第1篇 企業質量管理制度范例
企業質量管理制度
一、基本職責、工作標準
1貫徹執行國家全面質量管理的工作方針、政策和規章制度，擬制本企業全面質量管理工作的長期規劃與近期計劃，根據上級要求，結合本企業實際情況廈市場調查，參與擬制企業方針。做到目標明確，重點突出，計劃落實，措施具體。
2對企業方針與全面質量管理計剮制度的貫徹實施，以及各部門車問的全面質量管理工作進行檢查、督促、協調和考核。做到：檢查經常，協調及時，措施落實，考核準確，有獎有罰。
3組織管理群眾性的質量管理活動和評審、獎勵。做到：活動正常，辦法妥當，深入持久，效果明顯。
4研究推廣可靠性與質量管理教育以廈數理統計優選法、價值工程、系統工程等現代科學管理方法和先進質量控制方法，做到：教育經常，科學管理方法適用，效果明顯。
5組織井指導從新產品研制設計、生產制造、輔助使用、服務等生產全過程的質量管理工作，完善和健全質量保證體系。做到：全廠各部門參加質量管理，組成嚴密的協調和高效的縱橫交織的質量管理網，使產品質量得到可靠的保證。
6負責收集匯總分析傳遞和上報全廠質量信息。做到：路線清楚，脈絡分明，數據準確，傳遞迅速，反饋及時，效果明顯。
7負責對各種型號產品的質量分析，并及時反饋檢查落實，做到：有數據、有分析、信息準確，反饋迅速。
8負責對新產品方向性，技術經濟先進性的驗證和監督，對各過程的原材料、元器件、半成品、成品的質量及檢驗制度實行監督。并參與新產品和老產品改型的鑒定。
9負責對全廠以及各級質量責任制為核心的質量保證體系實行監督和檢查，做到堅持原則，不徇私情，稽核有根據，抓住要領要害，有事實，有觀點。有萬法，有說服力，有明顯效果。
二、權限
1有權調查研究綜合分析提出企業方針供廠長參考。
2有權擬制企業全面質量:管理的長期和近期計劃，擬訂全面質量管理的規章制度，并代表廠長對全廠質量管理體系實行監督、檢查與保證實施。
3有權對全廠新老產品的方向性、戰略性、關鍵性的重大問題進行監督、檢查。
4有權協調全廠質量管理中的糾紛，并有權代表廠長進行仲裁，有權對各車間部門上報質量數據進行審查核對，并提出獎懲建議。
三、責任
1對擬制的企業方針、工作計劃、各種規章制度的正確性、合理性及科學性負責。
2對質量保證體系實行監督、檢查的廈時性、準確性、完整性負責。
3對代表廠長發布指令、協調、仲裁的正確性負責。
4對發布或上報的質量數據的正確性、廈時性負責。
5對因質量管理未能廈時監督、協調，造成質量事故負責。
第2篇 施工企業技術質量管理制度
一、技術管理
(一)施工組織設計、專項方案、臨時用電施工組織設計的編制、審批及執行:
1、編制
(1)對于兩萬平方米及以上,或二十層及以上,或跨度在21米及以上、或跨度大于15米的橋梁、或造價超過500萬元市政、路橋等非房建工程、或列入省市重點工程及采用新技術、新工藝的特殊建筑(構筑)物等施工項目(以下簡稱重點工程,其他工程簡稱一般工程),由公司分管經理負責組織進行項目策劃,主任工程師根據策劃結果編制工程的施工組織設計、特殊過程的作業指導書。下列達到一定規模的、危險性較大的分部分項工程1、基坑支護與降水;2、土方開挖工程;3、模板工程;4、起重吊裝工程;5、腳手架工程;6、拆除、爆破等應編制專項方案。7、臨時用水用電施工組織設計。
(2)完成時間
執行《建設工程施工合同》中約定的完成時間;合同中沒有約定的,按照以下時間完成:基礎工程施工方案在接到施工圖紙后15日內且必須在開工前通過有關部門的審批;完整的施工組織設計必須在接到圖紙后30日內通過有關部門的審批。專項方案必須在施工前審批完成。
(3)數量:一般為六份。
2、審批
(1)施工組織設計編制完成后,項目經理負責組織主任工程師、施工員、技術員、材料員及勞務承包單位的技術負責人等進行討論修正。修改后的施工組織設計應在接到施工圖紙后22日內報公司技術質量處。由公司技術經理組織有關人員討論,提出修改意見,并組織會簽。施工組織設計申報時在封皮上必須有項目經理、項目主任工程師和編制人簽字,填寫《施工組織設計、施工方案審核表》。重點工程項目(兩萬平方米及以上、或二十層及以上、或跨度在21米及以上、或跨度大于15米的橋梁、或造價超過500萬元市政、路橋等非房建工程、或列入省市重點工程及采用新技術和新工藝的特殊建筑(構筑)物等施工項目簡稱重點工程,其它工程簡稱一般工程),必須在接到施工圖紙30日內,把經過公司技術經理審批后的施工組織設計通過集團公司有關部門的審批。專項方案和臨時用電施工組織設計的審批同施工組織設計的審批。
(2)經公司技術副總經理或集團公司技術部審批后的施工組織設計、專項方案和臨時用電施工組織設計,由項目部報監理公司、建設單位審批蓋章。
(3)審批好的施工組織設計(帶審閱記錄)、專項方案和臨時用電施工組織設計,報技術質量處一份,項目部保留一份存檔。
3、執行
(1)審批后的施工組織設計即具有法律效力,在施工中必須嚴格執行,不得隨意更改。
(2)工程施工前,由項目經理組織主任工程師、施工員、技術員、材料員及勞務承包單位的技術負責人等按審批后的施工組織設計內容組織培訓學習及交底,并做好記錄。
(3)工程施工期間,若需修改施工方案,應書面將修改原因及修改內容,報分公司技術經理或集團公司技術部審批并簽字認可后,方準按修改后的施工方案施工。有關變更資料作為施工技術資料按《記錄控制程序》的要求整理歸檔。
(4)項目主任工程師有權利和責任監督施工組織設計的執行,并將執行情況及時反饋到分公司技術質量處。
(5)分公司技術質量處將不定期到工地檢查施工組織設計的執行情況。
(6)審批后的專項方案和臨時用電施工組織設計必須報給工程管理處和項目部專職安全員,項目部安全員負責監督實施
(二)技術交底制度
1、技術交底的內容必須按《技術交底管理規定》(qg/yj2905-2002)中的內容交底,且要滿足施工質量驗收規范、施工操作規程、工藝標準、建筑工程施工質量驗收統一標準、安全規范及設計、監理和建設單位的合理要求。
2、整個施工過程中,各分部分項工程、特殊的隱蔽工程、易發生質量事故的工程部位、在施工前必須認真做好技術安全交底。
3、技術交底必須以書面形式進行,由項目技術員編制,經項目部主任工程師審查合格后,方可進行交底,并由主任工程師、交底人、接收人簽字。
4、所有技術交底記錄都要列入工程技術檔案。
5、技術交底包括設計交底、施工組織設計交底和分部分項工程交底。
(1)設計交底:要求在開工前進行,一般情況下與圖紙會審同時進行,由建設、監理、設計及施工單位的有關人員簽字并蓋公章。
(2)施工組織設計交底:在開工前進行,由項目經理組織,項目主任工程師向施工管理人員交底,內容依據施工組織設計,由交接人簽字。
(3)分部分項工程技術交底:在分部分項施工前進行。由技術員向施工作業隊長、施工員、勞務分包單位的技術負責人、作業班組長交底。內容包括:該分部分項工程的設計要求、施工方法、技術措施、檢驗批的劃分、質量檢驗標準、成品保護、安全措施、協作關系等,由主任工程師、技術員、勞務分包單位的技術負責人及作業班組長簽字。
(三)關鍵項目及施工部位的控制
1、圖紙會審
(1)項目部接到圖紙后,由項目經理組織有關人員認真學習圖紙,并參與圖紙會審,主任工程師負責收集整理在學習圖紙中發現的問題,并主持圖紙會審,形成圖紙會審記錄;圖紙會審記錄要求簽字、蓋章齊全;圖紙中存在的問題應在工程開工前得到解決。
(2)圖紙會審技術質量處參加,由項目主任工程師在圖紙會審前2天通知技術質量處。
(3)對工程中的特殊過程要編寫作業指導書,審批方式同施工組織設計。
2、垂直運輸設備基礎
(1)垂直運輸設備基礎施工前,由項目部主任工程師和設備租賃公司技術負責人一起確定基礎位置,并制定基礎施工方案。
(2)對于特殊工程,如基礎較深、地質情況復雜等,應根據塔基需承受的載荷和地質情況對塔吊基礎進行設計,并將設計與施工方案按施工組織設計審批程序審批后,方可施工。
(3)塔吊附著桿需加長或附著點結構改變時,由租用單位設計計算,畫出圖樣,經公司技術經理簽字批準后,方可制作實施。
(4)在工程施工過程中,技術質量處將根據現場質量檢查情況,制訂糾正和預防措施及其它技術措施,項目部負責這些措施的實施。
(5)混凝土澆筑施工要求項目部安排相應的管理人員跟班作業,跟班作業的項目管理人員必須具備高度的責任心,如實記錄當班混凝土攪拌、配合比、運輸、澆筑、鋼筋位置是否移動、模板支撐等情況,以備檢查;技術質量處將進行不定期抽查。
(四)監視和測量裝置
1、監視和測量裝置的管理執行公司q-s-e/yj2817-2007“監視和測量裝置控制程序”。
2、塔落度筒、試模、游標卡尺
需要進行購置時由項目部自行購買,發票經項目部經理、分公司計量員、經理簽字后進行報銷,一次性進入工程成本。計量員建立臺帳,以便于掌握分公司擁有的數量和分布情況。項目部解體時,經將臺帳登記的計量器具總數交回至分公司計量員處。根據損耗程度,經雙方確認,價值充減工程成本。若有丟失,按照購買價值從項目管理人員應付工資中扣除。此類計量器具由項目部自行校準,做好記錄。分公司計量員負責監督檢查。
3、磅秤
項目部提出需求計劃,經材料設備處、生產經理簽字后到倉庫租用。需要購買時,由倉庫提出采購計劃、材料設備處負責購買,發票經材料設備處、生產經理、經理簽字報銷。
4、經緯儀、水準儀
由分公司統一管理,項目部需用時,必須到分公司技術質量處辦理租賃手續。需要購買時,由技術質量處提出采購計劃,經技術經理、經理批準,技術質量處負責購買。今后購買水準儀必須購買手動調平的水準儀,以保證測量精度。經緯儀、水準儀的檢定由技術質量處負責。對整體分包工程使用的經緯儀、水準儀,分包單位必須提供有效檢定證書原件,經技術質量處核準后,留復印件存檔,原件返還分包單位。對不能提供有效檢定證書原件的經緯儀和水準儀嚴禁在工程中使用,對擅自使用的一經發現,每次對使用單位罰款1000.00元,并由使用單位對造成的測量偏差負全責。
5、其他計量器具,執行集團公司有關規定。
6、租賃費用的計算
儀器名稱
租賃(天、元)
租賃費(月、元)
備 注
經 緯 儀
25
700
激 光
經 緯 儀
22
600
電 子
經 緯 儀
15
300
光 學
垂 準 儀
22
600
激 光
水 準 儀
3
80
磅秤
2
40
7、項目部在使用計量器具期間,應愛惜和正常使用,尤其經緯儀、水準儀屬精密儀器,發生損壞,由技術質量處負責鑒定,對人為或非正常損壞,由使用單位承擔維修費用。
8、管理和使用計量器具的部門和項目部,應按照體系文件的要求,建好各項記錄,保存好相關證件。
9、計量器具在使用過程中要妥善保管,以防丟失、損壞。
(五)規范、標準的管理
1、施工技術規范、標準包括上級有關部門批準實施的各種技術操作規程、施工規范、工藝標準、檢驗和試驗評定標準、標準圖集及其他技術書籍。
2、施工技術規范、標準的購置和發放工作由公司技術質量處負責。
3、發放規范、標準要辦理登記手續并填寫文件發放登記表。收文部門要有收文記錄。
4、分公司技術質量處每年年初轉發集團公司制定的有效性技術資料清單,并加蓋“受控”標記。
5、遇到人事變動情況時,調出的人員應及時將手中的文件交回,否則不予辦理調出手續。
(六)技術資料的管理
1、施工技術資料的整理按照《建筑工程文件歸檔整理規范》(gb/t50328-2001)及《建筑工程施工技術資料管理規程》(dbj14-023-2004)的要求進行整理;施工技術質量資料必須采用計算機打印,簽字欄必須用鋼筆或碳素筆填寫;整理完畢的施工技術資料,必須按《山東省建筑工程施工技術資料管理規程釋疑及樣表》中建筑工程施工技術資料組卷總目錄的順序裝訂成冊,外觀整齊、美觀,封皮格式按《建筑工程施工技術資料管理規程》中的資料封皮格式增加第幾卷,每卷內必須有卷內目錄;施工技術資料的整理必須不延誤工程的竣工驗收;公司內部存檔的檔案盒一律采用質量好的硬紙盒(煙臺市檔案局監制),檔案盒上用碳素墨水或藍黑墨水填寫以下內容:檔號(按交卷年度);案卷題名(工程名稱,側面要豎寫);編制單位(分公司名稱);編制日期(編制完資料的日期);保管期限(根據工程要求填寫);密級(根據工程要求填寫);共幾卷、第幾卷(填寫在卷盒側面的案卷題名豎寫工程名稱的右邊)。
2、施工技術資料的檢查:由項目部主任工程師每月在公司抽查前進行內部自查,并將自查結果做記錄,對自查查出的問題必須在三天內整改完,對無法整改的要注明原因。公司一般在每月20日開始進行抽查,抽查時首先檢查自查記錄。竣工資料要求各項目部在工程竣工時指定專人負責竣工資料整理,并同質檢站質檢員聯系,把所有備案資料(包括建設單位和質檢站的資料)缺少部分及時反饋給技術質量處和項目經理,項目經理要積極協調各責任單位,把缺少的資料及時整理好。
3、施工技術資料的存檔:在施工過程中,按集團公司2821程序文件5.6中規定的存檔資料(竣工驗收證明書、地基與基礎工程質量驗收報告、主體工程質量驗收報告、竣工工程質量驗收報告、地基與基礎質量檢查表、主體工程質量檢查表、竣工工程質量檢查表、工程竣工驗收報告、竣工驗收備案表復印件、工程竣工報告、單位(子單位)工程質量竣工驗收記錄),及時報送兩份原件給技術質量處。在工程竣工過程中,必須按山東省《建筑工程施工技術資料管理規程》的要求整理竣工資料,及時將竣工資料交技術質量處審查,報總部質量部核查,經質量部核查后的資料移交總部技術管理部存檔。
4、工程資料蓋章規定
以下技術資料由集團公司總工程師、企業法人代表在相應位置欄簽章:
(1)工程項目施工管理人員名單(魯jj-002)、
(2)工程竣工報告(魯jj-007)、
(3)單位(子單位)工程質量竣工驗收記錄(魯jj-075)、
(4)工程竣工驗收報告
地基與基礎工程質量驗收報告、主體工程質量驗收報告、竣工工程質量驗收報告、地基與基礎分部工程質量檢查表、主體分部工程質量檢查表、竣工工程質量檢查表由技術質量處處長簽字,質量部蓋章。
工程竣工驗收證明書和竣工驗收備案表由項目經理簽字,集團公司蓋章;工程保修書必須蓋集團公司公章。
竣工報告和竣工驗收備案表的蓋章執行集團公司煙建[2006]57號文。
其它到集團公司蓋章的必須經技術質量處處長審查后,開具簽章聯系函后,項目部到集團公司蓋章。
二、工程質量管理
為了認真貫徹《建筑法》、《房屋建設工程質量管理條例》、國家有關法律、法規、《建筑工程施工質量驗收統一標準》、工程驗收規范、省市有關文件和《施工項目管理規程》等規定,促進施工項目科學化、規范化、法制化管理,創建精品工程,全面完成年度工程各項指標,制定本規定:
(一)建立健全質量保證體系
1、明確責任,建立健全各級質量責任制,層層分解,落實到人。
2、分公司經理對分公司的工程質量負責,技術副總經理對分公司技術管理具體負責。
3、技術質量處在分公司經理、技術經理的領導下開展工作,負責分公司質量管理與檢查工作,并對分公司質量指標負責。
4、項目部經理是工程質量的第一責任人,應對本工程質量目標負責;主任工程師應對本項目的工程質量、技術資料全面負責并對其所在的項目部經理負責;專職質量檢查員應對本項目的工程質量負責,并對其所在的項目部經理負責。建立一個以項目經理、技術負責人、專職質量檢查員為一體的現場質量管理體系,責權利到位,各負其責。
(二)質量例會制度
質量例會是信息交流的主要手段。為此建立如下例會制度:
項目部應每天召開碰頭會,由項目經理主持,總結公布當天施工內容的質量檢查情況,使施工中出現的或潛在的問題能夠得到及時糾正,對形成的不合格品及時進行評審處置,制定糾正和預防措施。
分公司每兩個月召開一次技術質量例會,分公司技術經理主持傳達上級質量管理信息,學習新知識、新規范、總結當前分公司的質量情況,提出下一步的質量工作重點,由技術質量處做好會議記錄。
(三)工程質量檢驗制度
1、三檢及交接檢制度
工程質量驗收首先是班組在施工過程中的自我檢查,即自檢,將有關質量要求及誤差控制在規定的限值內。自檢主要是在班組范圍內進行,由承擔檢驗批,分項工程的班組參加。在施工過程中或完成后,及時發現問題,及時整改。自檢的最低標準是:屬于班組責任范圍的主控項目均達到規范要求,一般項目不低于80%符合規范要求;超標項目不得超過規定值的150%,否則追究班組責任。
互檢是班組之間的相互檢查,其最低標準同自檢。
專檢由專(兼)職質檢員組織,對檢驗批、分項進行檢查評定,并對評定結果負責。
交接檢在上下兩道工序、檢驗批、分項或分部之間進行,由下道對上道進行檢驗,檢驗的內容主要是上道可能影響下道質量的因素,如模板的油污污染鋼筋,架管的間距使模板不穩固、砌體、模板的超標增加抹灰厚度,鋼筋缺少墊塊,增加砼保護層厚度等等。
交接檢的目的:為下一道工序創造合格的工作條件;保證下一道工序的質量;防止下道工序對上道工序的損壞;分清質量責任和成品保護。
2、混凝土結構標識:由工程專職質檢員按《煙臺市建設工程質量監督站文件2006-9號文》的要求進行現場標識,并將測量結果如實填寫在檢驗批驗收記錄上。專職質檢員對測量結果的精度負責。
3、原材料試化驗必須嚴格按煙臺市建設工程質量檢測見證取樣手冊的規定執行。主任工程師對工程使用的各種材料、構配件、設備和建筑工程檢驗項目等,要及時認真地按規定要求取樣送至具備相應資質的檢測單位檢測。
4、送樣過程:由項目主任工程師開出委托書,提前一天通知技術質量處送樣員,在委托書要求的時間內,會同現場工程主任工程師、監理公司見證員同時取樣,并在委托書上簽字蓋章,由送樣員將委托書及試樣送到具備相應資質的檢測單位檢測,檢測完后,送樣員要及時把報告及委托書轉交給工程主任工程師。在沒取得材料試驗報告之前,嚴禁工程項目部使用或搶前施工。
5、隱蔽工程報驗制度:
(1)各級技術質量管理人員,在施工中要認真貫徹執行國家法律、法規、工程質量驗收規范標準及上級有關部門下達的文件規定,嚴格按圖施工,按工藝標準施工。單位工程主任工程師、質檢員在各檢驗批、分項、分部(子分部)工程施工之前,要對操作班組進行技術質量書面交底,進行質量預控,施工過程中搞好事中控制,負責對隱蔽工程進行檢查驗收,保證工程各工序的質量。
(2)對地基、基礎鋼筋、主體工程(一、屋面層、中間層抽查)鋼筋和模板支設工程、屋面衛生間防水層、裝飾工程樣板間、水電安裝隱蔽試驗(排水:隱蔽灌水、管道通水、管道通球試驗;給水、采暖:管道隱蔽和管道水汽壓、管道系統水汽壓試驗;衛生間:地面存水、器具蓄水試驗;消防噴淋管道水汽壓試驗;電氣:避雷接地隱蔽)等分項工程必須提前一天按工程監視和測量程序填寫工程監視和測量報驗記錄報技術質量處驗收。未經驗收或未通過驗收的隱蔽工程,不得進行下道工序施工,否則,誰下令施工,誰承擔全部后果責任。
(3)對地基與基礎工程、主體工程、竣工工程面積在10000m2以上的工程,技術資料經技術質量處審核后,報集團公司質量部檢查,并同時向集團公司質量部報工程監視和測量程序填寫工程監視和測量報驗記錄。
(4)須經設計、監理、質監站簽字的隱蔽驗收項目,由項目部組織實施,技術質量處參加。
(5)現場攪拌的砼、砂漿必須按照配合比進行施工,現場必須掛配比牌,配備計量器具,水泥、沙、石子、外加劑必須經檢驗合格后方可使用。嚴格控制沙的含泥量和石子級配,對不合格的原材料應及時清除場外。砼施工完成后,應做好養護。砼模板拆卸時間必須按同期同條件養護試塊的試壓結果而定,達到規范要求的強度,經主任工程師和現場監理工程師簽字同意后,才允許施工,否則按造成質量事故對責任人進行處罰。
(6)樣板間(樣板活)報驗制度:嚴格執行誰施工誰負責的原則。強化施工過程中的質量管理,實行'樣板'工程開路制度,以項目經理為主,主任工程師、施工員、專職質量檢查員配合,嚴格按照施工方案、規范要求、技術交底和操作規程合理安排施工。每個分項工程施工前,必須按標準先做出樣板墻、樣板間等每個分項的樣板,在自檢達到要求后,填寫工程監視和測量報驗記錄,經技術質量處檢查、監理公司或監督單位檢查通過后,方可進行大面積施工。
(四)基礎、主體分部、竣工工程報驗規定
(1)基礎、主體分部工程施工結束,由項目部經理負責組織有關人員按驗收標準進行自檢,質量達到驗收標準,技術質量資料經項目部主任工程師審查合格簽字后,將工程資料報技術質量處,在對工程技術質量資料和施工質量檢查合格簽字蓋章后,項目部負責轉給監理單位,審查合格后,經建設單位代表簽字確認。建設單位或監理單位負責報質監站聯系工程驗收,技術經理、技術質量處負責人、項目部參加驗收。技術質量資料、驗收表由項目部主任工程師負責取回。
(2)單位(子單位)工程施工結束達到驗收條件后,項目部經理組織進行自檢,在施工質量達到驗收標準,技術、質量資料自審合格后,報技術質量處。在技術質量處對工程質量、資料檢查達到質量目標后,由項目部填寫有關資料,報送監理單位審查驗收。合格后,向建設單位提交工程竣工驗收報告,并經建設單位代表簽字確認,由業主聯系質監站、各責任單位對工程進行驗收,驗收結果由項目部負責取回存檔。
(五)住宅工程分戶驗收
按照《煙臺市住宅工程質量分戶驗收管理辦法》的要求,由項目經理負責實施,并對驗收結果負責。
(六)工程回訪
工程竣工交付業主使用后,由項目經理負責組織有關人員按保修約定范圍對用戶進行回訪。回訪時間為交付業主半年后第一個月,在回訪中,對用戶提出的問題要查明原因,分清責任,屬于施工質量的問題,要無條件返修處理。對用戶使用不當造成的問題要耐心解釋,并盡最大可能幫助解決。對用戶進行回訪時,請建設單位(住宅工程請用戶)在'工程質量回訪記錄'上簽署意見。建設單位或用戶簽字的 '工程質量回訪記錄'復印件,由項目部報技術質量處存檔,工程質量證書備案證書由項目部負責取回,做為年終考核各項目部完成年度質量指標情況的依據。
(七)質量與經濟掛鉤
日常檢查:質量處日常根據施工進度到施工現場巡檢,發現問題、隱患以檢查記錄形式反饋給項目部和勞務分包方,由項目部督促勞務分包方在限定期限內整改完畢。質量處對一個工程相同的問題、隱患開出兩份檢查記錄的,對項目部和勞務分包方按照《質量管理考核內容和獎罰標》進行罰款;對一個工程相同的問題、隱患開出三份檢查記錄的,質量處將出具《暫停付款通知》并附上檢查記錄復印件,由財務暫停該勞務分包方的工程款支付;直至質量處開出的檢查記錄得到完全整改后,在向財務出具《繼續復款通知》,由財務在繼續支付該勞務分包方的工程款。
第3篇 涉及企業安全質量管理的防疫制度
為規范本公司出口木制品的防疫工作,確保出口木制品不帶有害生物,根據出入境檢驗檢疫部門頒布的《出境竹木草制品檢疫管理辦法》的有關規定,特制定本管理制度。
一、公司質檢部應負責指導、監督落實具體各環節的防疫工作。
二、質檢部及時根據檢驗檢疫部門的規定及公司所生產產品的特 點修改并完善本制度。
三、原料采購過程中需符合檢疫要求,如病蟲害、腐爛等現象要加以控制。生產部在收到下級供應商送至工廠的原材料時應組織檢驗員進行驗收,驗收合格后按批次存放標識清楚,對于發現霉變及活蟲的及用料錯誤、尺寸錯誤的產品應退回。
四、原材料進廠時由倉庫管理員和質檢部共同進行驗收。對進廠的油漆供應商應提供有毒的檢測報告進行驗證,質檢部對進貨的油漆采取不定期的抽樣檢測。
五、廠區的衛生,包括各功能區的清潔衛生等的防疫工作由質檢部負責,室內場所每周應進行一次大掃除,室外綠化帶等容易滋生昆蟲的區域,每年兩次進行適當消毒,但應選用低毒殺蟲劑。
六、原材料倉庫需有專人負責日常的防疫工作,及時清理無關的雜物,日常保持干凈整潔, 每周一次對倉庫環境進行大掃除。
七、生產部在生產加工過程中,加工場地、加工車間、設備及其周圍環境要符合檢驗檢疫要求,做到清潔、無塵土、無鼠、無污染,車間不存放于加工無關的雜物。加工時的廢料要及時清理, 保持車間清潔。
八、包裝車間必須安裝紗窗等防疫措施,廠檢員負責定期檢查紗窗是否損壞,質檢部負責產品的檢驗,檢驗應包含產品的包裝物是否干凈整潔、產品包裝前是否將產品清理干凈等與產品有關的防疫內容。
九、包裝好的產品應及時運往成品倉庫,倉庫內安全通道應明確標明,且無障礙物阻擋,倉庫內要定期檢查,鋪墊材料要及時清毒或更換,及時通風,定期消毒殺害,避免發生霉變與感染害蟲。做好消毒殺蟲記錄,一旦發現被感染病蟲害,要及時采取消毒或熏蒸處理措施。
十、質檢部負責對每批產品出口前的按規定抽檢自檢工作,裝箱前檢查集裝箱內是否干凈衛生,有無生活害蟲、油污、泥土、水、垃圾等,對集裝箱進行清掃。
十一、裝運集裝箱過程中,廠檢員或發運人員根據報檢內容查對裝運貨物的數重量、批次號是否一致,確保貨證相符,防止錯裝貨物。
十二、裝運集裝箱的過程,應當在白天進行。防止夜間作業時,照明燈光誘集害蟲進入集裝箱內,感染貨物
第4篇 企業管理形象質量標準化管理制度
1、必須依法經營、照章納稅、誠實守信，按時發放職工工資；并建立健全各工種崗位責任制；
2、井下主要巷道安裝照明，電纜、風筒、管線懸掛整齊，巷道中設置標志牌板（行人、運輸、避災）。各種標志牌板內容規范、清晰，內容真實、齊全。
3、重要場所門口要設立“閑人免進”警示牌。
4、生活、辦公區設施要配備齊全，每天要清掃保持整潔、衛生。做到節能減排。
第5篇 工業企業質量管理制度
第一條：目的
為保證本公司質量管理制度的推行，并能提前發現異常、迅速處理改善，借以確保及提高產品質量符合管理及市場需要，特制定本質量管理制度。
第二條：范圍
本質量管理制度包括：
(一)組織機能與工作職責;
(二)各項質量標準及檢驗規范;
(三)儀器管理;
(四)質量檢驗的執行;
(五)質量異常反應及處理;
(六)客訴處理;
(七)樣品確認;
(八)質量檢查與改善。
第三條：組織機能與工作職責
本公司質量管理組織機能與工作職責。
各項質量標準及檢驗規范的設訂
第四條：質量標準及檢驗規范的范圍規范包括：
(一)原物料質量標準及檢驗規范;
(二)在制品質量標準及檢驗規范;
(三)成品質量標準及檢驗規范的設訂;
第五條：質量標準及檢驗規范的設訂
(一)各項質量標準
總經理室生產管理組會同質量管理部、制造部、營業部、研發部及有關人員依據'操作規范'，并參考①國家標準②同業水準③國外水準④客戶需求⑤本身制造能力⑥原物料供應商水準，分原物料、在制品、成品填制'質量標準及檢驗規范設(修)訂表'一式二份，呈總經理批準后質量管理部一份，并交有關單位憑此執行。
(二)質量檢驗規范
總經理室生產管理組召集質量管理部、制造部、營業部、研發部及有關人員分原物料、在制品、成品將①檢查項目②料號(規格)③質量標準④檢驗頻率(取樣規定)⑤檢驗方法及使用儀器設備⑥允收規定等填注于'質量標準及檢驗規范設(修)訂表'內，交有關部門主管核簽且經總經理核準后分發有關部門憑此執行。
第六條：質量標準及檢驗規范的修訂
(一)各項質量標準、檢驗規范若因①機械設備更新②技術改進③制程改善④市場需要⑤加工條件變更等因素變化，可以予以修訂。
(二)總經理室生產管理組每年年底前至少重新校正一次，并參照以往質量實績會同有關單位檢查各料號(規格)各項標準及規范的合理性，酌予修訂。
(三)質量標準及檢驗規范修訂時，總經理室生產管理組應填立'質量標準及檢驗規范設(修)訂表'，說明修訂原因，并交有關部門會簽意見，呈現總經理批示后，始可憑此執行。
儀器管理
第七條：儀器校正、維護計劃
(一)周期設訂 儀器使用部門應依儀器購入時的設備資料、操作說明書等資料，填制'儀器校正、維護基準表'設定定期校正維護周期，作為儀器年度校正、維護計劃的擬訂及執行的依據。
(二)年度校正計劃及維護計劃儀器使用部門應于每年年底依據所設訂的校正、維護周期，填制'儀器校正計劃實施表'、'儀器維護計劃實施表'做為年度校正及維護計劃實施的依據。
第八條：校正計劃的實施
(一)儀器校正人員應依據'年度校正計劃'執行日常校正，精度校正作業，并將校正結果記錄于'儀器校正卡'內，一式二份存于使用部門。
(二)儀器外協校正：有關精密儀器每年應定期由使用單位通過質量管理部或研發部申請委托校正，并填立'外協請修單'以確保儀器的精確度。
第九條：儀器使用與保養
1、儀器使用人進行各項檢驗時，應依'檢驗規范'內的操作步驟操作，使用后應妥善保管與保養。
2、特殊精密儀器，使用部門主管應指定專人操作與負責管理，非指定操作人員不得任意使用(經主管核準者例外) 。
3、使用部門主管應負責檢核各使用者操作正確性，日常保養與維護，如有不當的使用與操作應予以糾正教導并列入作業檢核扣罰。
4、各生產單位使用的儀器設備(如量規)由使用部門自行校正與保養，由質量管理部不定期抽檢。
5.儀器保養
(1)儀器保養人員應依據'年度維護計劃'執行保養作業并將結果記錄于'儀器維護卡'內。
(2)儀器外協修造：儀器邦聯保養人員基于設備、技術能力不足時，保養人員應填立'外表請修申請單'并呈主管核準后送采購辦理外協修造。
原物料質量管理
第十條;原物料質量檢驗
(1)原物料進入廠區時，庫管單位應依據'資材管理辦法'的規定辦理收料，對需用儀器檢驗的原物料，開立'材料驗收單(基板)'、'材料驗收單(鉆頭)'及'材料驗收單(一般)'，通知質量管理工程人員檢驗且質量管理工程人員于接獲單據三日內，依原物料質量標準及檢驗規范的規定完成檢驗。
(2)'材料驗收單'(一般)、(基板)、(鉆頭)各一式五聯檢驗完成后，第一聯送采購，核對無誤后送會計整理付款，第二聯會計存，第三聯料庫，第四聯質量管理存，第五聯送保稅。且每次把檢驗結果記錄于'供應廠商質量記錄卡'，并每月根據原物料品名規格類別的結果統計于'供應商質量統計表'及每月評核供應商的行分于'供應商的評價表'，提供采購作為選擇對抗廠商的參考資料。
制造前質量條件復查
第十一條：制造通知單的審核(新客戶、新流程、特殊產品)
質量管理部主管收到'制造通知單'后，應于一日內完成審核。
(一)'制造通知單'的審核
1、訂制料號-pc板類別的特殊要求是否符合公司制造規范。
2、種類-客戶提供的油墨顏色。
3、底板-底板規格是否符合公司制造規范，使用于特殊要求者有否特別注明。
4、質量要求-各項質量要求是否明確，并符合本公司的質量規范，如有特殊質量要求是否可接受，是否需要先確認再確定產量。
5、包裝方式-是否符合本公司的包裝規范，客戶要求的特殊包裝方式可否接受，外銷訂單的shipping mark及side mark是否明確表示。
6、是否使用特殊的原物料。
(二)制造通知單審核后的處理
1、新開發產品、'試制通知單'及特殊物理、化學性質或尺寸外觀要求的通知單應轉交研發部提示有關制造條件等并簽認，若確認其質量要求超出制造能力時應述明原因后，將'制造通知單'送回制造部辦理退單，由營業部向客戶說明。
2、新開發產品若質量標準尚未制定時，應將'制造通知單'交研發部擬定加工條件及暫訂質量標準，由研發部記錄于'制造規范'上，作為制造部門生產及質量管理的依據。
第十二條：生產前制造及質量標準復核
(一)制造部門接到研發部送來的'制造規范'后，須由科長或組長先查核確認下列事項后始可進行生產：
1、該制品是否訂有'成品質量標準及檢驗規范'作為質量標準判定的依據。
2、是否訂有'標準操作規范'及'加工方法'。
(二)制造部門確認無誤后于'制造規范'上簽認，作為生產的依據。
制程質量管理
第十三條：制程質量檢驗
(一)質檢部門對各制程在制品均應依'在制品質量標準及檢驗規范'的規定實施質量檢驗，以提早發現異常，迅速處理，確保在制品質量。
(二)在制品質量檢驗依制程區分，由質量管理部ipqc負責檢驗：
1、鉆孔-ipqc鉆孔科日報表。
2、修一-針對線路印刷檢修后分十五條以下及十五條以上分別檢驗記錄于ipqc修一日報表。
3、修二-針對鍍銅(cu)易(sn/pb)后15條以上分別檢驗記錄于ipqc修二日報表。
4、鍍金-ipqc鍍金日報表。
5、底片制造完成正式鉆孔前由質量管理工程科檢驗并記錄于'底片檢查要項'。
6、其他如'噴錫板制程抽驗管理日報表'、'qai進料抽驗報告'、's/m抽驗日報表'等抽驗。
(三)質量管理工程科于制程中配合在制品的加工程序、負責加工條件的測試：
1、鉆頭研磨后'規范檢驗'并記錄于'鉆頭研磨檢驗報告'上。
2、切片檢驗分pih、一次銅、二次銅及噴錫蝕銅分別依檢驗規范檢驗并記錄于(qae microsection report)、(aqe solderability tes report)等檢驗報告。
(四)各部門在制造過程中發現異常時，組長應即追查原因，并加以處理后將異常原因、處理過程及改善對策等開立'異常處理單'呈(副)經理指示后送質量管理部，責任判定后送有關部門會簽再送總經理室復核。
(五)質檢人員于抽驗中發現異常時，應反應單位主管處理并開立'異常處理單'呈經(副)理核簽后送有關部門處理改善。
(六)各生產部門依自檢查及順次點檢發生質量異常時，如屬其他部門所發生者以'異常處理單'反應處理。
(七)制程間半成品移轉，如發現異常時以'異常處理單'反應處理。
第十四條：制程自主檢查
(一)制程中每一位作業人員均應對所生產的制品實施自主檢查，遇質量異常時應即予挑出，如系重大或特殊異常應立即報告科長或組長，并開立'異常處理單'見(表)一式四聯，填列異常說明、原因分析及處理對策、送質量管理部門判定異常原因及責任發生部門后，依實際需要交有關部門會簽，再送總經理室擬定責任歸屬及獎懲，如果有跨部門或責任不明確時送總經理批示。第一聯總經理室存，第二聯質量管理部門(生產管理)，第三聯會簽部門，第四聯經辦部門。
(二)現場各級主管均有督促所屬確實實施自主檢查的責任，隨時抽驗所屬各制程質量，一旦發現有不良或質量異常時應立即處理外，并追究相關人員疏忽的責任，以確保產品質量水準，降低異常重復發生。
(三)制程自主檢查規定依'制程自主檢查實施辦法'實施。
□ 成品質量管理
第十五條：成品質量檢驗
成品檢驗人員應依'成品質量標準及檢驗規范'的規定實施質量檢驗，以提早發現，迅速處理以確保成品質量。
第十六條：出貨檢驗
每批產品出貨前，品檢單位應依出貨檢驗標示的規定進行檢驗，并將質量與包裝檢驗結果填報'出貨檢驗記錄表'見(附表)呈主管批示后依綜合判定執行。
質量異常反應及處理
第十七條：原物料質量異常反應
(一)原物料進廠檢驗，在各項檢驗項目中，只要有一項以上異常時，無論其檢驗結果被判定為'合格'或'不合格'，檢驗部門的主管均須于說明欄內加以說明，并依據'資材管理辦法'的規定呈核與處理。
(二)對于檢驗異常的原物料經核決主管核決使用時，質量管理部應依異常項目開立'異常處理單'送制造部經理室生產管理人員，安排生產時通知現場注意使用，并由現場主管填報使用狀況、成本影響及意見，經經理核簽呈總經理批示后送采購單位與提供廠商交涉。
第十八條：在制品與成品質量異常反應及處理
(一)在制品與成品在各項質量檢驗的執行過程中或生產過程中有異常時，應提報'異常處理單'，并應立即向有關人員反應質量異常情況，使能迅速采取措施，處理解決，以確保質量。
(二)制造部門在制程中發現不良品時，除應依正常程序追蹤原因外，不良品當即剔除，以杜絕不良品流入下制程(以'廢品報告單'提報，并經質量管理部復核才可報廢)。
第十九條：制程間質量異常反應收料部門組長在制程自主檢查中發現供料部門供應在制品質量不合格時，應填寫'異常處理單'詳述異常原因，連同樣品，經報告科長后送經理室績效組登記(列入追蹤)后，送經理室品保組人員召集收料部門及供料部門人員共同檢查料品異常項目、數量并擬定處理對策及追查責任歸屬部門(或個人)并呈經理批示后，第一聯送總經理室催辦及督促料品處理及異常改善結果，第二聯送生產管理組(質量管理部)做生產安排及調度，第三聯送收料部門(會簽部門)依批示辦理，第四聯送回供料部門。制造科召集機班人員檢查改善并依批示辦理后，送經理室品保組存，績效組重新核算生產績效及督促異常改善結果。
成品出廠前的質量管理
第二十條：成品繳庫管理
(一)質量管理部門主管對預定繳庫的批號，應逐項依'制造流程卡'、'qai進料抽驗報告'及有關資料審核確認后始可辦理繳庫作業。
(二)質量管理部門人員對于繳庫前的成品應抽檢，若有質量不合格的批號，超過管理范圍時，應填寫'異常處理單'詳述異常情況及附樣并擬定料品處理方式，呈經理批示后，交有關部門處理及改善。
(三)質量管理人員對復檢不合格的批號，如經理無法裁決時，把'異常處理單'呈總經理批示。
第二十一條：檢驗報告申請作業
(一)客戶要求提供產品檢驗報告者，營業人員應填報'檢驗報告申請單'一式一聯說明理由，檢驗項目理由，檢驗項目及質量要求后送總經理室產銷組。
(二)總經理室產銷組人員接獲'檢驗報告申請單'時，應轉經理室生產管理人員(質量要求超出公司成品質量標準者，須交研發部)研判是否出具'檢驗報告'，呈經理核簽后把'檢驗報告申請單'送總經理室產銷組，轉送質量管理部。
(三)質量管理部接獲'檢驗報告申請單'后，于制造后取樣做成品物性實驗，并依要求檢驗項目檢驗后將檢驗結果填入'檢驗報告表'一式二聯，經主管核簽后，第一聯連同'檢驗報告申請單'送總經理產銷組，第二聯自存憑以簽認成品繳庫。
(四)特殊物、化性的檢驗，質量管理部接獲'檢驗報告申請單'后，會同研發部于制造后取樣檢驗，質量管理部人員將檢驗結果轉填于'檢驗報告表'一式二聯，經主管核簽，第一聯連同'檢驗報告申請表'送產銷組，第二聯自存。
(五)產銷組人員在接獲質量管理部人員送來的'檢驗報告表'第一聯及'檢驗報告申請單'后，應依'檢驗報告表'資料及參酌'檢驗報告申請單'的客戶要求，復印一份呈主管核簽，并蓋上'產品檢驗專用章'后送營業部門轉客戶。
產品質量確認
第二十二條：質量確認時機
經理室生產管理人員于安排'生產進度表'或'制作規范'生產中遇有下列情況時，應將'制作規范'或經理批示送確認的'異常處理單'由質量管理部門人員取樣確認并將供確認項目及內容填立于'質量確認表'，連同確認樣品送營業部門轉交客戶確認。
(一)批量生產前的質量確認。
(二)客戶要求質量確認。
(三)客戶附樣與制品材質不同者。
(四)客戶附樣的印刷線路非本公司或要求不同者。
(五)生產或質量異常致產品發生規格、物性或其他差異者。
(六)經經理或總經理指示送確認者。
第二十三條：確認樣品的生產、取樣與制作
(一)確認樣品的生產
1、若客戶要求確認底片者由研發部制作供確認。
2、若客戶要求確認印刷線路、傳送效果者，經理室生產管理組應以小時制作供確認。
(二)確認樣品的取樣 質量管理部人員應取樣二份，一份存質量管理部，另一份連同'質量確認表'按照質量管理制度規定交由業務部送客戶確認。
第二十四條：質量確認書的開立作業
(一)質量確認書的開立
質量管理部人員在取樣后應即填'質量確認表'一式二份，編號連同樣品呈經理核簽并于'質量確認表'上加蓋'質量確認專用章'轉交研發部及生產管理人員，且在'生產進度表'上注明'確認日期'后轉交業務部門。
(二)客戶進廠確認的作業方式
客戶進廠確認需開立'質量確認表'質量管理人員并要求客戶于確認書上簽認，并呈經理核簽后通知生產管理人員排制，客戶確認不合格拒收時，由質量管理部人員填報'異常處理單'呈經理批示，并依批示辦理。
第二十五條：質量確認處理期限及追蹤
(一)處理期限 營業部門接獲質量管理部或研發部送來確認的樣品應于二日內轉送客戶，質量確認日數規定國內客戶5日，國外客戶10日，但客戶如需裝配試驗始可確認者，其確認日數為50日，設定日數以出廠日為基準。
(二)質量確認追蹤 質量管理部人員對于未如期完成確認者，且已逾2天以上者時，應以便函反應營業部門，以掌握確認動態及訂單生產。
(三)質量確認的結案 質量管理部人員于接獲營業部門送回經客戶確認的'質量確認表'后，應即會經理室生產管理人員于'生產進度表'上注明確認完成并以安排生產，如客戶不合格時應檢查是否補(試)制。
質量異常分析改善
第二十六條：制程質量異常改善
'異常處理單'經經理列入改善者，由經理室品保組登記交由改善執行部門依'異常處理單'所擬的改善對策確實執行，并定期提出報告，會同有關部門檢查改善結果。
第二十七條：質量異常統計分析
(一)質量管理部每日依ipqc抽查記錄統計異常料號、項目及數量匯總編制'各機班、料號不良分析日報表'送經理核示后，送制造部一份以了解每日質量異常情況，以擬改善措施。
(二)質量管理部每周依據每日抽檢編制的'各機班、料號不良分析日報表'將異常項目匯總編制'抽檢異常周報'送總經理室、制造部品保組并由制造科召集各機班針對主要異常項目、發生原因及措施檢查。
(三)各科生產中發生異常時擬報廢的pc板，應填報'成品報廢單'會質量管理部mpb確認后始可報廢，且每月5日前由質量管理部匯部填報'制程料號別報廢原因統計表'見(附表)送有關部門檢查改善。
第二十八條：質量管理圈活動
為培養基層干部的領導統御及領導能力以促進自我啟發提高人員的工作士氣及質量意識，以團隊精神共謀產品質量的改善，公司內各部門得組成質量管理圈，以推動改善工作。
附則
第二十九條 實施與修訂
本質量管理制度呈總經理核準后實施，增補修改亦同。
第6篇 s企業質量管理制度
企業質量管理制度
一、基本職責、工作標準
1貫徹執行國家全面質量管理的工作方針、政策和規章制度,擬制本企業全面質量管理工作的長期規劃與近期計劃,根據上級要求,結合本企業實際情況廈市場調查,參與擬制企業方針。做到目標明確,重點突出,計劃落實,措施具體。
2對企業方針與全面質量管理計剮制度的貫徹實施,以及各部門車問的全面質量管理工作進行檢查、督促、協調和考核。做到:檢查經常,協調及時,措施落實,考核準確,有獎有罰。
3組織管理群眾性的質量管理活動和評審、獎勵。做到:活動正常,辦法妥當,深入持久,效果明顯。
4研究推廣可靠性與質量管理教育以廈數理統計優選法、價值工程、系統工程等現代科學管理方法和先進質量控制方法,做到:教育經常,科學管理方法適用,效果明顯。
5組織井指導從新產品研制設計、生產制造、輔助使用、服務等生產全過程的質量管理工作,完善和健全質量保證體系。做到:全廠各部門參加質量管理,組成嚴密的協調和高效的縱橫交織的質量管理網,使產品質量得到可靠的保證。
6負責收集匯總分析傳遞和上報全廠質量信息。做到:路線清楚,脈絡分明,數據準確,傳遞迅速,反饋及時,效果明顯。
7負責對各種型號產品的質量分析,并及時反饋檢查落實,做到:有數據、有分析、信息準確,反饋迅速。
8負責對新產品方向性,技術經濟先進性的驗證和監督,對各過程的原材料、元器件、半成品、成品的質量及檢驗制度實行監督。并參與新產品和老產品改型的鑒定。
9負責對全廠以及各級質量責任制為核心的質量保證體系實行監督和檢查,做到堅持原則,不徇私情,稽核有根據,抓住要領要害,有事實,有觀點。有萬法,有說服力,有明顯效果。
二、權限
1有權調查研究綜合分析提出企業方針供廠長參考。
2有權擬制企業全面質量:管理的長期和近期計劃,擬訂全面質量管理的規章制度,并代表廠長對全廠質量管理體系實行監督、檢查與保證實施。
3有權對全廠新老產品的方向性、戰略性、關鍵性的重大問題進行監督、檢查。(本文由文書幫小編編輯提供閱讀)
4有權協調全廠質量管理中的糾紛,并有權代表廠長進行仲裁,有權對各車間部門上報質量數據進行審查核對,并提出獎懲建議。
三、責任
1對擬制的企業方針、工作計劃、各種規章制度的正確性、合理性及科學性負責。
2對質量保證體系實行監督、檢查的廈時性、準確性、完整性負責。
3對代表廠長發布指令、協調、仲裁的正確性負責。
4對發布或上報的質量數據的正確性、廈時性負責。
5對因質量管理未能廈時監督、協調,造成質量事故負責。
第7篇 汽修企業質量管理質量保證期制度
汽車維修企業質量管理及質量保證期制度
1、依照國家規定,對竣工出廠的車輛實行質量保證期制度。
2、質量保證期按以下規定執行:
a、汽車和危險貨物運輸車輛整車修理或總成修理質量保證期為車輛行駛20000公里或者100日;二級維護質量保證期為車輛行駛5000公里或者30日;一級維護、小修及專項修理質量保證期為車輛行駛2000公里或者10日。
b、摩托車整車修理或者總成修理質量保證期為摩托車行駛7000公里或者80日;維護、小修及專項修理質量保證期為摩托車行駛800公里或者10日。
c、其他機動車整車修理或者總成修理質量保證期為機動車行駛6000公里或者60日;維護、小修及專項修理質量保證期為機動車行駛700公里或者7日。
以上質量保證期中行駛里程和日期指標,以先達到者為準。質量保證期從車輛竣工出廠或簽發竣工出廠合格證之日起開始計算。
d、質量保證期內,因維修質量原因造成機動車無法正常使用進廠返修的車輛,免返修工料費。
e、在質量保證期內,機動車因同一故障或維修項目經兩次修理仍不能正常使用的,負責聯系其他機動車維修業戶,并承擔相應修理費用。
3、以上質量保證期僅適用于車輛竣工出廠后,托修方嚴格執行駕駛操作規程和車輛走合期規定,合理使用、正常維護的情況下出現的質量問題。
第8篇 食品生產加工企業質量安全管理制度
第一條 嚴格遵守《產品質量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛生法》、《工業產品生產許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規定》、《產品標識標注規定》、《加強食品質量安全監督管理工作實施意見》等相關法律、法規的規定食品質量符合國家有關產品標準的要求。
第二條 符合法律、行政法規及國家有關政策規定的企業設立條件。對實施生產許可證管理的產品,在取得生產許可資質的前提下組織生產。
第三條 建立完善各項規章制度,努力提高企業質量管理水平。企業負責人和主要管理人員了解食品質量安全相關的法律法規知識。具有與食品生產相適應的專業技術人員,熟練技術工人和質量工作人員。
第四條 具備產品質量安全生產的生產設備、工藝設備和相關輔助設備,具有與確保產品質量合格相適應的原料處理、加工、貯存等廠房或者場所。具備產品質量安全的環境條件。
第五條 食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規范,對生產關鍵點進行嚴格控制。
第六條 生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定嚴格進貨驗貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
第七條 按照有效的產品標準組織生產,無強制性標準規定的,符合企業明示采用的標準要求。
第八條 具有質量檢驗和計量檢測手段,檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。
第九條 在生產全過程建立標準體系,實行標準化管理,從原材料采購、產品出廠檢驗到銷售后服務實施全過程質量管理。
第十條 食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全,保持清潔,對食品無污染。
第十一條 產品出廠前經過嚴格檢驗、確保出廠產品檢驗合格。
第十二條 產品標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關規定。
第9篇 進口食品企業質量安全管理制度
第一章企業組織機構、職責體系
一、組織架構
二、職責
(一)董事會:
負責召集股東會,執行股東會決議并向股東會報告工作;
決定公司的生產經營計劃和投資方案;
決定公司內部管理機構的設置;
批準公司的基本管理制度;
聽取總經理的工作報告并作出決議;
制定公司年度財務預、決算方案和利潤分配方案、彌補虧損方案;
對公司增加或減少注冊資本、分立、合并、終止和清算等重大事項提出方案;
聘任或解聘公司總經理、副總經理、財務部門負責人,并決定其獎懲。
(二)ceo:
全面領導公司生產經營的各項工作;檢查考核公司高層管理人員的工作績效;
組織制定公司全面性的管理制度,并做好制度的推行和落實;
努力推行崗位責任制和目標責任制,組織建立績效管理和目標考核體系,確保完成生產經營目標;
研究、倡導和推動想成公司有實際內涵和自身特色的企業文化,創建正氣濃厚的人文氛圍,為工作的順利進行提供員工思想保證。
(三)綜合部:
考勤管理
負責員工工號管理,監督日常員工考勤記錄,負責員工請休假管理,制作考勤報表;
每周跟進考勤異常人員辦理補簽卡手續,對合格人員進行錄入,負責對《考勤異常處理單》進行匯總,對合格的處理單進行錄入。
辦公用品管理
負責辦公用品的采購、發放及監控管理,負責報刊的訂購;
負責每月辦公用品費用的匯總及辦公用品費用的控制;
負責固定資產的管理與行政供應商的管理。
員工社保及各類證件辦理
負責各部門員工的社保繳交、停辦及一切手續的辦理;
負責每月的社保扣費明細輸出與校對,及有關社會保險的及時工作;
公司員工商務簽證的報備、年審及辦理工作;
負責公司車輛證件的報備、年審工作的落實;
負責員工工作證的制作;
其他證件的辦理。
員工關系管理
負責公會的行政服務管理及協調;
負責員工檔案管理及日常員工咨詢與提議的受理;
協助上級組織及開展員工活動。
日常人事事務工作
負責員工的入職、轉正、離職等手續的辦理及相關檔案的管理;
協助上級開展招聘、培訓及績效考核等事務工作;
個則各類人事通知的草擬及文件的分發;
負責員工合同或其他協議的簽訂與跟進。
日常行政事務工作
負責各類行政通知的草擬及各項管理制度或條例的公式,并記錄備案;
負責會議的籌備與跟進落實;
負責員工名片的制作與分發;
負責車輛的調度及維護跟進,稽查并統計車輛的各項費用及車輛使用的合規性;
負責公司辦公環境的維護(注:對辦公區環境衛生的管理,含會議室等地方),協調物業關系,確保水、電資源的節能供應及安全保障;
協助上級負責前臺工作的監督;
負責辦公室鑰匙的管理及各資產設備的登記。
(四)人力資源部:
根據公司戰略發展需要,制定公司中長期人才戰略規劃;
制定完善公司人事管理制度,優化工作流程,組織、協調、監督制度和流程的落實;
負責公司各級組織機構設置、調整,進行定崗定編,制定部門和人員崗位職責;
負責日常人力管理工作(招聘甄選、績效考勤、離職等工作);
協助部門處理員工關系,主導協議、合同簽訂與社保辦理工作;
定期進行市場薪酬水平調研,進行人工成本核算,提供決策參考依據,制定員工福利政策并管理實施;
核定公司年度人員需求計劃,拓展招聘渠道,控制招聘成本;
主導公司日常人事異動管理,檔案管理,人事數據統計分析;
監督、檢查與指導項目人資工作,協助處理人事類與政府部門的公關事務;
10、公司人事管理信息系統建立與維護;
(五)財務部:
堅決服從ceo的統一指揮,認真執行其工作指令,一起管理行為直接向ceo負責;
組織編制公司財務管理規章制度,督促各項制度的實施和執行;
執行國家財會管理政策和本公司財務管理制度,認真辦理現金收支和銀行結算業務,及時登記現金及銀行存款日記賬,保管好庫存現金,保管好有關印章、空白收據、空白支票;
加強會計監督和審計監督,加強會計檔案的管理工作,根據有關規定,對公司財務收支進行嚴格監督和檢查;編制年、月度財務會計報表,搞好年度會計決算;
負責公司固定資產管理,建立固定資產賬冊,正確計提折舊,定期組織盤點,做到賬、卡、物三相符;
負責公司生產經營成本核算和控制,力爭做到成本核算標準化、費用控制合理化;
組織倉管部定期清查盤點,做到賬卡物三相符;
負責控制物資材料貨款的支付,嚴格執行貸款支付審批的規定,任何材料款項必須經相關領導批準后方可支付;
負責及時上交稅款和公司應定期支付的其他費用;
10、按時完成公司領導交辦的其他工作任務。
(六)計劃部:
負責編制起草和修訂公司年度、季度、月度、日銷售計劃;
負責收集各部門銷售日報表,上報產品、產量、產值完成情況;
負責臨時工作號令的開出,并根據定額計劃對各部門單位下達各項定額指標;
負責對各計劃員進行工作稽查及向上級匯報每日工作;
完成并協助上級領導其他工作安排。
(七)采購部:
組織跟蹤、研究、調查市場的相關狀態,同行主要競爭對手的戰略狀態,并結合公司的采購情況與投資發展戰略方案向投資中心提出建議,并上報總經理;
負責公司整體物流、物控方面的方案建議與執行;
負責各部門報批需要采購相關物資,及時采購到位,以免影響工作進度;
完成上級領導交辦的其他相關事務。
(八)品質部:
負責建立、改進、完善公司質量管理體系并組織實施;
根據公司的責任書,制定質量管理年度目標與月度目標并組織實施;
全面負責產品進口的安全質量檢驗和銷售的安全質量監控;
負責質量管理體系中潛在不合格情況的預防和,落實外審不合格情況的糾正工作;
全面支持及負責國家或地區質量管理局的監督管理工作;
做好安全質量記錄,并按規定建檔、保管,對數據的正確性負責。
(九)市場部:
1、市場研究
(1)組織市場調查,了解現有市場情況;
(2)研究市場需求,預測未來市場趨勢;
(3)建立和維護營銷信息庫。
2、市場拓展
(1)根據市場研究的要求,執行市場調研,收集市場信息;
(2)圍繞公司銷售目標擬定市場開發計劃,并負責計劃的實施;
(3)根據市場分析,積極發現新市場和新機會。
3、市場宣傳與策劃
(1)掌握行業推廣渠道,并建立好良好的合作關系;
(2)負責落實媒介載體,策劃、編制媒體、廣告年度計劃并實施;
(3)配合市場開發計劃,負責制定展覽、展示年度計劃,策劃推廣方案并組織實施;
(4)負責公司各項市場活動、市場宣傳的資料準備;
(5)積極收集市場推廣和宣傳機會。
4、品牌管理
(1)對競爭品牌產品的價格、質量、促銷手段等的收集、整理和分析;
(2)對競爭品牌廣告策略、競爭手段的分析;
(3)做出銷售預測,提出未來市場的分析、發展方向和規劃;
(4)制定各類產品線價格體系及營銷戰略、地區覆蓋策略及推廣計劃;
(5)制定及實施市場推廣活動和公關活動;
(6)實施品牌規劃和品牌的形象建設。
5、提供產品技術支持
(1)配合銷售進行現場技術交流和產品介紹;
(2)配合銷售進行投標、合同等過程中的技術支持;
(3)為銷售和客戶服務部門提供新產品的技術培訓。
(十)銷管部:
為所轄區域內零售市場提供專業性支持工作;
在本轄區內建立分銷網及擴大公司產品覆蓋率;
按照企業計劃和程序開展產品推廣活動,介紹產品并提供相應資料;
對所管轄的零售點進行產品宣傳、入店培訓、貨品陳列、公關促銷等工作;
建立客戶資料卡及客戶檔案,完成相關銷售報表;
參加公司召開的銷售會議或組織的培訓;
與客戶建立良好關系,以維護企業形象。
(十一)渠道部:
對空白市場網絡的開發機品牌推廣;
對代理商客情的維護、服務、幫助;
解決代理商在市場推廣及操作過程中的疑難問題的處理;
對新老代理商專賣店導購的定期培訓及指導;
協助代理商對公司制定的銷售計劃的分解及全年大型促銷活動的制定及實施促銷活動必須占到全年銷量的比例;
對新代理商裝修驗收完畢后,以書面形式向公司遞呈開業活動的策劃方案、實施方案及對新代理商開業活動物料支持的申請方案。
(十二)大客戶部:
根據公司的總體計劃,編制大客戶開發、拜訪等工作的流程與服務標準;
負責組織大客戶渠道拓展工作;
負責組織大客戶營銷與市場開發工作;
負責大客戶服務與關系維護的監督與管理工作;
負責大客戶投訴處理區監督檢查工作;
負責與品牌廠家對應部的密切聯系和迎接工作;
完成上級領導臨時交辦的工作。
第二章收貨人備案管理制度
本公司依法按照《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》和《進出口食品安全管理辦法》等法律、行政法規的規定,制定本制度。
本公司按規定在食品進口前向四川省檢驗檢疫局申請備案,并保證所提供備案信息的真實性。
本公司在向四川省檢驗檢疫局申請備案時,按規定完整提供一下材料:
填制準確完備的收貨人備案申請表;
工商營業執照、組織機構代碼證、法定代表人身份證明、對外貿易經營者備案登記表、自理報檢單位備案登記證明書等的復印件及原件;
企業質量安全管理制度;
與食品安全相關的組織機構設置、部門職能和崗位職責;
擬經營的食品種類、存放地點相關材料及證明;
本公司在提供上述文件材料的同時,按規定通過備案管理系統填寫并提交完整一致的備案申請表。提供收貨人名稱、地址、聯系人姓名、電話、經營食品種類、填表人姓名、電話及承諾書等信息,并確保在發生緊急情況時可以通過備案信息與本公司相關人員取得聯系。
若本公司名稱、地址、聯系人電話等發生改變時,將及時通過備案管理系統提出修改申請,由四川省檢驗檢疫機構審核同意后,予以修改。
第三章食品標簽管理制度
為加強進出口食品標簽管理,保證進出口食品質量安全,根據《中華人民共和國食品安全法》及《進出口預包裝食品標簽檢驗監督管理規定》,制定本制度。
進口預包裝食品標簽應符合我國相關法律法規和食品安全國家標準的要求,積極配合國家質量監督檢驗檢疫總局及四川省檢驗檢疫機構的監督管理工作。
本公司承諾進出口預包裝食品的標簽符合國家規定,誠實守信,如實提供相關材料,對社會和公眾負責,接受社會監督,承擔社會責任。
本公司首次進口預包裝食品時,按照報檢規定提供正確完善的材料,如下:
原標簽樣張和翻譯件:
預包裝食品中文標簽樣張;
標簽中所列進口商、經銷商或者代理商工商營業執照復印件;
當進口預包裝食品標簽中強調某一內容,如獲獎、獲證、法定產區、地理標識及其他內容的,或者強調含有特殊成分的,應提供相應證明材料;標注營養成分含量的,應提供符合性證明材料;
應當隨附的其他證書或者證明文件。
若進口預包裝食品標簽涉及安全、健康、環境保護項目不合格的,本公司將配合檢驗檢疫機構銷毀或者退貨,由本公司相關負責人辦理退運手續,其他項目不合格的,本公司承諾在檢驗檢疫機構的監督下進行技術處理,不能進行技術處理或者技術處理后重新檢驗仍不合格的,本公司將銷毀或退貨。
第四章企業食品安全培訓管理制度
根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的規定,本公司建立員工食品安全知識培訓制度,加強對職工食品安全知識的培訓。
加強對企業職工人員安全知識培訓室食品安全法對食品經營企業建立食品安全管理制度的重要內容,本公司各級管理人員、經營人員及經營活動有關人員,均應遵守本制度。
培訓目的:
加強本公司員工的食品安全培訓,強化員工的食品安全意識,增強職業素養,提升食品安排管理技能;
通過對食品安排知識的培訓和學習,本公司員工要明確自身的安全責任,特別要明確食品經營企業是食品安全企業第一責任人。
積極展開對本公司員工的食品安全知識培訓,確保本公司食品經營安全。
培訓內容:《中華人民共和國食品安全法》及實施條例、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等一系列行政法規和部門規章。
培訓方式:本公司的食品安全知識培訓以企業定期組織集中學習和員工自學方式為主,以外部培訓為輔,任何人無正當理由,均不得缺席本公司培訓,并自覺完成學習計劃。
培訓時間:本公司規定員工每周對食品安全內容進行自學,每月組織一次集中學習,每季度組織員工進行食品安全知識培訓。并制定年度員工培訓計劃。按照培訓計劃合理安排全年的食品安全教育培訓工作。
培訓要求:本公司員工要端正態度、明確目的,認真進行食品安全知識的學習和培訓。本公司員工不僅要了解食品安全的法律、法規,還要掌握與本崗位工作密切相關的法律、法規和各項標準的具體制定。
對新錄用員工及轉崗員工在上崗前須進行食品安全知識培訓。
對培訓結果進行考核,考核結果作為有關崗位人員聘用的安全依據,并作為員工晉級、加薪和獎懲等工作的重要參考依據。
對本公司食品安排知識培訓及學習情況建立培訓檔案,對組織和參與情況、學習情況進行匯總、歸納、整理并進行歸檔。檔案保存期限不低于兩年。
第五章從業人員健康管理制度健康檔案制度
根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的規定,本公司建立從業人員健康檢查制度和健康檔案管理制度,以加強企業人員健康情況的管理,確保食品安全。本公司經營人員及經營活動相關人員均應遵守本制度。
本公司凡從事食品經營活動的員工應進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
本公司員工健康檢查應每年進行一次,對新錄用員工或轉崗員工應先進行健康檢查合格后方可上崗。
對患有某些特定疾病的人,本公司應禁止其從事直接接觸食品的工作。這些疾病包括:痢疾、傷寒、病毒性肝炎、消化道傳染疾病(包括病原攜帶者)、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病。
如發現從事直接接觸食品工作的人員中患有第三條中規定的疾病,本公司將立即調換其工作,將其調到其他不影響食品安全工作的崗位。
本企業建立健康檔案制度,記錄與員工健康狀況相關的信息。
健康內容包括美味員工的既往病史,診斷治療情況、家族病及歷次體檢結果等。
健康檔案應根據員工每年健康檢查情況及時更新。
健康檔案由本公司食品安全管理人員管理,保存年限不低于2年。(見附件1)
第六章食品進貨查驗制度
為保障人民群眾身體健康和生命安全,加強對食品質量監督管理,保護消費者的合法權益,依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規,制定本制度,本公司相關人員均應遵守本制度。
本公司在購買食品時,應查驗證明供貨方主體資格合法的有效證件,并按照《食品索證索票規定》按批次向供貨方索取證明食品質量符合標準或規定以及證明食品來源的票證,并保存原件或復印件。查驗內容如下:
營業執照;
生產許可證或流通許可證;
標注通過質量認證食品的相關證書;
食品質量檢驗證明、檢疫證明;
銷售憑證;
其他與食品安全有關的證明文件;
對食品進行查驗,檢查食品包裝標識、外觀等內容。
本公司將按照國家要求,對食品包裝標識進行查驗校對并記錄,包括:
(一) 中文表明的商品名稱、生產廠名和廠址;
(二) 商標、性能、用途、生產批號、產品標準號、定量包裝;
(三) 根據商品的特點和使用要求,需要表面的規格、等級、所含主要成分和含量;
(四) 限期使用商品的生產日期、安全使用請(保質期、保存期)和失效日期;
(五) 對使用不當容易造成商品損壞可能危機人身、財產安全的食品標明警示標志或中文警示語。
本公司將按期檢查食品的外觀質量,對包裝不嚴實或不符合衛生要求的,及時予以處理,對過期、腐爛變質的食品,立即停止銷售,并進行無害化處理。
本公司對所進貨物進行檢查驗收,發現存在食品安全問題的,應提出異議,經進一步證實食品不符合安全要求的,拒絕進貨。
本公司員工必須嚴格執行該制度,在簽訂購貨合同時,必須查驗供貨方的許可證和食品合格證明文件等,并親自驗貨,貨證相符方可采購。
本公司須留載有關信息的進貨文件和購貨合同,保存期限不少于2年。(見附件2)
第七章食品倉儲管理制度
根據《中華人民共和食品安全法》制定本制度,本公司所有員工均應遵守本制度。
依法按照保證食品安全的要求貯存食品。貯存場所、設備均保持清潔,無霉斑、鼠跡。蒼蠅、蟑螂等,食品與非食品不予混放,食品倉庫內不存放有害物質(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等),不存放個人物品和雜物。
由質管部負責管理,并建立健全的采購、驗收、發放登記管理制度。做好食品數量出入庫登記,做到先進先出,易壞先用。腐敗變質、發霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不予驗收入庫,及時檢查和清理變質、超過保質期限的食品。
產品按類別、品種分類、分架擺放整齊,做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。
倉庫內使用機械通風或空調設備通風、防潮、防腐、保持通風干燥。定期清掃,保持倉庫清潔衛生。
設置紗窗、排風扇、防鼠網、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施,禁止在倉庫內抽煙。
貯存、運輸和裝卸食品的工具盒設備應當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的保溫和冷藏設施,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
第八章進口和銷售記錄管理制度
根據《中華人民共和國食品安全法》有關規定,制定本制度,本公司相關人員均應遵守本制度。
第一條 食品進口記錄
本公司相關人員對各批次的進口商品需做好相關記錄,記錄內容包括進口食品的名稱、品牌、規格、數量、貨值、生產批號、生產日期、保質期、原產地、輸出國家或者地區、生產企業名稱及在華注冊號、出口商或者代理商備案編號、名稱及聯系方式、貿易合同號、進口口岸、目的地、根據需要出具的國(境)外官方或者授官方授權機構出具的相關證書編號、報檢單號、入境時間、存放地點、聯系人及電話等內容。(見附件3)
本公司相關人員應保存如下進口記錄檔案材料:貿易合同、境外付匯憑證、提單、根據需要出具的國(境)外官方相關證書、報檢單的復印件、出入境檢驗檢疫機構出具的《入境貨物檢驗檢疫證明》、《衛生證書》等文件副本。
記錄的收集與保存
本公司相關人員應收集進口記錄及單據,按進口合同編號順序逐一歸檔,保證進口報檢清關整套單證完整性。
各項記錄材料由銷管部管理保存,如需查閱,查閱人須在查閱前辦理登記,查閱后要及時送還,并在有關記錄上簽字。進口記錄的保存時間不少于2年。
第二條 進口食品銷售記錄
銷售記錄的內容包括下列信息:銷售日期、食品名稱、規格、數量、重量、生產日期及批號、購貨人/單位、購貨人/使用人地址及電話、出庫單號、食品召回后處理方式。(見附件4)
銷售單據的填寫要求如下:
字跡清楚,內容真實,完整,詳盡,不得用鉛筆填寫;
填寫及時,準確,不得提前或錯后填寫;
不得隨意撕毀或任意涂改,確實需要修改時,需在錯處劃一橫線后,在其旁邊重寫,簽上姓名,日期并蓋章;
簽名(蓋章)須填全名,不得只寫姓氏,印章須清晰可辨。
(三)進口、銷售記錄檔案的管理與保存
本公司相關人員需負責收集銷售記錄集單據,每月收集一次,并與收發貨臺賬進行核對,不得有誤。銷售記錄需保存購銷合同、銷售發票留底聯、出庫單等文件原件或復印件;
收集后的記錄及單據要逐頁核對,特別是關于產品去向及產品特征的項目。如有疑問須及時與有關文件核實,并將具體情況備注于備注項下,核對人簽字后歸檔;
記錄的保存實行專人專柜報關,如需查閱,查閱人須在查閱前辦理登記,查閱后要及時送還,并在有關記錄上簽字。進口銷售記錄保存時間不得少于2年。
第九章食品安全事故處置預案制度
食品退市制度
為了加強本公司食品質量管理,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動,確保本公司按照法定條件、要求從事食品經營活動,銷售符合法定要求的食品,維護本公司聲譽,制定本制度,本公司相關人員均應遵守本制度。
(一)若產品為下列條件之一的,應停止銷售,退出本經營單位:
腐爛變質、污穢不潔的;
包裝破損和其他不符合食品衛生要求的;
超過安全試用期或者保質日期的;
應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫,或檢驗、檢疫不合格的;
摻雜、摻假,以假充真、以次充好的;
使用非食用色素或其他非食用物質加工的;
偽造產地,偽造或者冒用他人廠名、廠址,在商品上偽造或冒用認證標志、名優標志、國際標準采用標志、防偽標志等質量標志的,對商品質量作引人誤解的虛假表示或使用絕對宣傳用語的;
假冒他人的注冊商標,或者擅自使用知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、造成和他人的知名商品相混淆,使購買者誤以為是該商品的;
行政監管機關公布屬于秴食品的;
其他違反法律、法規規定的,或者存在隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的。
(二)本公司工作人員若發現所銷售的食品屬于本制度所列的不合格食品,應立即停止銷售該 食品,并采取下列措施:
立即清點不合格食品,登記入冊;
將不合格食品撤出市場,并通知生產企業或供貨方,配合召回以售出食品,并向有關監督管理部門報告;
對有害有毒、腐爛變質的食品應交由有關部門進行無害化處理或銷毀;
可能造成安全衛生危害的,立即向當地工商行政管理部門或相關行政監督管理部門報告。
(三)對已經出售的嚴重危害人體健康、人身安全的不合格食品,本公司將選擇能夠覆蓋銷售 范圍的新聞媒體予以公告,或者在營業場所內公示,通知購貨人退貨,將不合格食品追回和銷毀。
(四)本公司工作人員應對本公司經營單位內的食品進行經常性檢查,發現不合格食品應立即停止銷售,撤下柜臺,退出市場。
(五)本公司對消費者作出食品質量承諾,并在出售食品時向消費者提供購貨憑證或商品質量信譽卡。
二、食品召回制度
為了加強食品安全監管,避免和減少不安全食品的危害,保護消費者的身體健康和生命安全,根據《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》等法律法規,制定本制度。本公司相關人員均應遵守本制度。
本制度所稱召回,是指食品生產則按照規定程序,對由其生產原因造成的某一批次或類別的不安全食品,通過換貨、退貨、補充或修正消費說明等方式,及時消除或減少食品安全危害的活動。
本公司的食品召回事件受當地質量技術監督部門的監督管理,并接受國家質檢總局和升級質檢部門組織建立的食品召回專家委員會提供的食品安全危害調查和食品安全危害評估的技術支持。
本公司將建立完善的產品質量檔案和相關管理制度,準確記錄并保存食品儲運、銷售以及產品標識等信息,保存消費者投訴、食源性疾病事故、食品污染事故記錄,以及食品危害糾紛信息等檔案。
本公司將向質監部門及時報告所有相關的食品安全危害信息,包括消費者投訴、食品安全危害事件等,不得隱瞞或虛報食品危害人體健康的事實。
本公司將進行食品安全危害調查和食品安全危害評估,調查內容包括以下內容:
是否符合食品安全法律、法規或標準的安全要求;
是否含有非食品用原輔料、添加非食品用化學物質或者將非食品當做食品;
食品的主要消費人群構成及比例;
可能存在安全危害的食品數量、批次或類別及其流通區域和范圍。con
本公司將配合省質監部門組織的食品安全危害調查,不以食品已通過任何符合性審查為由拒絕。
經食品安全危害調查和評估,確認屬于生產原因造成的不安全食品的,應當確定召回級別,實施召回。
根據食品安全危害的嚴重程度,食品召回級別分三級:
一級召回:已經或可能誘發食品污染、食源性疾病等對人體健康造成嚴重危害甚至死亡的,或者流通范圍廣、社會影響大的不安全食品的召回;
二級召回:已經或可能引發食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害,危害程度一般或流通范圍較小、社會影響較小的不安全食品的召回;
三級召回:已經或可能引發食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害,危害程度輕微的不安全食品的召回。
三、食品召回的實施
確認食品屬于應當召回的不安全食品的,公司立即停止銷售不安全食品。
自確認食品屬于應當召回的不安全食品之日起,一級召回應當在1日內,二級召回應當在2日內,三級召回應當在3日內,通知有關銷售者停止銷售,通知消費者通知消費。
向社會發布食品召回有關信息,按照有關法律法規和國家質檢總局有關規定,向省級以上質監部門報告。
自確認食品屬于應當召回的不安全食品之日起,一級召回應在3日內,二級召回應在5日內,三級召回應在7日內,公司通過所在地的市質監部門向省質監部門提交食品召回計劃。
食品召回計劃的主要內容包括:
通知銷售者停止銷售不安全食品的情況;
通知消費者停止消費不安全食品的情況;
食品安全危害的種類、產生的原因、可能受影響的人群、嚴重和緊急程度;
召回措施的內容,包括實施組織、聯系方式以及召回的具體措施、范圍和時限等;
召回的語氣效果;
召回食品后的處理措施。
自召回實施之日起,一級召回每3日,二級召回每7日,三級召回每15日,通過市質監部門向省質監部門提交食品召回階段性進展報告;若召回計劃有變更的,應在食品召回階段性進展報告中說明。
四、召回評估
本公司將保存召回記錄,主要內容包括食品召回的批次、數量、比例、原因、結果等。(見附件5)
本公司將在食品召回時限滿15日內,向省質監部門提交召回總結報告;責令召回的,報告國家質檢總結。
本公司將及時對不安全食品進行無害化處理,根據有關規定應當銷毀的食品,及時予以銷毀。
對召回食品的后處理,本公司將保留詳細記錄,并向時質監部門報告,接受市質監部門監督。
第十章食品安全事故報告制度
目的:為建立公司重大食品安全事故報告系統,確保重大食品安全事故得到及時處理和有效救援,特制訂本制度。
范圍:重大食品安全事故,是指在食物種植、養殖、生產、包裝、貯藏、運輸、經營、消費等活動中發生的造成人身重大傷亡、眾多人數患病或者對人體健康構成潛在重大危害的情況。
職責:本公司ceo作為食品安全事故報告第一責任人,應及時上報安全事故。
程序:
有下列情形之一者,為重大食品安全事故:
由食品引起的一次事故造成人員死亡、或者中毒人數超過30人以上(含30人)的;
食品安全事故影響范圍跨越縣(市、區)級行政區域,并造成嚴重后果的;
其他以食品為載體,有可能造成嚴重社會影響的。
報告程序:
重大食品安全事故發生后,發現或發生部門或個人應及時上報ceo,ceo應在1小時內向當地食品技術監督局報告,同事向相關食品安全部門報告;
報告應采取電話、傳真或其他快捷有效的方式;
重大食品安全事故報告分為初次報告、階段報告和總結報告:
(1)初次報告 內容包括事故發生的時間、地點、單位、病亡人數,初次報告單位及報告時間,報告單位聯系人及聯系方式,事故的簡要經過,直接經濟損失估算,事故發生原因的初步判斷,采取的措施及事故控制情況等;
(2)階段報告 包括公司根據事故處理的進程變化或者上級要求,隨時報告事故發展變化情況,處置進展、事故原因,以及對前次報告的補充和修正等;
(3)總結報告 在事故處理結束后,本公司將及時上報包括食品安全事故鑒定結論,事故發生經過及處理過程、原因及責任,今后防范措施,善后處理及賠償情況等。
任何部門和個人對重大食品安全事故不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報,不得阻礙他人報告。如有隱瞞、緩報、謊報事件發生,將視情節輕重追究有關部門和個人責任。
事故發生后,公司將及時調整資金,保障事故的報告、救援、調查處理所需要的各項經費及時到位。
四川克魯德酒業有限公司
綜合部
二o一四年三月
第10篇 h礦企業管理形象質量標準化管理制度
1、必須依法經營、照章納稅、誠實守信,按時發放職工工資;并建立健全各工種崗位責任制;
2、井下主要巷道安裝照明,電纜、風筒、管線懸掛整齊,巷道中設置標志牌板(行人、運輸、避災)。各種標志牌板內容規范、清晰,內容真實、齊全。
3、重要場所門口要設立“閑人免進”警示牌。
4、生活、辦公區設施要配備齊全,每天要清掃保持整潔、衛生。做到節能減排。
第11篇 建筑施工企業技術質量管理制度
一、技術管理
（一）施工組織設計、專項方案、臨時用電施工組織設計的編制、審批及執行：
1、編制
（1）對于兩萬平方米及以上，或二十層及以上，或跨度在21米及以上、或跨度大于15米的橋梁、或造價超過500萬元市政、路橋等非房建工程、或列入省市重點工程及采用新技術、新工藝的特殊建筑（構筑）物等施工項目（以下簡稱重點工程，其他工程簡稱一般工程），由公司分管經理負責組織進行項目策劃，主任工程師根據策劃結果編制工程的施工組織設計、特殊過程的作業指導書。下列達到一定規模的、危險性較大的分部分項工程1、基坑支護與降水；2、土方開挖工程；3、模板工程；4、起重吊裝工程；5、腳手架工程；6、拆除、爆破等應編制專項方案。7、臨時用水用電施工組織設計。
（2）完成時間
執行《建設工程施工合同》中約定的完成時間；合同中沒有約定的，按照以下時間完成：基礎工程施工方案在接到施工圖紙后15日內且必須在開工前通過有關部門的審批；完整的施工組織設計必須在接到圖紙后30日內通過有關部門的審批。專項方案必須在施工前審批完成。
（3）數量：一般為六份。
2、審批
（1）施工組織設計編制完成后，項目經理負責組織主任工程師、施工員、技術員、材料員及勞務承包單位的技術負責人等進行討論修正。修改后的施工組織設計應在接到施工圖紙后22日內報公司技術質量處。由公司技術經理組織有關人員討論，提出修改意見，并組織會簽。施工組織設計申報時在封皮上必須有項目經理、項目主任工程師和編制人簽字，填寫《施工組織設計、施工方案審核表》。重點工程項目（兩萬平方米及以上、或二十層及以上、或跨度在21米及以上、或跨度大于15米的橋梁、或造價超過500萬元市政、路橋等非房建工程、或列入省市重點工程及采用新技術和新工藝的特殊建筑(構筑)物等施工項目簡稱重點工程，其它工程簡稱一般工程），必須在接到施工圖紙30日內，把經過公司技術經理審批后的施工組織設計通過集團公司有關部門的審批。專項方案和臨時用電施工組織設計的審批同施工組織設計的審批。
（2）經公司技術副總經理或集團公司技術部審批后的施工組織設計、專項方案和臨時用電施工組織設計，由項目部報監理公司、建設單位審批蓋章。
（3）審批好的施工組織設計（帶審閱記錄）、專項方案和臨時用電施工組織設計，報技術質量處一份，項目部保留一份存檔。
3、執行
（1）審批后的施工組織設計即具有法律效力，在施工中必須嚴格執行，不得隨意更改。
（2）工程施工前，由項目經理組織主任工程師、施工員、技術員、材料員及勞務承包單位的技術負責人等按審批后的施工組織設計內容組織培訓學習及交底，并做好記錄。
（3）工程施工期間，若需修改施工方案，應書面將修改原因及修改內容，報分公司技術經理或集團公司技術部審批并簽字認可后，方準按修改后的施工方案施工。有關變更資料作為施工技術資料按《記錄控制程序》的要求整理歸檔。
（4）項目主任工程師有權利和責任監督施工組織設計的執行，并將執行情況及時反饋到分公司技術質量處。
（5）分公司技術質量處將不定期到工地檢查施工組織設計的執行情況。
（6）審批后的專項方案和臨時用電施工組織設計必須報給工程管理處和項目部專職安全員，項目部安全員負責監督實施
（二）技術交底制度
1、技術交底的內容必須按《技術交底管理規定》（qg/yj2905-2002）中的內容交底，且要滿足施工質量驗收規范、施工操作規程、工藝標準、建筑工程施工質量驗收統一標準、安全規范及設計、監理和建設單位的合理要求。
2、整個施工過程中，各分部分項工程、特殊的隱蔽工程、易發生質量事故的工程部位、在施工前必須認真做好技術安全交底。
3、技術交底必須以書面形式進行，由項目技術員編制，經項目部主任工程師審查合格后，方可進行交底，并由主任工程師、交底人、接收人簽字。
4、所有技術交底記錄都要列入工程技術檔案。
5、技術交底包括設計交底、施工組織設計交底和分部分項工程交底。
（1）設計交底：要求在開工前進行，一般情況下與圖紙會審同時進行，由建設、監理、設計及施工單位的有關人員簽字并蓋公章。
（2）施工組織設計交底：在開工前進行，由項目經理組織，項目主任工程師向施工管理人員交底，內容依據施工組織設計，由交接人簽字。
（3）分部分項工程技術交底：在分部分項施工前進行。由技術員向施工作業隊長、施工員、勞務分包單位的技術負責人、作業班組長交底。內容包括：該分部分項工程的設計要求、施工方法、技術措施、檢驗批的劃分、質量檢驗標準、成品保護、安全措施、協作關系等，由主任工程師、技術員、勞務分包單位的技術負責人及作業班組長簽字。
（三）關鍵項目及施工部位的控制
1、圖紙會審
（1）項目部接到圖紙后，由項目經理組織有關人員認真學習圖紙，并參與圖紙會審，主任工程師負責收集整理在學習圖紙中發現的問題，并主持圖紙會審，形成圖紙會審記錄；圖紙會審記錄要求簽字、蓋章齊全；圖紙中存在的問題應在工程開工前得到解決。
（2）圖紙會審技術質量處參加，由項目主任工程師在圖紙會審前2天通知技術質量處。
（3）對工程中的特殊過程要編寫作業指導書，審批方式同施工組織設計。
2、垂直運輸設備基礎
（1）垂直運輸設備基礎施工前，由項目部主任工程師和設備租賃公司技術負責人一起確定基礎位置，并制定基礎施工方案。
（2）對于特殊工程，如基礎較深、地質情況復雜等，應根據塔基需承受的載荷和地質情況對塔吊基礎進行設計，并將設計與施工方案按施工組織設計審批程序審批后，方可施工。
（3）塔吊附著桿需加長或附著點結構改變時，由租用單位設計計算，畫出圖樣，經公司技術經理簽字批準后，方可制作實施。
（4）在工程施工過程中，技術質量處將根據現場質量檢查情況，制訂糾正和預防措施及其它技術措施，項目部負責這些措施的實施。
（5）混凝土澆筑施工要求項目部安排相應的管理人員跟班作業，跟班作業的項目管理人員必須具備高度的責任心，如實記錄當班混凝土攪拌、配合比、運輸、澆筑、鋼筋位置是否移動、模板支撐等情況，以備檢查；技術質量處將進行不定期抽查。
（四）監視和測量裝置
1、監視和測量裝置的管理執行公司q-s-e/yj2817-2007“監視和測量裝置控制程序”。
2、塔落度筒、試模、游標卡尺
需要進行購置時由項目部自行購買，發票經項目部經理、分公司計量員、經理簽字后進行報銷，一次性進入工程成本。計量員建立臺帳，以便于掌握分公司擁有的數量和分布情況。項目部解體時，經將臺帳登記的計量器具總數交回至分公司計量員處。根據損耗程度，經雙方確認，價值充減工程成本。若有丟失，按照購買價值從項目管理人員應付工資中扣除。此類計量器具由項目部自行校準，做好記錄。分公司計量員負責監督檢查。
3、磅秤
項目部提出需求計劃，經材料設備處、生產經理簽字后到倉庫租用。需要購買時，由倉庫提出采購計劃、材料設備處負責購買，發票經材料設備處、生產經理、經理簽字報銷。
4、經緯儀、水準儀
由分公司統一管理，項目部需用時，必須到分公司技術質量處辦理租賃手續。需要購買時，由技術質量處提出采購計劃，經技術經理、經理批準，技術質量處負責購買。今后購買水準儀必須購買手動調平的水準儀，以保證測量精度。經緯儀、水準儀的檢定由技術質量處負責。對整體分包工程使用的經緯儀、水準儀，分包單位必須提供有效檢定證書原件，經技術質量處核準后，留復印件存檔，原件返還分包單位。對不能提供有效檢定證書原件的經緯儀和水準儀嚴禁在工程中使用，對擅自使用的一經發現，每次對使用單位罰款1000.00元，并由使用單位對造成的測量偏差負全責。
5、其他計量器具，執行集團公司有關規定。
第12篇 企業經營質量管理制度
第一章：質量信息管理
質量信息管理是企業保證體系的重要組成部分。為了使生產過程中各種質量問題能得到及時收集、傳遞、分析和處理，不斷提高質量管理水平。必須做到以下幾點：
（一）質量反饋的含義
質量信息：主要分產品質量信息和工作質量信息兩個方面。
產品質量信息反饋是指生產的全過程中（包括開發設計一制造一售后服務）各階段、各部門、各環節、名工序，在發現前階段，前部門，上一環節和上道工序存在各種質量不良因素，以及用戶反映的各種質量問題時，進行的質量信息的收集、分析、分類、傳遞和處理。
工作質量信息反饋是指企業的任何部門、任何個人，對其他部門和其他人員的活動對產品質量的保證程度達不到要求時，而進行的信息反饋和處理。
（二）質量反饋方法、原則及程序
1、質量反饋可分為廠內質量信息反饋和廠外質量信息反饋兩大類。
2、質量信息必須以書面形式按規定及時反饋。
3、質量反饋的基本原則是后對前、下對上。
4、質量反饋一般按照質量信息反饋程序路線和傳遞方式進行。為了提高各種質量信息的處理效率，除必要的定期質量信息反饋以外，各部門應選用最佳傳遞路線，盡可能地減少傳遞環節。
（三）質量信息的處理
1、質量的反饋中心是全質辦，各種規定的定期質量報表及重要的質量信息應及時報送全質辦，全質辦必須對每個信息及時反饋處理。
2、各責任部門在接到全質辦或有關部門的質量信息后，一般問題必須在三天內作出反饋處理。
（四）外協、外購件質量反饋
1、廠際質量保證體系內協作廠的質量問題，由各部門書面直接反饋給全質辦，由全質辦按廠際質保體系的要求，負責填報質量反饋表及時反饋給協作配套廠，同時存檔備查。
2、外購件和質保體系以外的其他外協件的質量問題，各部門可超反饋到職能科室（如外購件反饋到供運科、外協件反饋到到供運科、外協件反饋到生產調度室），由職能科室與外協廠或生產廠解決，職能科室應將聯系落實情況填寫產品質反饋表報全質辦。反饋時間，如果在上述的時間內質量問題沿未得到解決，有關職能部門應報全質辦或分管廠長，以作進一步研究和采取措施。
（五）用戶來信來訪及用戶走訪
1、用戶來信來訪中所涉及的問題，由各部門填寫“質量信息反饋卡”向全質辦反饋，其中可由部門直接解決的，則由該部門負責組織解決，并將措施意見和處理結果填寫在“質量信息卡”上，報全質辦存檔。
2、在調查走訪過程中所發現的質量問題，由調查者整理后填寫“質量信息反饋表”報全質辦，由全質辦負責組織反饋處理。
第二章：質量審核
（一）質量審核的任務是對我廠的產品質量、工序質量以及建立的質量保證體系進行檢查和評價，找出存在的問題，提出改進建議，促進工作質量與產品質量的提高，以確保產品質量滿足用戶的要求。
（二）質量審核的種類
1、產品質量審核。
2、關鍵工序質量審核。
3、質量保證體系審核。
（三）廠全面質量管理委員會為質量審核領導機構，由全面質量管理辦公室（以下簡稱全質辦）負責質量審核的組織工作，下設產品質量審核組，工序質量審核組和質保體系審核組。
（四）全質辦負責編制質量審核年度計劃，與年度全面質量管理工作計劃一起下達。
（五）全質辦按審核計劃，事先通知被審核單位，被審核單位負責人應及時做好審核前的準備工、產品審核組由產品設計室、情報標準化室、檢查科、全質辦人員組成;工序審核組由工藝員、質管員、設備員、操作者組成;質量保證體系審核組由全質辦及有關部門人組成。
（六）質量審核工作必須按程序進行，審核人員應堅持實事求是的原則、要認真做好原始記錄，寫好審核報告。
（七）各種審核原始記錄、審核報告，要求完整齊全，清晰，審核者、被審核部門負責人均簽名，并將有關重要情況按信息反饋路線及時反饋到有關部門、各類資料由全質辦存檔。
（八）審核著重于調查研究實際工作現狀，從中找出問題，提出改進措施。
（九）質量審核程序：制訂審核計劃報主管領導批準組織審核活動寫出審核報告向領導匯報制訂管理措施反饋存檔。
（十）質量審核周期：
1、產品質量審核每月進行一次。
2、工序質量審核不定期進行，但每半年不少于一次。
3、質量保證體系審核一年進行一次。
第三章：產品質量檔案及原始記錄管理
產品管理檔案和原始記錄，是企業在生產過程中產品質量和作業量的真實記載，是質量跟蹤和質量分析的重要依據，是原材料進廠，半成品入庫、產品出廠的憑證、因此，對原始記當的填寫、歸檔、保管、查閱必須進行科學管理、原始憑證存檔分類見下表：
（一）由檢驗科負責各種檢驗原始記錄、臺帳和內部報表的擬定、修改及編號工作、并規定其傳遞程序、
（二）各有關部門和個人必須按表式認真填寫，做到數據準確，字跡清楚、對原始記錄、臺帳和種報表的填寫情況，列入有關人員的工作質量進行考核、
（三）所有各質量原始記錄，統一由檢查科編號按《原始憑證存檔分類表》，歸類存檔，各單位和個人不得私自截留、
（四）除按廠技術文件歸檔程序規定的資料外，有關質量原始資料保存期限按《原始憑證存檔分類表》規定辦理、序號存檔資料入原始憑證名稱提供時間存檔地點備注：
1、各種省、部、國家復查測試資料。
2、同行業質量檢查報告。
3、上報質量報表按月（季）歸檔。
4、本廠每月質量檢查報告。
5、新產品質量鑒定測試報告及有關資料。
6、產品耐久試驗報告。
7、外購外協件質量檢驗記錄。
8、產品（零件）性能抽試記錄。
9、報廢單。
10、不合格品申請回用單。
11、理化試驗原始資料。
12、成品入庫。
13、首件檢驗記錄。
14、技術服務，“三包”情況及國內外重要。
