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      大堂經理/副理崗位職責、要求(十二篇)

      發布時間:2024-03-15 19:00:12 查看人數:11

      大堂經理/副理崗位職責、要求

      第1篇 大堂經理/副理崗位職責、要求

      大堂經理是指酒店或餐飲行業中,受總經理委托并代替總經理處理客人對酒店、酒樓一切設備、設施、人員、服務等方面的投訴,并監督各部門的運作、協調各部門的關系,保證酒店、酒樓以正常的秩序向顧客提供優質服務的中層管理人員。他們是酒店、酒樓的神經中樞,是溝通酒店、酒樓和客人之間的橋梁。

      大堂經理/副理職位要求

      1.一般要求大專以上學歷,專業不限,接受過服務管理、酒店管理的培訓;

      2.懂得公關禮儀、心理學,管理學及酒店業務知識;

      3.熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規范,具有較強的組織、管理和協調能力;

      4.具備相當的培訓能力,應變能力強,英語口語流利;

      5.具備相當的餐飲管理知識和水平,綜合素質好;

      6.有良好的團隊協作精神、開拓創新精神,溝通協調能力強,敢于承擔責任;

      7.具備良好的氣質,和藹、大方、儀表端莊,性格開朗,善于交際,具有全局觀念、服務意識和較強的責任心、能承擔較大的工作壓力;

      8.掌握經濟學、市場營銷等相關知識。

      大堂經理/副理崗位職責

      1.維護大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優雅和文明;

      2.妥善安排當日工作,監督檢查前臺、服務員的工作質量;

      3.處理客人投訴,協助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發生的各種突發事件;

      4.解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務;

      5.每天做巡視工作,監督酒店、酒樓工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等情況;

      6.負責建立和維護客戶關系;

      7.接待與引導客戶、解答客戶咨詢、了解客戶需求、關注目標客戶;

      8.為客戶進行交易系統講解。

      第2篇 酒店大堂經理崗位職責、任職條件以及應具備的能力

      酒店大堂經理含義

      酒店大堂經理,平時也稱為大堂經理,是指酒店大堂的負責人,負責大堂的日常管理事務、處理突發事件。酒店大堂經理熟知經理的工作內容和程序;熟知酒店管理的各種規范,能及時處理大堂中發生的突發事件。

      酒店大堂經理崗位職責

      1.負責酒店大堂的日常事務;

      2.負責貴賓的接待工作,了解貴賓名單及個人習慣,每天檢查預定記錄,看是否有vip客戶抵達,負責接待貴賓;

      3.負責處理客人的投訴,保持冷靜的頭腦,冷靜處理問題,并做好記錄,當客人下次入住時提供針對性服務,防止再次被投訴;

      4.負責公共區域的巡視,需留意大堂的正常秩序及設施是否正常工作,對出現的一些不雅行為,有義務進行提醒,如情節嚴重則勸告其離開酒店;

      5.貴賓離店前一天,致電貴賓了解其離店時間及行李領取或叫醒服務以及交通安排的問題;

      6.負責常規禮儀電話問候,負責問候生病的客人;每天檢查生日的客人,負責準備生日卡并生日蛋糕定案;

      7.記錄酒店大堂經理日志并報總經理閱讀;

      8.負責酒店服務質量考核,負責處理酒店突發事件;

      9.負責領導交給的其他任務。

      酒店大堂經理應具備的能力

      1.專業著裝和妝容,注意形象;

      2.具有專業的服務禮儀,微笑服務;

      3.具備優質服務能力,客戶得到優質服務才能給酒店帶來信譽和收益;

      4.具有溝通能力和溝通技巧,與客戶溝通時要注意方式方法;

      5.應變能力,突發事件發生時能及時遏制事件惡性發展,及時合理處理,解決問題;

      6.具備專業的酒店管理知識和熟知工作流程;

      7.具有學習能力,能在工作中不斷的總結經驗不斷學習進步;

      8.具有良好的職業道德。

      酒店大堂經理任職條件

      1.大專以上學歷;

      2.接受過服務管理、酒店管理的培訓,懂得公關禮儀、心理學,管理學及酒店業務知識;

      3.熟知酒店的各項管理工作流程和管理規范,有很強的組織、管理和協調能力;

      4.英語口語流利;

      5.善交際,服務意識強,具有很強的責任心;

      6.女性160cm以上,男性175cm以上;

      7.具有酒店管理經驗。

      酒店大堂經理的職業發展

      酒店大堂經理的職業發展方向是酒店房務總監、酒店經理,經過不斷的經驗積累和學習,酒店大堂經理可以發展到房務總監、酒店經理。

      酒店大堂經理年薪

      酒店大堂經理的年薪和酒店規模有關,一般來說酒店大堂經理的年薪在7-12萬。酒店大堂經理屬于中高端人才,企業招聘可以與獵頭網合作,快速精準的幫你找到合適的人才。

      第3篇 某餐飲部大堂經理主管崗位職責

      1.代表酒店迎送客人,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關事項;

      2.迎接及帶領.客人到指定的房間,并介紹房間設施。和酒店情況;

      3.做.客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細節;

      4.決定是否受理客人支票及處理關于客人結賬時的問題及其他詢問,并根據酒店有關規定和授權處理;

      5.記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;

      6.處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;

      7.處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題;

      8.了解當天及以后房間狀態走勢,盡量參與接待處工作;

      9.巡查酒店內外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防范的弊端;

      10.與客人談話時可適當介紹酒店設施;.

      11.與保安部及接待處緊密聯系,取得資料作出意外、病客報告;

      12.與保安人員及工程部人員一起檢視發出警報的房間;

      13.與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

      14.發生緊急事件時,必須作正確的指示;

      15.遇危險事故而沒有領導可請示時,應果斷作出決定,視情況需要疏散客人;

      16.為生病或發生意外事故的客人安排送護或送院事宜;

      17.負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

      18.金色大堂范圍內需維修項目,并督促有關部門及時維修;

      19.做好本組范圍內的防火防盜工作;

      20.向領導反映有關員工的表現和客人意見;

      21.每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經理匯報;

      22.做好領導指派的其它工作。

      職責

      餐飲部大堂經理(主管)的崗位職責

      執行單位

      餐飲部

      文件編號

      簽發日期

      總頁碼

      2

      主管上級

      餐飲部經理

      直屬下級

      餐飲部領班

      崗 位 職 責

      1、當餐飲部經理不在的情況下負責執行餐飲部經理的職責。2、協助餐飲部經理的日常工作,確保各部位的餐飲服務正常運轉。3、處理營業期間突發事件及客人投訴,事后及時向領導匯報;提高酒店聲譽。4、安排員工班次,核準考勤表。5、負責餐廳內的清潔衛生,員工個人的儀表儀容,服務區域衛生,以確保客人的飲食安全。6、嚴格執行飯店的服務規范,熱情禮貌待客,加強現場督導,給下屬員工以表揚和忠告。7、與客戶保持良好關系,協助餐飲部經理做好業務推廣,征詢及反映客戶的意見和要求,以改善服務質量。8、與廚師長聯系有關餐單的準備事宜,保證食品控制在最好水平。9、了解當日供應品種、估清品種、推出的特選等,并在餐前會通知到所有服務人員。10、填寫工作日志,呈報每日報表。11、檢查餐廳設備的報修、維修保養事宜,作好安全、防火工作。12、檢查賬單,保證在交賓客簽字付款前完全正確,并核查客人簽名。13、協助餐飲部經理,對新員工進行入店教育培訓。14、負責安排培訓計劃、內容,經餐飲部經理審批后按計劃實施。

      涉及部門

      簽發人簽名

      部經理:現將《餐飲部大堂經理(主管)的崗位職責》抄發你部門,請嚴格執行。 總經理:(簽名)

      執行負責人簽名

      總經理: 茲收到《餐飲部大堂經理(主管)的崗位職》,本人明白本職責的詳細內容,并謹此聲明本人保證盡職盡責做好本職工作。 部門經理: (簽名)

      職責

      餐飲部大堂經理(主管)的崗位職責

      執行單位

      餐飲部

      文件編號

      簽發日期

      總頁碼

      主管上級

      餐飲部經理

      直屬下級

      餐飲部領班

      崗 位 職 責

      15、主持每天的員工班前班后會和每周的領班會。16、較忙時充當領班或領位的工作。17、制定員工年假、公休假、對員工病假加以記錄、檢查員工出勤情況。18、月終監督各庫存點的物品盤存,掌握和控制物料使用,加強對餐廳的財產的管理。

      涉及部門

      簽發人簽名

      部經理:現將《餐飲部大堂經理(主管)的崗位職責》抄發你部門,請嚴格執行。 總經理:(簽名)

      執行負責人簽名

      總經理: 茲收到《餐飲部大堂經理(主管)的崗位職責》,本人明白本職責的詳細內容,并謹此聲明本人保證盡職盡責做好本職工作。 部門經理: (簽名)

      附加

      維護大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優雅和文明;

      妥善安排當日工作,監督檢查前臺、服務員的工作質量;

      處理客人投訴,協助火鍋店領導和有關職能部門處理在火鍋店內發生的各種突發事件;

      解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務;

      每天做巡視工作,監督火鍋店、工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等情況。

      大堂經理除了起橋梁和紐帶的作用之外,還是監督火鍋店工作質量的法眼。

      第4篇 大堂經理崗位職責、要求以及未來可以發展的方向

      大堂經理是指酒店或餐飲行業中,受總經理委托并代替總經理處理客人對酒店、酒樓一切設備、設施、人員、服務等方面的投訴,并監督各部門的運作、協調各部門的關系,保證酒店、酒樓以正常的秩序向顧客提供優質服務的中層管理人員。他們是酒店、酒樓的神經中樞,是溝通酒店、酒樓和客人之間的橋梁。

      大堂經理崗位職責

      1.維護大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優雅和文明;

      2.妥善安排當日工作,監督檢查前臺、服務員的工作質量;

      3.處理客人投訴,協助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發生的各種突發事件;

      4.解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務;

      5.每天做巡視工作,監督酒店、酒樓工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等情況;

      6.負責建立和維護客戶關系;

      7.接待與引導客戶、解答客戶咨詢、了解客戶需求、關注目標客戶;

      8.為客戶進行交易系統講解。

      大堂經理崗位要求

      1.一般要求大專以上學歷,專業不限,接受過服務管理、酒店管理的培訓;

      2.懂得公關禮儀、心理學,管理學及酒店業務知識;

      3.熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規范,具有較強的組織、管理和協調能力;

      4.具備相當的培訓能力,應變能力強,英語口語流利;

      5.具備相當的餐飲管理知識和水平,綜合素質好;

      6.有良好的團隊協作精神、開拓創新精神,溝通協調能力強,敢于承擔責任;

      7.具備良好的氣質,和藹、大方、儀表端莊,性格開朗,善于交際,具有全局觀念、服務意識和較強的責任心、能承擔較大的工作壓力;

      8.掌握經濟學、市場營銷等相關知識。

      大堂經理發展方向

      大堂經理通常位居主管之上、總經理助理或總經理辦公室主任之下,為此,大堂經理可加強管理上的經驗積累,向管理層如酒店經理職位發展邁進。

      第5篇 餐廳大堂經理崗位工作職責

      餐廳大堂經理的工作就是指導和管理對客人服務,確保每一位客人得到熱情、禮貌的服務。以下詳細介紹了餐廳大堂經理崗位職責的信息,歡迎瀏覽。

      一、食堂大堂經理在中心主任及業務經理的領導下,全面主管餐廳的工作。

      二、積極貫徹執行中心辦公室會議的決定,努力完成中心下達的各項工作和任務,主動向中心主任匯報工作。

      三、根據食堂的工作情況,關心員工,合理安排勞動力,注意發揮班長以及其他員工的技術特長。

      四、調動員工的積極性,認真抓好本餐廳的成本核算、上交任務、水電節約、伙食價格、伙食質量、花色品種、飲食衛生、環境衛生、個人衛生、服務態度、安全操作和安全保衛等工作,力求達到良好的社會效益和經濟效益。

      五、教育職工嚴格執行食品衛生法和飲食衛生制度,切實做好個人衛生、食品衛生、炊具衛生、環境衛生。一切食物要力求做到無沙、無蟲、無雜物、無異味、無霉變,嚴防“病從口入”和食物中毒。

      六、認真執行中心制訂的有關食堂管理的規章制度,以身作則,大膽管理。對不服從分配、出勤不出力、消極怠工、服務態度差、經教育仍不改正者,可停止其工作并上交中心處理。

      七、合理分配本餐廳內部獎金,對員工內部的不正之風及時制止并提出處理意見。

      八、每月批準員工病假一天或事假一天,以及員工調休和安排好節假日值班。

      九、組織本餐廳全體人員積極開展“文明禮貌”和優質服務競賽活動,聽取師生員工對伙食工作的意見和建議;組織本餐廳員工政治的學習和業務學習,不斷提高食堂員工政治思想和業務技術水平。

      相關職位信息有:銀行大堂經理的崗位職責 業務經理崗位職責

      第6篇 大堂經理崗位職責職位要求

      職責描述:

      1、監督完成餐廳日常經營工作,制定員工考勤表,檢查員工出勤狀況,個人衛生,儀容,儀表是否符合要求,制服,鞋子是否整潔。

      2、負責制定餐廳推銷計劃,服務程序的規范及實施。

      3、參加總經理例會及總經理召開的各種會議,聽取組織落實下達的各項任務。

      4、檢查餐廳服務質量,把好餐廳出品服務的每一關。

      5、負責餐廳的清潔工作,保持環境衛生,負責餐廳美化,定期做好大掃除的工作安排。

      崗位要求:

      學歷要求:中專

      語言要求:不限

      年齡要求:不限

      工作年限:不限

      第7篇 酒店大堂經理崗位工作職責

      職責一:酒店大堂經理崗位職責

      1、接待和迎送客人,檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴,并將重要投訴寫成案例存檔。

      2、協助酒店領導和有關職能部門,處理在酒店內發生的各種突發事件。

      3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務。

      4、熟悉了解客人特點,主動向客人征求意見,積極融洽酒店和客人之間的關系。

      5、負責客人遺留物的簽收、保管、查找及認領工作。

      6、協調各部門之間的關系。

      7、接受客人預訂,負責預訂的落實并通知有關部門,做好預訂資料的管理。

      8、督導員工按規范操作,禮貌服務,檢查前廳工作人員的工作狀況。

      9、協助前臺收銀處理客人帳務方面的問題,處理客人損壞飯店財產的索賠工作。

      10、維護大堂秩序和客人安全,經常保持大堂肅靜、優雅和文明。

      11、認真填寫《大堂副理日志》,定期匯總有關信息,并附上見解和建議,上報上級或能報社管理層人員。

      12、負責管理酒店外圍、停車場的衛生與秩序。

      職責二:酒店大堂經理崗位職責

      1、代表酒店迎送vip客人,處理主要時間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關事

      2、迎接及帶領vip客人到指定的房間,并介紹房間設施和酒店情況;

      3、做vip客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細節;

      4、決定是否受理客人支票及處理有關客人結帳時的問題及其他詢問,并根據酒店有關規定和授權處理;

      5、記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;

      6、處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;

      7、處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題;

      8、了解當天及以后房間狀態走勢,盡量參與接待處工作;

      9、巡查酒店內外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防范的弊端;

      10、與客人談話時可適當介紹酒店設施;

      11、與保安部及接待處緊密聯系,取得資料作出“意外”、“病客”報告;

      12、與保安人員及工程部人員一起查視發出警報的房間;

      13、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

      14、發生緊急時間時,必須作正確的指示;

      15、遇危險事故而沒有領導可請示時,應果斷作出決定,視情況需要疏散客人;

      16、為生病或意外事故的客人安排送護或送院事宜;

      17、負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

      18、檢查大堂范圍內需維修項目,并督促有關部門及時維修;

      19、做好本組范圍內的防火防盜工作;

      20、向領導反映有關員工的表現和客人意見;

      21、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經理匯報;

      職責三:酒店大堂經理崗位職責

      1、監督檢查前臺、服務員的工作質量

      2、處理客人投訴,協助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發生的各種突發事件;

      3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務

      4、每天做巡視工作,監督酒店工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等情況

      5、監督酒店工作質量的“法眼”

      6、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款

      7、為生病或發生意外事故的客人安排送護或送院事宜

      8、大堂范圍內需維修項目,并督促有關部門及時維修;

      9、做好本組范圍內的防火防盜工作;

      10、向領導反映有關員工的表現和客人意見;

      11、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經理匯報;

      12、做好領導指派的其它工作。

      職責四:酒店大堂經理崗位職責

      通曉經理工作內容和程序,熟悉酒店各項制度和服務項目,能用2種以上外語提供服務,善于處理大堂服務中的各種問題,禮節禮貌和服務語言運用規范。

      1、值臺服務

      大堂經理工作臺設在前廳較明顯的位置,能夠環顧整個大廳,工作臺固定專用,有英文標記,整齊美觀,并設專用電話,和應急手電筒、記錄簿。值臺服務中客人在前廳請求幫助、詢問服務項目、了解酒店情況、提出投訴問題等,能針對客人的需求靈活處理,態度熱情主動、耐心周到,各種問題處理得當。給客人以滿意感。

      2、貴客接待

      每天準確掌握貴賓名單、到店時間、接待規格和房間安排,了解客人生活習性和特別要求,接待前做好客房檢查和用品,安排準備好歡迎卡、人住卡,客人到達前門口迎,引導客人下車,歡迎熱情,自我介紹得體;直接配送客人進房,沿涂介紹酒店設施,服務項目,辦理人住人手續準時及時,介紹客房設備和接待規格得體,招呼上茶水,香巾,服務周到。

      3、客人投訴處理。

      對前來投訴的客人要熱情接待,能站在客人的立場上,認真聽取客人的投訴內容,做好記錄,能按酒店投訴處理程序區別不同情況處理,所以投訴均做到消除誤解,在客人離點前解決問題,與客人離店前解決問題,與客人投訴涉及的有關部門能及時溝通,迅速處理,每天下班前能妥善整理客人投訴內容,做好統計分析并報告總經理。

      4、服務協調配合。

      掌握前廳服務動態,能主動同前廳經理、門衛、接待等搞好協調配合,掌握前廳服務全局,在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項服務中沒有相互脫節想象和差錯想象發生。重要問題及時報告總經理。

      5、服務協調配合。

      掌握前廳服務動態,能主動同前廳經理、門衛、接待等搞好協調配合,掌握前廳服務全局,在賓客接待、投訴處理,客人咨詢、房間安排、入住登記等各項服務中沒有相互脫節想象和差錯發生。重要問題及時報告總經理。整個大廳服務工作步調一致:值臺服務有完整記錄和情況通報,客人滿意程度不低于95%。

      職責五:酒店大堂經理崗位職責

      1.協助前臺部經理做好日常接待工作,主持前臺班次全面工作,創造良好的工作氛圍;

      2.參加主管例會,及時了解下屬服務員的思想動態,檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率;

      3.負責編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調配本部門使用的各項消耗品,嚴格控制成本,即使傳達上級的指示;

      4.掌握預定情況和當天客情,根據當天到達及離店客房名單,最大限度地銷售即時客房;

      5.檢查負責本部門的安全、消防工作,負責安排重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查;

      6.督導迎送服務,貫徹執行服務程序,督導問訊應接服務的進行,滿足客人的合理要求;

      7.參與前廳接待工作,有效地解決客人的投訴和本部門的有關問題,搞好與有關部門的協調及聯系;

      8.制定并組織實施培訓計劃,正確地評估下屬工作,做好工作日記。

      9.負責對部屬員工的考核工作;

      10.與大堂副經理和收銀處保持密切的聯系,有重大事情應及時向總經理匯報。

      第8篇 中國銀行大堂經理崗位職責

      性別:不限

      崗位職責:

      指導客戶填寫正確單證,引導分流客戶快速辦理業務,銷售理財產品,業績優秀,工作積極認真,表現良好,有機會成為有編制的銀行正式員工!

      第9篇 大堂經理崗位職責酒店

      1.代表酒店迎送vip,處理主要事件,記錄特別貴賓、值得注意的客人的有關事項。

      2.迎接及帶領vip到指定的房間,并介紹房間設施和酒店情況。

      3.做好vip離店記錄,落實vip接待的每一個細節。

      4.決定是否受理客人支票及處理關于客人結賬時的問題及其他詢問,并根據酒店有關規定和授權處理。

      5.記錄和處理換鎖、換銷匙的工作。

      6.處理客房部報表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間。

      7.處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題。

      8.了解當天及以后房間狀態走勢,盡量參與接待處工作。

      9.巡查酒店內外部,以保證各項設施運行正常,及時排除可防范的弊端。

      10.與客人談話時可適當介紹酒店設施。

      11.與保安部及接待處緊密聯系,取得資料,做出“意外”、“病客”報告。

      12.與保安人員及工程部人員一起檢視發出警報的房間。

      13.與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿的客人拖欠的賬款。

      14.發生緊急事件時,必須做出正確的指7k。

      15.遇危險事故而沒有領導可請示時,應果斷做出決定,視情況需要疏散客人。

      16.為生病或發生意外事故的客人安排送護或送往醫院事宜。

      17.負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作。

      18.檢査大堂范圍內需維修的項目,并督促有關部門及時維修。

      19.做好本范圍內的防火、防盜工作。

      20.向領導反映有關員工的表現和客人意見。

      21.堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經理匯報。

      22.做好領導指派的其他工作。

      第10篇 某學校餐廳學生大堂經理崗位職責

      學校餐廳學生大堂經理的崗位職責

      (一)服務管理。嚴格按照《zz餐飲服務有限公司規章制度》和《勤工儉學管理制度》的規定,協助餐廳負責人對本餐廳的服務情況進行管理。

      (二)迎送學生。熱情、文明地對進出餐廳的學生迎來送往,對學生進行相應的幫助引導。

      (三)服務咨詢。熱情、誠懇、耐心、準確地解答學生的咨詢。為一般學生提供基礎服務。

      (四)菜品推介。主動客觀地向學生推介、營銷新菜品。

      (五)收集信息。利用大堂服務陣地,廣泛收集市場信息和學生信息,記錄重點服務信息,用適當的方式與學生建立長期穩定的關系。

      (六)調解爭議。快速妥善地處理學生提出的批評性意見,避免學生與餐廳工作人員發生直接爭執,化解矛盾,減少學生投訴。對學生意見和投訴的處理結果在規定時間內及時回復。

      (七)維持秩序。保持整潔的衛生環境;負責對餐廳的標識、宣傳牌、告示牌、意見簿等整齊擺放和維護;維持正常的營業秩序,提醒學生遵守秩序,根據學生排隊現象,及時進行疏導;密切關注營業場所動態,發現異常情況及時報告,維護餐廳和學生的資金及人身安全。

      (八)工作要求。大堂經理必須站立接待學生,做到眼勤、口勤、手勤、腿勤;要記載好工作日志和學生意見簿;因故請假,應安排人員頂替,不得空崗。

      (九)定期報告。定期歸納分析市場信息、學生信息、學生需求及學生對本餐廳菜品營銷、優質服務等方面的意見,提出改進的建議,以書面形式每月向主管辦公室負責人報告一次(遇重大問題隨時報告)。對大堂經理反映的問題,辦公室負責人應及時研究,并采取有針對性的措施加以解決。

      第11篇 酒店大堂副理經理崗位職責

      大堂副理是酒店總經理的代表,執行總經理的各項指令。對外負責處理日常賓客投訴和意見,平衡協調酒店各部門與客人的關系,對內負責維護酒店正常的秩序及安全,對各部門的工作起到督導和協調作用,其崗位職責如下:

      1.(hcm的要求)代表總經理接受及處理酒店客人的投訴,聽取及收信賓客的意見和建議,并對賓客的投訴、意見提出整改或盡快解決。

      2.做好接待vip的各項工作。

      3.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(報失、報警、遺留物品的查尋、認領、殘疾人服務)。

      4.維護大堂及附近公區的工作秩序及環境的寧靜整潔。確保賓客的人身和財產安全及酒店員工和酒店財產的安全。

      5.負責檢查大堂區域的清潔衛生,各項設施設備的完好情況從而維護酒店的高雅格調。

      6.協同有關部門處理賓客在店內發生的意外事故(死亡、火警、失竊等)及對賓客進行安撫等善后工作。

      7.協助其他部門維系酒店與vip、常客、商務客人的良好關系。

      8.負責協調前臺收銀解決賓客在帳務方面產生的問題。

      9.保證宴會活動的正常進行。

      10.溝通各部門之間的關系。

      11.協助保安部調查異常事物和不受歡迎的人。

      12.確保大堂清潔衛生、秩序良好,無臥睡及衣冠不整、行為不端者。

      第12篇 興業銀行大堂經理崗位職責

      1、負責廳堂內部日常的分流引導

      2、負責解答客戶疑問

      3、負責配合廳堂內部理財經理,主管工作

      大堂經理/副理崗位職責、要求(十二篇)

      大堂經理是指酒店或餐飲行業中,受總經理委托并代替總經理處理客人對酒店、酒樓一切設備、設施、人員、服務等方面的投訴,并監督各部門的運作、協調各部門的關系,保證酒店、酒樓
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