第1篇 某酒店員工績效改進制度
酒店員工績效改進制度
公司認為:員工在工作中出現錯誤屬無意過失和重復過失。管理者可通過說服教育和行政管理手段及時糾正其錯誤。員工應引以為戒及時進行績效改進。
(1)一般過失(a類):當事人每項扣5分,部門區域管理人員每項扣10分;
1、上班未做到表情自然,面帶微笑。
2、當班時使用小說、mp3、手機等。
3、當班時吃零食、嚼口香糖、抽煙;酒后當班。
4、工作時間干私活、接聽或撥打私人電話;扎堆聊天。
5、營業區內高聲大笑,大聲喊叫他人,吹口哨,喧嘩吵鬧,唱歌,哼小調,跑步等。
6、在經營區雙手叉腰、交叉胸前或插入口袋、挖耳鼻、化妝、照鏡子等有失職業風度動作。
7、在營業區內勾肩搭背、牽手、嬉笑打鬧。
8、私自調班、調休;調班、調休未填申請表審批。
9、不使用指定之員工通道;擅自從公司大門進出;或者私乘電梯。
10、未端正站立恭候客人到來,靠墻站立;堆靠于服務臺。
11、不服從工作分配安排,不服從管理;違背或不服從其合理指令;與管理人員頂撞、爭執。
12、出現忘事誤工現象;工作粗心大意、出現差錯(輕微過失和有投訴者)。
13、穿便衣出現在工作崗位上。
14、當班時未講普通話。
15、當班時竄崗、坐崗。
16、在墻上、各類單據、宣傳品、工作記錄本上亂涂亂畫。
17、擅自在公告板上張貼或移去、毀壞任何文告、通報內容。
18、隨地吐痰、亂丟果皮紙屑、雜物及各種不衛生行為。
19、未經批準而使用專供客用的設備和物品。
20、當班時未經批準,做個人私事。如:洗澡、會友、換制服等。
21、工作時間接待親友作私人探訪。
22、擅自進入各樓層吧臺內。
23、未經特許私進客用包房內休息、看電視或會客。
24、當眾私聊、議論公司、員工、客人的各種情況及隱私。
25、個人情緒化較重;工作態度或服務效率欠佳。
26、對上司或其他管理人員不禮貌,對上級不以姓氏職務相稱而直呼其姓名。
27、越級投訴,按所越的級數給予處罰(除信件方式外),每越一級。
28、不遵守所屬部門或有關部門制定的規章制度、工作內容、崗位職責、工作程序、工作質量標準。
29、各工作點的水、電、氣、門窗未在規定時間按要求開、關。
30、下班后或休假期間無故逗留在公司營業場所內。
31、不值夜班人員在未經特批情況下留宿公司營業場所內。
32、拒絕保安檢查手袋、包裹、衣柜、查閱證件等。
33、未經允許將公司要地鑰匙帶出公司或遺失(如通道大門、包房、倉庫、辦公室、總臺、保險柜等)。
34、未遵守宿舍管理規定或者用餐管理規定(如浪費糧食,私進廚房拿食物、水果等)。
35、不向人事部門提供正確資料,如家庭地址及成員、子女關系等。
(2)較重過失(b類):當事人每項扣10分,部門區域管理人員每項扣20分;
1、電話請假或他人代假。
2、擅離工作崗位,超過10分鐘以上。
3、不遵從部門主管對排班、就餐的安排。
4、拒不服從分配,不聽從指揮,強烈頂撞上級。
5、擅自利用工作時間處理私人事務。
6、擅自進入或通過收銀總臺。
7、偷看技師上鐘或員工、顧客的隱私。
8、當班時間內睡覺。
9、偷吃公司或客人的食物或飲品。
10、拾失不報。
11、隱瞞或不理會客人投訴。
12、有意嘲笑顧客或公司內部人員。
13、營業區內當眾爭吵。
14、將公司、客人、員工財物私藏在更衣柜內。
15、未經公司同意而作任何形式私人買賣或者在公司內借工作之便銷售個人物品。
16、未經管理人員批準私配鑰匙。
17、私開、涂改、假造單據、證明等。
18、濫用職權以謀私利、或公報私仇。
19、因疏忽、違反操作規程導致公司或客人財物損壞。
20、電腦工作人員因操作失誤,造成數據丟失,影響工作情節較重的。
21、搬弄是非、制造謠言或誹謗之言論,影響團結;影響其它員工、客人、公司聲譽與業務。
22、違犯公司和部門規章制度、安全手冊、工作程序情節較嚴重的。
23、任何時間內在休息室、宿舍區域策劃、圍觀、進行賭博。
24、在公司內以各種言行騷擾異性。
25、工作時耍態度;故意將工作效率降低或怠工。
26、私下調換、轉讓員工宿舍床位。
27、浪費公司低值易耗用品、丟棄公司要求回收的物品。
第2篇 酒店工程部員工規章制度
為了加強員工管理與規范員工行為，工程部特制定以下規章制度，希望能嚴格遵守。
1、上班期間不允許看與工作無關的報紙、雜志等刊物。
2、上班期間必須穿工服。
3、所有機房，除了值班人員，其他外人不得入內。
4、外出維修，必須鎖門。
5、所有機房，床單、被褥每周清洗一次。
6、所有機房內除了工作服和毛巾外不允許有其他任何物品，如有其他物品，找不到主人，扔掉。
7、電工值班時，每天9：00—11：00檢查酒店內部（除大堂天花）所有燈泡；每晚檢查大堂天花、外圍膠管燈和霓虹燈，如發現不亮，電話聯系維修單位；每晚檢查所有外圍燈，如發現不亮注明第二天維修。
8、客人有緊急事情時，不用下維修單，必須盡快維修。
9、長白班下班后，主管外出維修通知總機人員其所去方向，員工外出維修通知主管其所去方向。
以上規章制度，違者過失單一張。
第3篇 酒店員工培訓管理制度3
酒店員工培訓管理制度(三)
1.為調動員工參與培訓工作的積極性,對人力資源部聘請授課的內部人員實行課時費補助制度,其標準按有關規定執行。
2.每年定期由人力資源部從管理級人員中評選出數名優秀培訓管理人員,并報經總經理予以表彰和獎勵。
3.每年定期由人力資源部與各部門合作,評選出優秀培訓人員以及占參加培訓總人數*%的優秀學員,報經酒店予以適當獎勵。
4.部門未按時送交培訓計劃或未按計劃實施培訓者,由人力資源部報請總經理對其培訓負責人進行處罰。
5.部門負責人或由其指定的培訓主管人員未履行培訓計劃以至影響員工參加正常培訓活動者,將對部門責任人予以處罰。
6.培訓主管或培訓師對每期培訓班要指定一名班長,該班長負責員工的考勤以及培訓班的日常管理工作。
7.對嚴重擾亂課堂秩序,妨礙培訓活動正常進行,無故遲到、早退或曠課者,將按照《員工守則》的有關規定進行處理。
8.凡經培訓考試不合格者,將按《員工守則》中'一般違例'處理,并接受再次培訓。連續三次培訓不合格者將報請做辭退處理。
第4篇 景區酒店員工宿舍區域管理制度規定
景區酒店《員工宿舍區域管理制度》補充規定
為規范員工宿舍管理,給廣大員工提供一個安全舒適的休息環境,結合員工宿舍目前的管理情況,特制定以下補充規定:
一、關于員工家屬在宿舍住宿的管理規定
1、員工家屬、親友來訪,如需在員工宿舍探親房住宿,員工必須提前向本部門提出書面申請,經部門經理批準后,報人力資源部審批、安全部登記,并到財務部繳納100元物品押金后,憑財務部的押金收條到安全部宿舍管理員處,由安全部宿舍管理員給予安排住宿并發給探親房鑰匙及床上用品;
2、員工直系親屬可免費入住探親房10天。超過10天者必須重新辦理申請審批手續,并適當收取成本費用,11-20天,按每人15元/天收取費用,21天以上者每人30元/天;員工非直系親屬入住探親房,1-20天,按每人15元/天收取費用,21天以上者每人30元/天;對續住兩天以上不重新辦理申請審批手續者,安全部有權收回員工家屬、親友探親房鑰匙,請員工家屬離開,并給予該員工警告處分;
3、員工家屬來訪,不入住員工宿舍家屬探親房,必須按本規定第二條'來訪親友管理規定'進行登記;
二、關于來訪親友管理規定
1、來訪親友會客時間為8:00-22:00,非會客時間安全部宿舍管理員有權拒絕員工親友來訪;
2、對員工來訪親友,均需憑有效證件在宿舍管理員處登記,并在規定時間、地點會客;
3、安全部、大堂經理、總值班經理將定期不定期進行檢查,發現員工在非會客時間在宿舍會見親友或私自留宿親友者,處罰員工50元,情節嚴重者按《員工手冊》有關規定處罰;
三、關于男女員工互訪及深夜回宿舍管理規定
1、男女員工在23:00以后不允許再互竄宿舍,如有違反將對竄宿舍的員工處以50元罰款;
2、堅決杜絕男女員工混居、非法同居現象,如有發現,對雙方員工各罰款200元;
3、非工作需要,酒店員工必須在24:00以前回到自己宿舍休息,在24:00以后進出宿舍的員工,必須說明原因,主動進行登記,并配合宿舍管理員進行查詢,如有違犯,處罰違紀員工50元罰款,不服從管理、情節嚴重者按《員工手冊》有關規定進行處理;
四、關于在外住宿人員管理規定
酒店為員工提供了免費住宿,原則上員工不得在外租房住宿。如有特殊情況,由本人書面申請,經部門經理簽字同意,人力資源部、安全部批準,并簽定保證書后,方可在外住宿;如有私自在外住宿者,將按酒店規章制度進行處理;
在外租房住宿者,酒店不安排宿舍;
在外住宿者必須遵守國家的法律法規,必須維護酒店形象和聲譽,同時遵守酒店有關規章制度。
五、關于對員工宿舍管理員管理的規定
宿舍管理員必須嚴格按《員工宿舍區域管理制度》及本規定對員工、宿舍進行管理,不得徇私舞弊,不得故意刁難員工。如有違者,安全部將按《員工手冊》及有關規定進行嚴肅處理。
第5篇 j酒店員工宿舍管理制度
一、目的:
為加強員工宿舍管理,給大家營造一個整潔、舒適、安全、有序的住宿環境。
二、寢室長職責:
1、每間寢室設立室長一名,全面負責本宿舍的衛生、紀律、安全等方面的工作。
2、每月制定本宿舍的衛生值日表。
3、寢室長有義務向酒店行政辦公室及時匯報寢室內發生的異常情況,否則視情節輕重,對寢室長進行過失處理。
三、作息時間:
1、員工晚上外出必須在24:00之前歸宿,如不能按時回宿舍者,應以請假條的形式報宿舍管理員請假,每月每人不能超過3次。如超過3次,宿舍管理員有權對違紀者處以50元/次的扣款。如因工作原因不能按時歸宿的,須由部門最高主管簽屬的證明。如沒有按時歸宿,且無夜歸證明單或未向宿舍管理員以書面形式請假的,也將予以50元/次的罰款。
2、22:00以后禁止在寢室內接待外來人員,禁止留宿外來人員,凡私自留宿外來人員者,每次罰款100元,連續三次則取消住宿資格。如寢室長未對其明確指出或勸阻,則予以過失處理。如外來人員留宿期間發現公物損壞、財物丟失等,將由當事人負責賠償。
四、衛生制度:
1、員工必須養成良好的衛生習慣,共同維護宿舍良好的衛生環境。
2、每位員工必須按照寢室長安排的衛生值日表按時打掃寢室衛生,包括倒垃圾。
3、值日員工不按規定打掃衛生或不按規定投放垃圾,經寢室長提醒后仍不執行者,由行政人事部視情節輕重予以違紀處理。
4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,由各宿舍當日輪值人員提到指定地點放好,如檢查時發現不按要求放置者,罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節輕重給予處理。
5、凡在檢查中發現衛生不合格的寢室,該寢室長將受到過失處理,如有明確責任者,則同時給予該責任者作相應的處分。
五、水、電管理:
1、所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修,禁止亂接臨時電線,不準超負荷用電,不準用不符合規定的裝置,違者予以100元/次的罰款。
2、入住員工必須注意節電、節水,做到人離燈熄、電斷、水關;
3、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。
4、不得私自亂接電線插座。
5、要保持高度防火意識,做到安全用電、用水,發現事故隱患及時上報工程部。
6、如發現使用禁止使用之電器,則處以50元/次的罰款。
7、由于本人私接電源、插座而引起的火災,未造成后果給予責任者以違紀處理,造成一定后果的視損失程度給予按價賠償,并取消住宿資格直至辭退處分。
六、物品擺放規定:
1、必須保持物品擺放整潔、美觀,嚴禁亂堆、亂放、亂扔,禁止在宿舍內墻面亂刻、亂畫、亂釘,違者對責任人予以10分/次的處罰。
2、床上用品必須擺放整潔,被褥疊放整齊,統一放置于靠窗戶的方向,枕頭置于床的另一頭,床單平整,其它床上用品擺放有序。
3、被套、床單須經常清洗,保證干凈無異味。
4、鞋子有序擺放于床下,鞋內勿放置襪子,并保證其干凈無異味。
5、面盆、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上。
6、桌上物品如牙具、口杯、書籍等雜物擺放整齊,桌面干凈無水跡。
7、衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上,燈架上嚴禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。
8、垃圾置于桶(袋)內,并由當值人員每天處理一次。
9、公用物品除按規定擺放外,每位員工都必須愛護,如屬自然損壞,寢室長要及時上報工程部,如屬人為破壞,除照價賠償外,每次罰款20元。
七、管理規定:
1、宿舍管理員具有監督員工宿舍衛生及紀律的責任和權利,發現違規現象應及時匯報至行政人事部,如知情不報或管理不力將視情節輕重,給予至少20元/次的罰款。
2、宿舍管理員須加強員工宿舍巡視工作,行政人事部不定期組織保安及宿舍管理員對員工宿舍進行衛生、安全、紀律檢查。
3、23:00以后禁止放音響和大聲喧嘩,以免影響他人休息,凡在宿舍內放音響、大聲喊叫、酗酒鬧事等,影響他人及鄰居休息,使酒樓聲譽受到損壞者,除后果由本人自負外,酒樓將對當事人給予違紀處罰,如寢室長沒提出或勸阻,則負連帶責任。
4、對凡有公物損壞的宿舍,有明確責任者的除負責賠償損失外,還要追究其責任。本宿舍員工視而不見、知情不報、相互包庇而導致責任不明者,除全體宿舍員工賠償損失外,并將給予重罰。
5、出入宿舍要隨手關門,注意防盜,對因故離開酒樓者,宿舍長負責督促將宿舍物品柜鑰匙回收,并上交宿管員。嚴禁私自配制鑰匙和調換門鎖,如發現此類情況,將處以宿管員100元/次的罰款。
6、在宿舍內禁止打架斗毆,因打架斗毆造成公物損壞者,除照價賠償外,視情況給予當事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分。
7、宿舍區域內嚴禁堆放易燃易爆物品。
8、宿舍區域內嚴禁使用明火,宿舍門口及通道不準堵塞,要保持暢通無阻。
9、每位員工必須按時辦理好暫住證,并將復印件交行政人事部備案。
10、員工離職時,必須在辦好離職手續后及時搬出宿舍,否則予以罰款。
八、衛生檢查規定:
1. 每周一14:00各部門派一名由后勤部主管統一安排衛生檢查相關事宜;
2. 各部門負責人必須及時安排參加衛生檢查之人員,否則予以50元/次的罰
第6篇 酒店員工獎懲管理制度
酒店員工獎懲管理制度
員工的獎勵
(1)積極運用科學的激勵手段,堅持精神鼓勵為主,物質激勵為輔,兩者有機結合,激發員工的主動性、積極性和創造性。
(2)人力資源部積極協同各部門建立明確而切實可行的崗位責任制,以此作為每位員工工作績效評估的依據。
(3)人力資源部要積極指導部門做好員工的考核培訓工作,尤其是對業務骨干、管理人員、要采取多種形式,使其得到學習深造,以期實現員工的求知獎勵,為酒店造就后備人才。
(4)人力資源部制定主管以下人員的晉升考核標準。在填補職位時,首先考慮提拔或調動現崗員工,由所在部門提出推薦意見,報人力資源部審核,經店級領導審批決定,從而使晉升成為人人可追求的目標而努力工作。
(5)在公司經營管理或提高服務質量中有重大貢獻或在精神文明建設中表現突出,產生良好社會效益的員工,在授予精神鼓勵的同時,要有相應的物質重獎鼓勵。在實施獎勵中,應有明確的獎勵標準,劃分相應等級。獎勵的等級分為部門級,酒店級。在社會上獲得的榮譽獎勵,可根據實際情況參照酒店級標準進行獎勵。
2、員工的處罰
(1)對違紀員工的處罰,應堅持以思想教育為主、經濟和行政處罰為輔的原則,旨在使每個員工都能自覺地把自己置于企業主人翁的地位,維護公司的利益,提高員工素質。
(2)對違紀員工的處罰,必須做到:違紀事實清楚,適用條款合理。
3、獎勵與處罰的具體規定可參照《員工手冊》的有關條款,也可結合本公司實際制訂的具體細則。
第7篇 酒店員工日常管理制度5
酒店員工日常管理制度(五)
1、上下班走員工通道,并接受保安員的檢查。
2、上下班及用餐時需要打卡,不得漏打或替人代打,如出現漏打要及時告之部門主管。
3、確因某種原因不能上班的員工,應事先請假,如有特殊情況,應設法于當日通知部門主管,并得到許可,否則視為曠工。
4、工作時間不能穿著制服外出購物,不準吃東西、喝酒,不準聽收錄機,不準看電視,不準唱歌、大聲喧嘩或閑聊。
5、除指定人員外,不準使用客用設施。
6、未經允許不可在酒店內攝影及攝像。
7、凡進入酒店的單車和摩托車必須停放指定的位置。
8、凡不是本市戶口籍的員工,要求辦理暫住證,費用將從員工的工資中扣除。
第8篇 酒店之康樂部員工培訓制度
酒店康樂部員工培訓制度
1.康樂部員工培訓,可分為兩個方面,一是對新招聘員工進行崗前培圳,二是對老員工進行在職培訓。崗前培訓的內容主要是學習酒店規章制度,基本的崗位知識,實際操作技能,基本的專業知識,以便較快地適應工作;員工在職培訓主要是根據崗位的實際要求,學習相應業務,從實際出發,更新專業知識,學習新的業務和技術。
2.員工培訓按計劃,分批分階段,按不同的工種和崗位需要進行培訓,結合實際,注重實用性,逐步提高員工隊伍素質。
3.培訓內容:
(1) 員工培訓主要根據其所從事的實際工作需要,以崗位培訓和專業培訓為主;
(2)管理人員應學習和掌握現代管理理論和技巧,提高指揮、協調、督導和策劃能力。
4.方法與形式:
(1) 康樂部經理負責組織培訓,對部門的培訓工作負責;
(2) 培訓應采用授課、講座、討論會、實踐操作演習等多種形式進行;
(3) 培訓工作應有計劃、有目的定期進行;
(4) 根據需要,適當組織員工進行脫產培訓。
5.培訓檔案:
(1)各部門應建立員工培訓檔案,及時將員工的培訓內容、培訓方式及考核成績記錄在案;
(2)根據員工培訓檔案所反映情況找出員工薄弱的業務項目,及時修改培訓內容,進行再培訓。
第9篇 酒店員工過失單管理制度
一、簽批權限及程序:
1、所有簽發的員工《員工過失單》必須交人力資源部備案。
2、員工《員工過失單》簽發的直接依據為《員工手冊》以及相關補充規定。
3、總經理有權對酒店部門經理級(含)以下任何一名過失員工提出過失處罰。其中對部門經理的處罰意見,須經總經理辦公會議研究通過,再通知人力資源部下發《員工過失單》;對部門副經理、助理級(含)以下員工的處罰意見,可直接通知人力資源部下發《員工過失單》。
4、副總經理和總經理助理有權對分管各部門經理(含)以下過失員工提出過失處罰。其中對部門經理的處罰意見,須經總經理辦公會議研究通過,再通知人力資源部下發《員工過失單》;對部門副經理、助理級(含)以下員工的處罰意見,可直接通知人力資源部下發《員工過失單》。
5、行政值班經理在值班期間,行使總經理簽發《員工過失單》的權限。
6、人力資源經理、質檢經理有權對酒店內主管(含)以下員工直接簽發《員工過失單》。
7、 輕度過失、重度過失、嚴重過失 三級過失依次適用于警告、記過、記大過的處罰;但嚴重過失中如情節特別惡劣,負面影響特別巨大,經研究決定可直接給予辭退或開除的處罰。
8、各部門過失處罰:
(1)部門經理有權對本部門過失員工提出過失處罰;部門主管亦有權對所屬過失員工提出過失處罰,并須經部門經理簽批。
(2)各部門對本部門過失員工提出過失處罰時,如屬警告、記過處罰,由部門直接簽發,并報人力資源部備案 。如屬記大過、辭退或開除,須通知人力資源部,經人力資源部核實情況后簽發《員工過失單》。在此過程中,人力資源部有權對部門提出的處罰予以更正或調整。
9、大堂經理在值期間,有權在大堂區域對酒店主管(含)以下任何一名過失員工提出過失處罰,并通知人力資源部,由人力資源部核實情況后簽發《員工過失單》。在此過程中,人力資源部有權對大堂經理提出的處罰予以更正或調整。
二、員工過失的連帶處罰:
1、凡受到警告處罰的員工,三個月內不得加薪或晉級;受到記過處罰的員工,扣罰全部當月獎金,且六個月內不得加薪或晉級;受到記大過處罰的員工,扣罰當月及以后二個月的獎金,且一年內不得加薪或晉級;受到辭退和開除處罰的員工,扣罰全部年終獎金。
受到上述警告、記過、記大過處罰的員工不得參加優秀員工等的評選,但可享受正常福利待遇。
2、根據過失員工的過失程度,可同時輔以最低50元的經濟處罰。
3、凡受到警告處罰的試用期員工,延長試用期一至三個月;受到記過(含)以上處罰的,自動辭退。
4、凡員工受到某一級別的過失處罰后,一年內再犯,無論程度如何,處罰自動升級。
5、凡員工在六個月內累計受到2次過失處罰(其中1次是 記過處罰)的,自動辭退;一年內累計受到3次過失處罰(且其中2次是記過處罰)的,自動辭退;受到1次記大過處罰的員工,一年內再次受到過失處罰, 無論何級別,自動辭退。
6、《員工過失單》須由過失員工簽字確認;在事實確鑿的情況下,如員工無理拒絕簽字,過失自動升級。
7、《員工過失單》有效期為一年。
8、《員工過失單》一式三份,分別交由部門、人力資源部和員工本人留存。
9、《員工過失單》進入員工檔案。
三、本規定由人力資源部負責解釋。
四、遇有與原規定相抵觸之處,以此制度為準。
第10篇 某酒店員工工資發放制度
1.0 目的
規范員工工資發放程序,確保員工能及時、如數、安全地領取工資。
2.0 適用范圍
盛智物業管理公司員工的工資發放工作
3.0 工作職責
3.1行政部負責員工工資計算和《工資發放表》和《績效考核表》的編制。
3.2財務部負責 《員工工資發放表》和《績效考核表》的審核。
3.4總經理負責《工資發放表》和《績效考核表》的審批。
4.0程序要點
4.1財務部每月25日發放上月21日一本月20日的工資,遇節假日提前至節假日前發放;
4.2 財務部出納根據審批手續完整的《員工工資發放表》在每月25日前將員工工資表交公司開戶銀行發放;
4.3新入職的員工由財務部出納根據人事部提供的員工個人資料及身份證復印件向開戶銀行申請辦理工資代發存折;
4.4 新辦的工資發放存折原則上在25日前由員工本人到出納處簽名領取
4.5 存折原則上禁止他人代領,如有特殊原因確需他人代領的,代領人必須在領取時出具被代領人的書面委托書、代領人及被代領人的有效身份證原件,出納員將雙方身份證復印后留存;
4.6 員工可在每月25日到出納處領取工資清單;
4.7離職員工工資的計算與發放。
4.7.1離職員工憑審批手續完整的《員工離職表》到財務部結算工資。
4.7.2財務部會計根據《員工離職表》、《考勤表》依照員工工資計算公式在一個工作日內計算該員工工資。
4.7.3離職員工填寫領款單,報本部門、財務部、總經理審批后,到出納處領取工資。
第11篇 j酒店員工乘電梯制度
一、電梯使用范圍
1、酒店除部門負責人外,四層以下(含四層)任何員工不得無故乘坐電梯(包括員工電梯)。
2、營銷部人員陪同客人可乘坐電梯。
3、餐飲部迎賓員引領客人幫拿酒水可乘坐電梯、送餐人員可乘坐電梯。
4、客房部服務員推布草車、緊急查房時可乘坐電梯。
5、財務部持現金可乘坐電梯。
6、工程部人員緊急檢修設備可乘坐電梯。
7、保安部在處理緊急突發事件可乘坐電梯。
8、各部門出入庫大量物品,員工攜重物可乘電梯。
9、政府監督部門來店檢查協助工作人員可乘坐電梯。
二、乘梯要求:
1、內部員工乘梯時,一律使用員工電梯。
2、乘梯或等候乘梯時,不得延誤電梯等候時間。如遇見客人須主動問好;把主通道留給客人;超載時應主動讓行。
3、員工乘坐電梯要注意禮節禮貌,禁止在梯內嬉笑打鬧、抽煙等不雅行為。與客人同乘電梯時,員工間嚴禁閑談。且要個執行客人先下后上規定。
4、員工上、下班須走指定的員工通道,并應主動配合保安人員的檢查,到大堂辦理公務必須著工裝。
5、違反上述規定,酒店將參照各部門的建議責罰標準50元/次進行處罰,本規定從即日開始實施,修改亦同。
第12篇 大酒店保安部值班員工作程序制度
文件編號:
大酒店保安部值班員工作程序
版次號:第一版
修訂號:
工作概述:嚴格按工作程序執行
一、回答賓客詢問的工作程序
1.立正,向客人敬禮。
2.微笑熱情地詢問客人:'您好,我能為您做些什么'
3.目視客人,注意傾聽,按客人提出的要求給予回答。
4.準確的給予客人指引路,必要時輔以手勢。
5.如不知道的問題要將客人帶至有關地方詢問或幫客人電話聯系。
二、查驗證件的工作程序
1.立正向客人敬禮。
2.微笑禮貌地請客人出示證件:'對不起,請出示您的房卡。'(或鑰匙牌)
3.仔細驗證,如有疑問及時提問。
4.雙手遞還給客人:'謝謝您的配合。'
三、維護大廳秩序的程序
1.勸阻禁煙區吸煙:
a)敬禮。
b)禮貌地勸阻:'對不起,此處為禁煙區。'
2.勸阻小孩亂跑。
耐心、微笑勸阻小孩不要亂跑,必要時請其家人照顧好自己的孩子。
3.勸阻坐姿不雅的客人。
a)敬禮。
b)耐心、微笑:'對不起,請問您需要我幫忙嗎……麻煩您把腳放下好嗎謝謝!'
c)如有不舒服客人,請客人到醫務室去。
四、擔任警衛任務的工作程序
1.保持警覺,警戒宴會廳,阻止無關人員入內。
2.警戒賓客住所,認真負責,在通往重要賓客住所重要通道,阻止無關人員進入。
3.警戒公共場所,高度警覺,注意觀察周圍人員動態,勸阻無關人員靠近圍觀,保持客人走道通暢。對形跡可疑人員要及時匯報,并對其監控。
五、處理賓客意外傷害的工作程序
1.迅速赴現場,及時通知當值醫生、值班經理,并照顧傷者。
2.征得本人家屬或領隊、陪同人員的同意,陪送醫院。并提醒去醫院的人員帶足費用。
3.將客人的病情、傷勢、醫院的名稱、病區、床號及客人姓名和住店房號記錄清楚。
4.仔細分析客人的病情、傷勢是否與酒店的設施不當有關。
六、處理賓客醉酒的工作程序
1.仔細觀察醉酒賓客是否清醒,是否有同行人員。
2.如醉酒賓客或同行人員比較清醒,耐心地勸說不要影響餐廳其他賓客用餐。
3.如醉酒賓客已不能控制自己,動武打砸,應迅速控制其行動,避免人員受傷、財物遭受損失。
4.向餐廳工作人員或同行人員了解其身份。
5.如醉酒賓客損壞餐廳物品,應查清被損壞物品價值,請其在結帳時賠償。
6.請其或同行人員中清醒的人結帳離開餐廳,歡迎其改日光臨。
7.必要時將其送回房間或送出酒店。
七、處理賓客間糾紛的工作程序
1.接報后迅速趕到現場,視情況采取必要的措施。
2.如賓客間吵架,立即勸阻,請其停業在營業場所吵架,以免影響他人。
3.如賓客間打架,立即制止,拉開雙方。
4.將雙方分開帶到辦公室,請雙方陳述或寫事情經過。
5.找現場目擊者或現場工作人員了解事情經過,必要時請有關人員寫出書面材料。
6.分析事情發生原因,分清雙方責任,從中調解,請雙方協調解決。
7.如協商不能解決,可報派出所處理。
8.如調解成功,涉及到賠償問題,應請雙方簽字確認。
9.呼叫值班經理和大堂副理,匯報有關情況。
10、將處理情況詳細記錄、存檔。
八、電梯困人應急處理程序
1.注意觀察電梯信號。對長時間停留某層的,應及時與有關部門聯系。
2.派一名警衛前往困人地點協助工作。
3.呼叫部門值班經理和大堂副理,電報有關情況。
九、停電應急處理程序
1.迅速趕到指定地點。
2.大門門衛至電梯口指引客人至出口,巡邏保安在緊急出口指引。
3.耐心冷靜安撫,周圍客人,防止混亂。
首要的任務:
工作匯報:
審核人
審批人
采用日期
