真實需求性。

      校園的休閑服務性設施明顯不足。

      4.創業機會:

      供學生休閑娛樂的場所和項目有限,我校師生共計七千多人,,這是一個龐大的消費群體。再加上現有的幾個娛樂項目設施老套,形式單一,毫無新鮮可言,從學生的心理需求來看,多數人都希望尋求一個優雅、有氛圍的地方盡力釋放自己的心情。而我校正處于快速發展時期,供給和需求之間的矛盾給我們的創業創造了無限商機。

      四、產品(服務)介紹

      1.服務介紹:

      現代生活豐富多彩,以經營花式咖啡與飲料為主的休閑吧逐漸在國內如春筍般地出現。到休閑吧休閑、聊天、交友、飲用咖啡和各種飲料已經形成了新的時尚,作為大學生,我們要跟上時代的步伐。同時,學生也需要一個寧靜致遠的休閑空間可供大家看書、上網放松心情,更需要有特色的獨立空間,供學生社團或組織舉辦小型活動,對于這些,我們“休閑小窩”休閑吧就為您提供了這樣的平臺。

      2.主要產品介紹:

      休閑吧主要提供各式茶飲,各式咖啡,水果冰沙,珍珠奶茶,果汁,茶點,小吃冰淇淋等。

      3.特色服務:

      本休閑吧分兩層,共設三個區,其中一樓分為休閑交流區和讀書上網區;二樓則設為不同主題的獨立雅間,為同學們提供一個交流的平臺和空間,可以通過在其中舉辦主題party,主題活動,學生峰會等。

      五、人員及組織構架

      1.組織構架:

      休閑吧店長(兼公關人員)一名;收銀員(兼會計)1名;服務員3名;采購員(兼保管員)1名;調酒師1名,廚師一名。

      2.各崗位人員所具備能力和職責:

      1店長(兼公關人員):有足夠的經濟實力和較高的管理能力;負責企業的資金來源和方向,并監督其他人員的工作。負責收集各種反饋信息及處理好各種人際關系方面的緊急事件,目光投向市場,了解市場行情與大型休閑吧建立聯系,負責休閑吧的改進及彌補不足之處。

      2收銀員(兼會計):有一定的財務能力,負責收錢,記帳并整理好資料(包括帳目和原材料分配).3服務員:做事積極主動,待人熱情,善于與陌生人溝通并會很好地處理與顧客之間的關系,負責為顧客送一些水果飲料以及水吧的環境衛生.

      4采購員:有一定的社會經驗并在討價還價方面比較擅長,負責企業所需的各種原材料的采購和分配,同時負責休閑吧的保安工作.

      5調酒師:有一年以上的調酒經歷并熱愛此項工作,具有創新精神,負責調出顧客所需的各種飲品。

      6廚師:有一年以上工作經歷,負責做休閑吧的茶點小吃并協助采購員做好食材的采購工作。

      六、營銷策略

      1.相比我們的優勢有:

      1能給大家提供一個新鮮的娛樂場所

      2注重服務形象和服務質量

      3貼近學生,更能了解顧客需要什么,能從學生的心理需求出發,營造一片屬于學生自己的天空

      4具有很強的經營管理頭腦,經營方式靈活

      2.我們的劣勢:

      1暫時不存在穩定的消費群體

      2經驗不足

      3.經營策略、競爭策略:

      1廣告宣傳采取印宣傳單的方式,降低成本。

      2開張時取較低的價位搶占市場,待穩定后再適當提高價位。

      3制定規章制度和服務標準,規范本企業員工的行為,提高服務質量。

      4.初期經營策略及中遠期策略:

      通過各種優惠活動如打折、有獎競猜等形式吸引顧客,培植顧客的消費意識,然后,在價格讓買賣雙方都可接受的情況下,以環境和服務取勝。

      七、財務規劃

      1.100平方米投資分析

      投資分析:總投資10萬元人民幣

      1裝修費用:2萬五千(含霓虹燈、招牌、消防設備共5000—6000元)

      2設備費用共:1.5萬元

      餐飲制作設備:4000元

      空調設備:5000元

      家具:3000元

      用具:20__元

      桌游、書籍:500元

      音響設備:500元

      3流動資金(含每月開支所用):1.5萬元

      4房租押金(年付)1萬元

      八、風險管理

      此項目風險是以下幾個方面:

      1經營風險:店面位于學校外側,離宿舍樓有一定距離,吸引顧客還需要有一定的時間和過程。應對策略:在學校以及周邊院校做好宣傳工作,著重介紹休閑吧的服務特色。

      2競爭風險:現有競爭對手的降價風險,潛在進入者的威脅。應對措施:在裝修、管理、服務方面突

      出自己的特色來,發揮自己的優勢。

      3防盜風險;火災風險

      個人一些意見:1、人員構架:人員偏多

      2、市場分析:相對競爭對手的優勢和劣勢

      3、投資分析中:沒有體現出人員工資

      4、銷售計劃:實現每月利潤率在30%—50%。(利潤偏高)

      創新創業策劃書 篇10

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      一、摘要

      民以食為天,但在高校里,學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨,由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。現如今,人們的生活水平在不斷提高,對于高校學生來說,健康營養,價格適中的飲食才是他們所需要的。本創業計劃書是關于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。因此,在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我團隊所想要創業的短期目標,長期戰略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規模,走向全國”

      我們團隊的創業夢想是經過許久的醞釀才形成的,也正因為此我們才走在了一起,對于餐廳的創建及其運行模式已經有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在穩步進行中。

      二、市場及顧客

      隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。

      隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題,如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。

      而在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點,為了提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

      本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要面對的是楓林大道附近的大學的學生和老師,及過往人員。

      三、競爭對手分析

      在學校周圍現在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環境優雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個性。楓林附近像樣的餐館基本沒有 ,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身于這個環境更有優勢。我們可以更了解大學生需要什么,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性。

      四、項目概況

      (一)項目目的:

      校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創業項目,同時也增加自己的創業經歷,為以后更大、更好的創業打下良好的基礎。

      (二)項目名稱:馨園餐廳

      (三)項目性質:提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等

      (四)建設地點:

      江西財經大學現代經濟管理學院

      五、經營理念及目標

      1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語:花最合適的錢買一份健康。

      2、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。

      3、靠薄利多銷,走經營流水,留意客戶的反饋信息。憑借優良的品質和滿意的服務,贏得顧客的認可,努力實現本店與顧客雙贏的局面。

      4、最終目標:尋求加盟,連鎖經營 ,擴大規模和影響力。

      六、管理理念

      1.尊重餐飲業人員的獨立人格

      2.互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解

      3.營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性

      4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干

      七、經營范圍

      提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等

      1.自助餐主要是火鍋、燒烤,同時也提供各種飲料。

      2.早餐以江南小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐富,使就餐者有更多、更好的選擇。

      3.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。 4.全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。

      八、營銷策略

      在餐廳的初步發展階段,采取招徠定價,利用各種優惠方式吸引學生,并在各個高校里進行品牌宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,培養顧客的忠誠度。

      九、財務數據

      起步資金:十五萬元

      融資方式:團隊成員手里資金五萬元,創業貸款五萬元,家庭支助五萬元。

      組織理念:

      特色飲食,微笑服務

      階段小結:

      學生餐廳與傳統餐廳有著明顯的不同,其特色經營會是其盈利的主要來源。以大學生為其市場,消費群集中,消費方向穩定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本團隊正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

      十、餐廳崗位說明書

      (一)對餐飲經營者的要求 職責

      1.擁有餐廳的決策權,對餐廳成員有聘用解雇的權力。 2.餐廳員工的薪資和休假的安排

      3.熱情待客,客人至上,保證優良的服務,加強對員工服務態度的監督。

      4.控制餐廳的經營情況,加強對餐廳的財產管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。

      5.加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質量。

      (二)對中餐廚師的要求 職責

      1.每日早午餐的制作,保證食品質量。

      2.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經營。

      3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節約水、電、燃氣等消費。

      4.上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。

      5.努力創作特色飲食。

      (三)對西餐廚師的要求 職責。

      (與中餐廳廚師職責相同)

      (四)對服務生的要求(3~4人) 職責。

      1. 微笑服務,禮貌待人。

      2. 餐廳每日營業前,整理好桌椅,餐廳衛生,準備好各種用品,確保餐廳正常營業。

      3. 客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食。

      4. 對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務周到。

      5. 工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者匯報,請其幫忙解決問題。

      6. 客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準備。

      7. 下班前檢查工作區域是否關燈,關窗,電源是否切斷,確保安全。

      8. 與員工之間建立良好關系,互相幫助,遵守餐廳規章制度。

      十一、研究與開發

      (一)項目申請

      餐廳的創建需要進行申請,取得經營許可證。在銀行進行抵押貸款,獲取開業基金。

      (二)餐廳開辦前準備 1.租用場地

      2.裝修餐廳,餐廳風格自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。 3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。

      4.聯系用原材料供應商,與之簽訂合作合同。

      5.聘用勤工儉學的學生為服務員,談好薪資,工作時間,工作內容,簽訂好勞工合同。

      6.開始在各高校進行宣傳活動。

      十二、環境分析

      餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步,經濟的不斷發展,填飽肚子不再是人們對飲食的要求,現在的人所追求的是干凈衛生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的,價格適中,選擇多樣,安全衛生,微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。

      (一)此類餐廳的形成及發展前景

      隨著人們生活水平的提高,對綠色營養方面的關注也逐步提升,作為一名高校學生,更是走在時代的前沿,對事物的敏感度比較強,本餐廳以中餐為主,各種特色菜相互結合,提供水果飲料,滿足學生在各方面的要求。只要價格安排合理,味道較好,餐廳風格獨特,一定會有較高盈利。

      (二)餐廳所在地消費市場分析

      楓林大道是高校集中的地方,消費量大,中餐廳多,但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多,因此,學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中,符合大部分學生的消費標準。 (三)現已創辦的此類餐廳概況 1.名稱:重慶川菜館 2.成立時間:20__年8月

      3.所在位置:江西財經大學現代經濟管理學院

      4.優勢分析:存在時間長,有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業時,此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當時,價格便宜,風味獨特,頗受追捧。

      5.主要經營項目介紹:午餐晚餐均是四川特色菜 6.存在的缺陷:

      (1).餐廳長時間的風格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,消費者毫無新鮮感。

      (2).因為生意較為火爆,整體價格有所上調,受到學生的不滿。

      7.本餐廳的競爭策略

      (一)做好宣傳,開展各種促銷活動

      1.前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識。

      2.針對節假日,開展有針對性的促銷策略。

      (二)創造本餐廳特色

      1.永遠不要讓自己的餐廳落伍,應始終保持高雅的格調,緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識――永遠和校園生活合拍。

      2.這是你的餐廳。每一個員工都應該有這種主人意識,熱情,主動,有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記,讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。

      十三、營銷策略

      (一)在確定經營方式前,本餐廳會對消費群和競爭對手進行調查和分析,根據不同情況制定相應的經營策略:

      1.優勢宣傳:

      1.本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。

      2.同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。

      3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。

      4.此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

      5.本餐廳的消費群目標是高校的學生,因此,綠色衛生,餐點獨特,價格適宜是本餐廳重大優勢。

      6.本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內容請參見附件一。

      2.服務:

      本餐廳 所推崇的是微笑服務,作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務員,面對顧客均需要微笑服務,真誠待人,對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經強調。餐廳規章制度也有明確要求。

      3.品質與價格的雙重保障的競爭策略

      1,本餐廳所強調的是綠色生活,健康享受美食,因此,對于原材料的購買均要求較高,符合大學生的健康飲食。

      2.本餐廳的消費群是廣大學生群體,因此,在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。

      4.校園廣告

      (1)再在前期資助學生所舉辦的活動,在其活動中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來。

      (2)等有了一定的顧客群體,就會采用各種優惠方式,來留住顧客,當然這是在盈利的前提下進行的。

      (二)經營模式的建立

      1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。

      2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

      3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。

      4.餐廳在適當的時候還將推出送外的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。 5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

      6.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

      7.制作顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

      (三)市場進程及目標 半年

      慢慢吸引顧客的前來,努力在半年內收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調研,努力的開發新的飲食產品,為餐廳的進一步發展積蓄資本。

      兩年進一步健全餐廳的經營管理體制,確定自己的特色品牌飲食,各類活動相繼推出,是固定的顧客人數進一步增加。餐廳運營已經步入穩定良好的狀態, 五年

      在經營穩定后,可以考慮擴大經營,擴大餐廳的范圍,并可以尋找新的經營場所,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展

      十四、風險及對策

      (一)資金方面

      為防止資金回收較慢,資金鏈條發生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業資金必須要有一定的資金留做備用。

      (二)資源方面

      本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、肉類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應商建立長期友好合作關系。

      (三)經營方面

      餐廳長時間經營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風格的一成不變感到無趣,那么,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風格的改變。 (四)管理方面

      1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解,并及時聘請另一個廚師,發明新的特色菜。

      2.同時,對于餐廳的廚師和服務員,餐廳管理者需要與之處好關系,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。

      (五)其他方面

      隨著世界的發展,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如、在中國的快餐業中占據很大的市場份額。因此,善于創新,善于學習,是餐廳能長期生存下去的根本。

      財務計劃 現金流量表

      1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

      3. 運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。(大約估計為70000)

      4.剩余40000作為餐廳本金,預防各種突發狀況。

      預計損益 (主營業務收入)

      據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

      做了這些計劃我想我們一定會按照計劃進行實施,希望創業能夠早點成功,也希望能夠引來更多的創業者,共同創造更大的事業,我們期待你的參與!

      創新創業策劃書

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