第1篇 咨客崗位職責格式
咨客崗位職責
直屬上級:咨客主管
1、 嚴格執行公司的各項規章制度;
2、 服從主管的工作安排及認真完成每項工作;
3、 負責公司對客人的迎接、帶位、送客工作;
4、 掌握公司的基本情況:服務項目、消費標準、人事構架、公司簡介等;
5、 熟悉每間房臺的特點、位置、容納人數及裝飾風格;
6、 負責做好公司房臺的預定,清楚公司每日房臺態,按時合理確定房臺及做好壞房臺、空房臺的登記,確保良好的訂房臺次序;
7、 牢記客姓并準確、熱情的稱呼客人;
8、 帶客時要主動與客人溝通并介紹公司的服務項目,確保不漏帶客人;
9、 接聽電話時要向對方報清房號、臺號及消費標準,做事要公平、公正、一視同仁,充分體現高標準、高水平的工作效率;
10、認真做好訂房臺登記。
第2篇 餐飲部咨客崗位職責格式
一、管理層級關系:
直接上級:主管
二、崗位職責:
接聽電話,預訂,歡迎并引領客人到位。
三、工作內容:
1、 標準接聽電話,向客人推薦并介紹宴會菜單。接受預訂后,做好記錄并通知廚房準備,通知餐廳當班管理人員按預訂擺臺。
2、 營業時間內,在餐廳門口歡迎客人,禮貌問候,并引領客人到位,記錄訂座情況,記錄客人有關資料備查閱。
3、 了解當天預定情況,安排有關訂座。
4、 通知餐飲部文員,打印中英文宴會菜單及食物臺卡。
5、 當營業高峰沒有空位時,應耐心向客人解釋,并先請客人在休息區等候,并為客人辦理登記手續。
6、 熟悉酒店的各項服務設施和項目,以便解答客人的詢問。
7、 隨時與餐廳服務員溝通,密切合作,向上司匯報意見和投訴。
8、 客人用餐結束后,歡送客人,并表示歡迎客人再次光臨。
9、 當班結束后,與下一班做好交接工作,營業結束后,做好收尾工作。
第3篇 康樂部咨客崗位職責范例
職位:咨客
部門:康體部
直屬上司:部長
緊密配合:部長、服務員、鐘房員
工作摘要:安排客人房間、接受客人的點鐘
任務和職責:
1. 熱情、有禮貌地迎接客人。
2. 按人數安排房位。
3. 常以儀容端正、熱情大方、笑臉迎接客人。
4. 接受客人當面的點號。
5. 記住常客的姓名及習慣。
6. 熟悉本部的機構,各項服務設施,解答客人的詢問。
7. 用禮貌的詞語引領客人進房。
8. 當客人離開時,用禮貌詞語向客人道謝。
首要任務:
1. 熱情有禮,微笑待客。
2. 熟記常客的姓名,習慣。
3. 熟悉酒店及康體部的服務設施。
第4篇 咨客部長崗位職責
20-28周歲,形象氣質佳,有2年以上咨客經驗,具有良好的溝通協調能力及服務意識,反應靈敏,要求能以規范的服務技能帶領咨客部做好迎賓及接待工作,樹立公司良好的品牌及服務形象
第5篇 迎賓咨客崗位職責
1、做好消費賓客的迎、送接待工作,接受賓客各種渠道的預定并加以落實;
2、詳細做好預訂記錄;
3、了解和收集賓客的建議和意見并及時反饋給上級領導;
4、以規范的服務禮節,樹立公司品牌優質,文雅的服務形象。
任職資格:
1、***,年齡18—28周歲,身體健康,身材勻稱、五官端莊;
2、具有良好的溝通協調能力及服務意識,反應靈敏,端莊大方、舉止文雅;
3、敬業樂業、具有較強的責任心和吃苦耐勞的職業素養
第6篇 咨客部崗位職責
咨客與咨客主管崗位職責
一、咨客部主管崗位職責
1、制定排班表、安排員工工作。
2、提前上崗,檢查員工儀容、儀表和營業前的準備工作。
3、檢查、督導員工維護所負責區域的環境衛生。
4、貫徹執行公司各項規章制度及訂臺規定。
5、督導員工嚴格執行工作規范和禮貌服務標準。
6、時時準確掌握訂房情況,靈活機動,準確無誤安排好預定工作。
7、主動熱情做好vip客的接待工作。
8、做好每日的營業報表,訂臺、開臺情況報表及工作日報表,按時抄報到總辦和財務部。
9、客人到位時,做好營業部門的工作配合協調部門做好各環節的服務。
10、熱情耐心解答客人的疑問。接待處理客人的抱怨、投訴、主動協調解決問題。
11、積極宣傳公司的各項經營活動,優惠政策和營銷方案。
12、定期向上級匯報工作。
二、迎賓員崗位職責
1、按時上、下班始終保持良好的儀容、儀表、儀態及精神狀態。
2、了解公司各種卡位、散臺的功能特征及具體位置和最低消費。
3、主動熱情迎接客人,主動介紹臺、卡情況以及節目安排情況。
4、接受電話訂位及當面訂位,準確作好訂位記錄。
5、為留言客人服務,引領臺、卡遲到的客人。
6、與服務員配合,為客人提供優質服務。
7、隨時解答客人提問,引領找路的客人。
8、服從領班的安排,做好區域內的衛生工作。
9、嚴格遵守公司的各項規章制度、工作紀律及各項工作規范標準。
10、注重自身形象、提高自身素質和禮貌修養
咨客部規章制度
一、班前工作準備
1、接受訂位:
⑴來電訂位或當面訂位,必須在迎賓臺進行并由迎賓進行控制和操作,不得超時預留,超過規定時間預留,必須交納押金或總監助理同意批準。
⑵清楚訂位時間、類別,了解客人的需求,給予合理安排(既考慮公司利益、當時營業狀況,又兼顧客人)
⑶詳細告知對方消費標準、具體位置等,征求客人意見,確認客人接受后,詳細記錄客人姓名、公司名稱、聯系電話、大約人數、大約到位時間、經手人簽名、訂臺時間,以方便查找聯絡。
⑷在平面圖紙上標記,知會禮儀其他迎賓,樓面部人員,并掛上留房、臺、留座卡牌。
第7篇 咨客迎賓崗位職責
1、日常的客人接待。
2、處理訂餐:現場與電話。
3、辦理顧客與餐廳的相關用餐協議。
4、僅限 ***, 可面議。
第8篇 ktv咨客部崗位職責范本
一、咨客主管的崗位職責:
1、對上級負責,全權管理咨客部的運作及日常工作。
2、負責本部門的員工考勤、安排好每月的更期表、排班表以及處理人事變動、請假、遲到等日常事宜。
3、主持班前會議,檢查員工儀容儀表及工作紀律,樹立良好的個人形象,為公司作好門面及形象,提高公司的知名度。
4、制定本部門的各項規章制度、工作流程及服務規范,認真參與獎罰制度,不斷提高本部門員工的工作效率。
5、認真做好每天的房間預訂及當天的訂房記錄,并確保真實性。
6、了解每天的房態,根據公司的要求去合理分配所有的房、臺,使之達到最高使用率,保證每天的最高開房率。
7、以身作責并督導員工的各項工作,檢查站姿、行姿、禮貌用語及工作狀況是否達到公司的規定和要求。
8、積極參加公司的主管級會議,如實匯報本部門的近期工作情況,并主持部門會議,傳達會議精神和公司各級領導的指示與要求。
9、在不違反公司規定和損害公司利益的前提下,主動協調本部門與其它部門工作上的一切事務。
10、定期開展培訓工作,加強禮貌禮儀、儀容儀表、工作紀律等方面的培訓,不斷提高服務質量和工作效率,充分體現公司的形象。
二、咨客(迎賓員)崗位職責:
1、按時上班,著裝整齊,保持儀容、儀表良好。
2、準時參加班前例會,接受上級工作安排。
3、做好營業前的準備工作,搞好本屬區域的環境衛生。
4、了解熟悉場內的設施及走道線路。
5、了解本公司的消費情況。熟記每天的訂房記錄,按規定做好開卡、開房、轉房、取消房的具體工作。
6、向顧客提供禮貌周到的服務,并按照工作程序正確帶位。
7、對于客人的提問應主動回答,遇客人投訴或不滿,應及時做出反映,并及時向上級報告。
8、牢記客人姓名,以便隨時尊稱稱呼。
9、有禮貌地接聽電話訂房、訂座。
第9篇 z中餐咨客部長崗位職責
職 位:中餐咨客部長
職 級:部門部長
直接上司:營業部經理
直接下屬:咨客
橫向溝通:酒店各部門部長級以上人員
工作概述:負責為餐廳顧客提供高效且有禮的服務,做好餐前準備工作
崗位職責:
負責每日的預定并根據預定引導客人入座。
按時參加班前會及部門培訓。
任何時間出現在餐廳迎賓區時要確保干凈整潔,保持餐廳菜單的清潔。
在迎接會員和客人的時候要面帶微笑、目視對方,并快速引導其入座。
在需要參與服務的時候要觀察會員和客人的需求,隨時清楚的了解餐廳空桌的情況。
貫徹執行餐飲部培訓守則和規章制度。
記住并使用客人的姓名,通過和客人的交談與他們保持良好的關系。
對于餐廳及酒吧的食品和酒水有較深的了解。
具有銷售技巧以增加餐飲收入。
負責餐廳入口及相關區域的衛生。
做好和各個部門人員的溝通
任職條件:
自然條件:女性,身高165cm以上,五官端正。
文化程度:高中以上。
工作經驗:3年以上高星級相應崗位工作經驗。
語言能力:普通話、粵語流利,餐飲英語會話熟練。
業務素質:熟悉迎賓服務技巧
